おうちでつくる「うなぎセイロ蒸し体験キット」(2人前)
YUZUSCO

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福岡県
おうちでつくる「うなぎセイロ蒸し体験キット」(2人前)

福岡県柳川市のご当地グルメの「うなぎセイロ蒸し」が、自宅でも簡単に作れる体験キットです。備長炭でじっくりと炙り旨味を閉じ込めた鰻に、相性の良い熊本県の七城米、タレは九州独特の甘い醤油を使用した鰹だし、奈良・和歌山の契約農家で栽培されたぶどう山椒の粉が届きます。せいろもセットになっているので、本格的な蒸し器がなくても、深さのある蓋つきの鍋があれば調理可能です。調理後のせいろは別の料理にも利用可能。美味しさと楽しさのある商品です。



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こだわりの食材が詰まっています

【うなぎ蒲焼】
福岡県柳川のうなぎ蒲焼きの最大の特徴は、焼きを強くして身を縮めさせることです。50cmのうなぎが30cmまで縮むほどで、うなぎの旨みがすべて縮んだ身に凝縮しています。
【お米】
熊本県北部を流れる菊池川の流域は古くからおいしいお米の産地として知られてきました。その菊池川の中流沿いにあるのが七城町。この七城米は、せいろ蒸しに使用するともち米のようにもちもちとした食感になるため、うなぎせいろ蒸しに最適なのです。
【タレ】
タレには、木桶でじっくりと1年以上熟成発酵された本醸造醤油を使用。マイルドな味わいを作り出すために米発酵調味料、精製されていない砂糖、粗製糖を使用しています。

ショップからのひとこと

おうちでつくる「うなぎセイロ蒸し体験キット」は、お店で食べるような作りたてを味わっていただきたいと考案しました。厳選したうなぎを備長炭でじっくりと炙り旨味をギュッととじこめ、お米はセイロ蒸しにするととても相性の良い熊本県の七城米、タレは九州独特の甘い醤油を使用した鰹だし、そして奈良・和歌山の契約農家で栽培されたぶどう山椒の粉をセットにしました。柳川の名物「うなぎのセイロ蒸し」をぜひご自宅でご賞味ください。


【内容量】

うなぎ蒲焼1尾(約150g)、七城米2合(約300g)、たれ25g×6、山椒0.15g×6

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:冷凍30日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

絶品!うなぎのセイロ蒸し

by あやちゃんさん(福岡県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

豪華セット

たっぷりうなぎのセイロ蒸し

絶品!


うなぎが大好きな我が家。
本格的なうなぎセイロ蒸しの体験キットで、うなぎのセイロ蒸しを作って、いただきました!

冷蔵で届いたよ!
中身はうなぎ蒲焼、ご飯、タレで、セイロの容器までついています。

うなぎは、あのうなぎで有名な福岡県柳川市のもの!
お米は熊本県の七城米!
タレは九州独特の甘い醤油を使用した鰹だし!
それに奈良・和歌山の契約農家で栽培されたぶどう山椒の粉まで!
国産のものばかりなのは...もっと見る

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審査員

自宅で簡単に、出来たて鰻料理!

by ゆいさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(5.0)
〇配送
時間通り到着しました。
丁寧に箱詰めされており、しっかりした箱に入っています。綺麗にラッピングもされているので、贈答用に用いるのにすごく適していると思います。
〇セット内容
鰻の炙り焼き、七尾米、タレ、せいろがついています。
せいろも、キットについてくるものなのに予想以上にしっかりしていて驚きました!
タレが6袋と、たっぷりついているので、お好みでたくさんかけられるのも嬉しいポイントです。...もっと見る
審査員

備長炭の香り溢れるうなぎの美味しさ

by harukoさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.9)
九州のほうで食べられるうなぎのセイロ蒸しがおうちで!楽しめる!
うなぎセイロ蒸し体験キット、素晴らしい商品です。
この体験キット1つでセイロ蒸しが丸っと楽しめる充実のセットで、蒸し器以外は何も準備がいらないのもラクチン、お手軽で助かります。

子供や家族と楽しく作ることができて素晴らしい内容です!

■こだわりの食材が美味しさの決め手
国産ウナギは備長炭焼き!50cmのうなぎが30cmまで縮むほど...もっと見る
審査員

美味しいうなぎせいろ蒸しが自宅でできる

by りあたさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
今回、二人前が作れるうなぎセイロ蒸し体験キットを体験しました。自宅でできるとあり、ワクワクしてました。
炙りうなぎ蒲焼き 1尾七城米、たれ、山椒セット容器 紙製フタクッキングシート説明書など沢山入っていました。
炙りうなぎ蒲焼きは大きめで二人前でも十分な大きさ。お米も2合分付いていて嬉しかったです。
用意は錦糸卵のみしました!
まず、炊いたお米にタレを混ぜるのですが、色味は黒く、ご飯が抹茶色の濃い...もっと見る
審査員

鰻の新しい食べ方、醍醐味を味わえる!

by みわさんさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(5.0)
おうちでつくる「うなぎセイロ蒸し体験キット」(2人前)が届きました。まさに高級品という包装がされ、箱に入っていました。箱を開けた瞬間に、鰻の大きさに驚きました!これで、二人前という大きさ、厚み、手に持った瞬間にずっしりとした重みが伝わります。また、セットの容器や、タレ、米など、どれも、しっかりしたものだと、贈り手に一目で伝わります。動画を見て、ほんとうに作り方がわかりやすいと、改めて実感しました。...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
職人が一尾一尾手焼きした国産鰻のみを使用。セイロに合う熊本県七城米と無添加のタレ等、すべての食材にこだわりました。蒸し器で蒸し上げることで、鰻はふっくら、ごはんはもちもち。熱々が最後までお楽しみいただけます。
所在地:〒832-0814 福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
TEL:0944-73-6271
FAX:0944-74-1212
メディア掲載履歴
2021/03/10 FBS福岡放送「めんたいワイド」
2021/05/27 日本テレビ「ヒルナンデス」
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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