近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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国内最上級の和牛「松阪牛」の赤身を、時間をかけ低温でじっくり焼きげた「ローストビーフ」。味を左右する、焼き加減は低温でじっくり。肉の中心から広がる淡いピンクの肉色は、低温で焼き上げた証です。余計なものは一切入れず、無添加で仕上げたので、雑味のない肉本来の味を堪能できます。少量の塩やわさびで楽しむのがおすすめです。メディアにも紹介された、贅沢ローストビーフです。
みなさんこんにちは、オークハウス２３５｜(株)サイトウミートと申します。神奈川県平塚市で食肉販売や自社ブランドoak-house235として食肉加工品の製造、販売を行っています。テレビに取り上げていただいた事からより多くの評価をいただき、美味しさを追求しております。どうぞよろしくお願いいたします。
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