予定の時間通りに待ちに待ったこのおせち料理二段重が届き、一瞬思いのほか小さめの木箱に入っているなと思いましたが、お重のふたを開けてみてみると満足な気持ちに変わりました。
おとりよせネットのルールで、数種類ある物は、それぞれの品ごとに意見・感想をしてくださいとあるので、すこし大変ではありましたが私なりにそれぞれ一品ごとの量はあまり多くはないので、じっくりと時間をかけて味わいその感想・意見をのべさせて...
もっと見るお正月に家族で集まる時は、両親や子供たちなど幅広い年代の人が集まるのですが、手間暇かけて作ったおせちも、意外と子供は食べられるものがなかったり、労力をかけた割にイマイチ盛り上がらないことも多く、結局おせち以外のものを出すことになります。
こちらは34品目と多品種で、家庭の手作りでは用意できないバラエティーに富んだ料理が楽しめる点が魅力的です。
冷凍で届きました。風呂敷に包まれているので、そのまま...
もっと見る一目見て、心ときめく、夢のある世界がおせちを開けた瞬間から、広がりました。ハレとケの世界ですが、こんなおせちが、一流のおせちが、お取り寄せで届くなんてほんとうに信じられないです。見た目だけで、家族みんなの心が華やぎました。
寿の重から、食べて見ました。
スモークサーモンを一口食べて、こんな洗練した味わいになるのかと、言葉を失いました。後から、溢れでる甘味、まさに匠の技。ししゃもも、濃厚で、質の良...
もっと見るダンボールの中に上品な風呂敷に包まれて届いたおせち。急速冷凍機で造りたてのおせちを味わえると期待が膨らみました。まずは冷蔵庫内でゆっくりと解凍。
いざ、おせちを頂こうと箱の中を開けると色鮮やかで美味しそうなおせちが。もち玉すだれや手鞠餅、花人参など可愛らしく華やかなおせちに家族全員で笑顔になりました。ツヤツヤに輝く黒豆、大ぶりの栗が入った栗きんとん、立派な有頭海老のうま煮など手の込んでいるお料理が...
もっと見る時間通りに到着しました！
段ボールを開けると丁寧に風呂敷に包まれて冷凍で到着！
ちゃちさのない、しっかりお重で嬉しい！
冷蔵庫の匂いが移らないように封がされていたのでよかったです！
２段のお重を開けると
大ぶりの有頭海老のインパクトに蟹しゅうまい甲羅盛りが入っているので豪華さを感じます！
合鴨の味噌漬け
しっとりジューシーな鴨は味噌漬けなのでお酒に合うお味！
有頭海老の旨煮プリっ！とした有...
もっと見る箱を開けると白地に赤い梅の柄の風呂敷、おせちに相応しい色遣い。2〜3人用のおせちということですが、しっかりとしたお重、ずっしりと重量感があります。蓋を開けると圧巻の品数。色とりどり、どれから食べようかと暫し至福の時間。二段の木箱に34品目も入っています。
では実食！
〝楽の重〟
鰈の秘伝合せ味噌焼き
蓮の芽山椒風味
海老湯葉巻き
薩摩芋レモン煮
吸地ブロッコリー
蟹団子
若鶏の山椒煮
椎茸
蟹...
もっと見る目にも美しい豪華で華やかな職人さんの作るおもてなしおせち。
届くのを楽しみにしていました。
美しく盛り付けられており、届いてすぐお重のまま冷蔵庫で解凍するだけでそのまま食卓にあげられます。
我が家では丸一日解凍しました。
おせちの定番の黒豆、栗きんとんや、八幡巻きに、入っていると嬉しい合鴨味噌漬けや手鞠餅など大満足の内容に感激です。
お重をあけた瞬間、わぁ〜！！っと笑顔になりました。
品数が多...
もっと見る人生初のおせちの宅配にワクワク胸を踊らせ、冷凍便のモスグリーンの箱を開けると、梅の花の模様の柔らかな紙で包まれた二段重が。黒塗りで立派で、お花見などに活躍しそうです。
蓋を開けると。。正にお正月の華やかさで色とりどり！海老の赤、卵の黄、黒豆の黒、あしらわれた松の緑、栗きんとんの黄、人参のオレンジ。。日本食って地味なイメージですが、いやいやおせちはなんて贅沢で煌びやかで。。まるで色とりどりの錦、花嫁...
もっと見るまず、楽の重から、一つ一つが丁寧で、大変美しいのですが、鰈の秘伝合わせ味噌焼きから、味噌の味わい、香り、まさに、一級品で、鰈の旨味が、一口で味わえます。また、蓮の芽の、荒々しいような生命の息吹と、山椒の香りを口いっぱいにほうばり、まさに蓮の芽の醍醐味を味わうことができます。海老湯葉巻き、繊細で、湯葉の味が濃い、重ね合わせる海老の旨味。たまらない風味です。さつまいも、ブロッコリーは、野菜の実力を活か...
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