マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!827
沖縄県
マンハッタンの恋
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マンハッタンの恋

コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用したニューヨークチーズケーキ。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。
甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さは、やみつきの美味しさです。



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香ばしい黄金色のキャラメリゼ、チーズのコクと深み

表面はグラニュー糖をまぶしたあと バーナーでこんがり黄金色のキャラメリゼで仕上げているから、外はパリッと香ばしくちょっぴりほろ苦い大人のアクセントが魅力!
酪農王国デンマーク産の高品質ナチュラルクリームチーズを使用。
豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原料のみで作られており、コクのある味わいとすっきりとした後味に、フレッシュなミルクの風味が生きる味わいが特徴。 専門の知識を持った作り手が自らの五感で味や香りなどの品質をチェックし、安心・安全・高品質を守って製造されています。

とろける優しい口どけ、しっとりとした焼きのこだわり

パティシエの丁寧な手仕事により進められるチーズケーキづくり。なめらかな生地になるまでつづく「混る」と「裏ごし」という工程は心を込めてだたひたすら、手作りの優しさと愛情が染み込むほどに。手仕事でするからこそのなめらかさ、とろける口どけだと考えています。
生地はとにかくなめらかになるまで全て手作業で混ぜています。裏漉ししてさらに混ぜる!そうして出来上がった生地を丁寧にひとつひとつ型に流し込んだら、160℃のオーブンで湯煎焼きすることでしっとり土台のチーズケーキが出来上がります。

ショップからのひとこと

1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍1か月 解凍後冷蔵24時間
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

つい手が伸びる…!やみつきチーズケーキ♪

by かりんとうさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.5)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)
段ボールの中身

段ボールの中身

キャラメリゼの光沢がたまりません!

キャラメリゼの光沢がたまりません!

6文の1カットしました♪

6文の1カットしました♪


ズバリ!毎日でも食べられる、飽きのこない美味しさです。
口当たりがなめらかで、本当にとろけるようでした。
包装デザインも可愛いので、テンションが上がりました♪

◎味と食感
チーズケーキ部分はなめらか・濃厚で、ギュッと詰まっているようなコクがあります。
ふわっふわの軽い感じではなく、きめ細やかでしっとりとした食感です。
お味は甘めですが、ちょうど、くどくないくらいかなと思います。

対するキャラメリゼのお味はほろ苦。甘さのあるチーズケーキ部分と良いハーモニーです。解凍後もしっかりと形を保ち、理想的なパリッと感でした♪

最下部にはクッキー層が。硬すぎず、しっとりめの食感です。
チーズケーキの味を邪魔することなく、良いアクセントになっています。

◎サイズ感
4号サイズでのレポートです。ざっくり手のひらサイズという感じで、大きくはありませんがそれなりの重量感があります。
6分の1サイズにカットして、少しずつ大切に食べる予定が、気づいたら手が伸びていて…ペロリといけてしまいます♪3~4人ですと一度に食べきる量かな、という感じです。

◎包装
PUZOのロゴ入り段ボールで到着。中にはさらにプチプチに包まれたケーキの箱と、「冷凍にてお届けしたケーキのおいしいお召し上がり方」の紙が。PUZOのケーキ箱はシンプルですが、近代的なオシャレ感があって個人的にはグッドポイントでした!
紙とは別に、箱の方にも解凍方法の案内があり、親切ですね。


「解凍は必ず袋から取り出し、ケーキの上のフィルムをはがして…」と書いてあったのでその通りにしましたが、冷蔵庫にそのまま入れるのは不安だったのでラップをしたところ、取り出した時にキャラメリゼ部分とくっついてしまいました。少し高さのあるお皿に移すと良いかもしれません。

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更新日:2020年05月01日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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所在地:〒901-0153 沖縄県那覇市宇栄原1-15-1 1F
TEL:0988590050
FAX:0988590050
特選ショップからのおすすめ♪

洗練を重ねるロングセラー!フィナンシェ&マドレーヌ

アンリ・シャルパンティエ「フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 24コ入り」
おいしさを求めて進化をかさねてきたフィナンシェと、創業当時から愛され続けているマドレーヌ。アンリ・シャルパンティエを代表する焼き菓子2種の詰め合わせです。

直径18cmの夢のホールプリン!

京都手作りデザート 文助「はなぞのでかぷりん」
プルプルの大きなぷりんを食べたい!なんて思われた事ありませんか?大きさなんと直径18cm!! パーティーなどのお集まりの場に最適の大きさです!! 大きいだけじゃ無い、拘りのプリンをご堪能下さい。

置くだけで華やか!パーティーやギフトにぴったり

シュシュクレープ「アンヌクレープ パーティーセット9個入り」
ミニサイズのクレープを可愛いかごに飾った見た目も可愛いクレープセットです。お皿もフォークもいらないおお手軽スイーツでテーブルにに置くだけでその場が華やかになります。

6種の焼き菓子とアイシングクッキーの詰め合わせ

FUKU+RE「Thank youギフトL」
「Thank you」と書かれたアイシングクッキーや、フクロウのフロランタンなどのクッキーを詰め合わせたスイーツギフトです。 出産祝いのお返しやお礼、内祝い、プチギフトに人気です。

24万個完売!とろけるような食感の濃厚チーズケーキ

住吉屋「とろけるチーズケーキ」
ギフトにも最適!仏産キリチーズを贅沢につかったとろけるような食感の濃厚チーズケーキ。TV雑誌でも話題のスイーツ。

フードアクションニッポンアワード選出

スイーツファクトリー・スリーズ「種子島純産の安納芋トリュフ」
全国100選に選ばれた絶品スイーツ。 安納芋を絶妙なタイミングで焼き上げ、ベルギーチョコで包みました。レンジで温めて甘さ最高濃度に!
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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