炎のしずく&森のしずくセット(調味料)
HANA
オリジナル調味料のピリ辛ダレの「炎のしずく」とくるみベースのおかずタレ「森のしずく」です。「炎のしずく」はニンニク、生姜、ネギとたっぷりのゴマに、コチュジャンをベースにしたピリ辛ダレ。しゃぶしゃぶや鍋にはもちろんのこと、ご飯やうどん、豆腐や茹で豚などにはよく合います。蒸し野菜や焼き野菜のトッピングにもおすすめ。「森のしずく」は、くるみをベースに鰹節で旨味を加え、柚子胡椒でスッキリした味わい。豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具などごはんのお供として大活躍。どちらも無添加なので安心して楽しめます。
「炎のしずく」はしゃぶしゃぶや鍋、ご飯やうどん、お豆腐や茹で豚などには特におすすめ。いつもと違う卵焼きに、炒め物の味付けにも使えます。
味がしっかりしているので濃い場合はお酢をひと垂らしするとさっぱり。
蒸し野菜や焼き野菜にかけるだけで美味しい一品ができあがり。
「森のしずく」はくるみをベースに鰹節の旨味とほのかな柚子胡椒の香りで、そのままでもおつまみに。
豆腐やごはんのトッピングやおにぎりの具、玄米にもよくあいます。
茹で野菜をさっと和えるだけで美味しい和え物に、チーズを加えてパスタやリゾットにも。
新しい味
まずは森のしずくから。
元々クルミが大好きで、調味料になるとどんな味になるのか、とても楽しみにしていました。
蓋をあけると予想していたクルミの香りとは違い、スパイスの香りが一気に広がりました。
付属の案内にあったご飯に載せる形で、調味料の味をしっかり確かめたいと思いました。
予想とは違う味わい…次にお豆腐に載せてみると、さっきとはまた違う味わいで、こちらは食欲が増進される感じで美味しかったです。
温めてしまうとクセが強くなるのかもしれませんね。
次に炎のしずくです。
こちらも案内にあった玉子焼きにしてみました。
見た目は少し辛いのかと思いましたが、思ったほどの辛さではなく、やんわりと感じる程度で優しいからさです。
玉子焼きも今までと違った味で新鮮でした。マヨネーズを少しつけるとより美味しくなりました。
共にお肉を感じる、新しい調味料でした。
今回送られてきた梱包方法だと、贈答には難しく自宅用になると思いました。可愛く紐を結んでくれていましたが、お顔のシールが誰なのかわからず、また私の好みではなかったので、いらないと思いました。
更新日:2019年08月29日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
皆様のお声を頂くことで、気付くことも多く、とてもありがたいです。
今後とも宜しくお願い致します。