おせち料理二段重「福寿」
おもてなし料理のきらら亭
おもてなし料理専門店の「二段重おせち」です。期間限定・数量限定商品で、年末のショップ指定日に冷凍便で届きます。「蒲鉾」や「伊達巻き」等の調理済み食品は敢えて使わず、「職人の手造りおせち料理」にこだわっています。定番でもある「子持ちししゃもの昆布巻き」や「じっくり煮詰めた丹波黒豆」はもちろん、「有頭海老の旨煮」や「蟹シュウマイ甲羅盛り」等、和風の料理を中心に全37品目が詰まったセット。お正月のお膳を華やかに彩ります。お重に入った状態で盛り付け済みで届くので、詰めなおす必要もなく、専門店の味が手軽に自宅で楽しめます。
昨年から登場し大好評の「福寿」
急速冷凍機の新しいシステム導入により、好評の造りたておせちと遜色のない味でおせちを全国にお届けできるようになりました。
既製品は一切使わずに、1つ1つ思いを込めて全て手造りしております。
ご自宅で家族で楽しむのはもちろん、遠方に住むご親族への贈り物にもオススメです！
たくさんの幸せを祈り、心を込めたこだわりの逸品を届けませんか。
華やかです！
彩り綺麗なおせちです！
コンパクトなサイズからは想像できないほどのボリュームで、豪華な食材が彩り豊かに盛り付けられており、見た目も味も楽しめるおせちでした。
大きすぎないので冷蔵庫に入れやすいサイズで場所を取りすぎないところもよかったです。
説明書の通りに1日解凍し、2時間常温に戻してからいただきました。
楽の重、寿の重の二段構成で、たくさんの種類のお料理が味わえます。
新年以外におせちを食べたのは初めての経験で新鮮で...もっと見る
説明書の通り、1日解凍したのですが里芋や海老湯葉巻きなど、半解凍ぐらいでした。もう少し時間をかけるか、楽の重と寿の重を分けて解凍すると良いかもしれないですね！食材によっては1日冷蔵庫で解凍してもまだ凍っているものもあったので美味しく頂く為に食べる前には完全に解凍されているか確認が必要かと思います。
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