究極の肉バルセット
横浜馬車道 肉バル ミスターヨーロッパ
横浜のビストロの味が詰まった「和牛ステーキ、生ソーセージ、ポークハム」セットです。基本的な調理は済んでいるので温めたりするだけで、本格的なバルの味を楽しめます。表面を軽く焼くと香ばしくて風味が増す「和牛ステーキ」は、A5ランクの和牛希少部位イチボを使用。「上州豚のポルトガル風生ソーセージ」はスパイスが効いた大人味。ブランド豚「上州豚のハム」は解凍するだけで楽しめます。お酒のおつまみにはもちろんのこと、サンドウィッチなどにもおすすめ。肉好きにはたまらないセットです。
真空低温調理のスペシャリストとして活躍したシェフが、調理理論を応用。真似のできない独自の調理方法です。
素材ごとに１度1分単位で変化をつけ、合計15時間以上かけて作ったステーキは、多くのプロからも絶賛、「肉の魔術師」と言われる。
最高ランク牛、銘柄豚、最高なものを集めました。
まるでステーキを長い眠りにつかせたかのようにしっとりとジューシーです。
お肉の盛り合わせ♪
到着時間は正確で、中身も崩れなし。
シンプルな箱で過剰包装なしなのもいいですね♪
付属のリーフレットには、それぞれの焼き方が丁寧に書かれていて親切です！
ステーキの焼き方って難しいので安心です。
では、実食！
例倉庫で1日解凍して、それそれ指示通り焼いてみました！
焼き方が詳しいので、面倒？って思ったのですが、実際はそんことなく丁寧なだけでした。
和牛ステーキ…最高の焼き加減でいい香り～！流...もっと見る
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コメントありがとうございます！
どれもこれもおっしゃる通りで、「ちょっと手間はかかるけどお家で本物の味を楽しめる」というコンセプトをどこまでもご理解いただけてとっても嬉しいです！！！
ぜひぜひお店にも遊びに来てくださいー。