炎のしずく&森のしずくセット(調味料）
HANA
オリジナル調味料のピリ辛ダレの「炎のしずく」とくるみベースのおかずタレ「森のしずく」です。「炎のしずく」はニンニク、生姜、ネギとたっぷりのゴマに、コチュジャンをベースにしたピリ辛ダレ。しゃぶしゃぶや鍋にはもちろんのこと、ご飯やうどん、豆腐や茹で豚などにはよく合います。蒸し野菜や焼き野菜のトッピングにもおすすめ。「森のしずく」は、くるみをベースに鰹節で旨味を加え、柚子胡椒でスッキリした味わい。豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具などごはんのお供として大活躍。どちらも無添加なので安心して楽しめます。
「炎のしずく」はしゃぶしゃぶや鍋、ご飯やうどん、お豆腐や茹で豚などには特におすすめ。いつもと違う卵焼きに、炒め物の味付けにも使えます。
味がしっかりしているので濃い場合はお酢をひと垂らしするとさっぱり。
蒸し野菜や焼き野菜にかけるだけで美味しい一品ができあがり。
「森のしずく」はくるみをベースに鰹節の旨味とほのかな柚子胡椒の香りで、そのままでもおつまみに。
豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具、玄米にもよくあいます。
茹で野菜をさっと和えるだけで美味しい和え物に、チーズを加えてパスタやリゾットにも。
いつものご飯にちょっとアクセントを！
商品
森のしずく（ご飯に乗せて）
炎のしずく（野菜炒め）
商品名は「タレ」となっていますが、実際は辛味噌（？）のような形状です。
私はそれぞれをオススメの食べ方でモニターしました。
·森のしずく（ご飯にそのまま乗っけて）
思ったよりもしつこくなく、アッサリ食べられます。甘酸っぱい感じでしょうか。
個人的にはもう少しガツンと来てくれるかなと思ったので、少し物足りなさを感じました。
ご飯よりもきゅうりにつけて食べたら結構いけました。
·炎のしずく（野菜炒め）
こちらも見た目ほど辛くなく、濃い味が好きな自分は、味見しながら結構な量をいれてしまいました（野菜を入れすぎて味が薄くなってしまったのかもしれません）。
辛いものが苦手な方でも美味しく食べられると思います。
感想でも申し上げたとおり、優しい味なため、濃い味やガツンとくる味を想像すると少し物足りないかもしれません。
更新日：2019年08月26日
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どちらも優しめの味で、名前のイメージと少し違うかもしれません。
皆さんの感想からいろいろと浮かんできてとてもありがたいです。
パンチのあるバージョンも検討中なので、今後とも宜しくお願い致します。