
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)極上モモステーキ 150g×2枚
伊萬里牛 松尾勝馬牧場
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佐賀県伊万里市にある「松尾勝馬牧場」で愛情たっぷりに育てられた黒毛和牛「伊萬里牛(伊万里牛)」の部位4種を、まるでチョコのようにカットした「サイコロステーキ」です。ほんのり甘みがある「ロース」、きれいな霜降りが入っている「ミスジ」、最もサシが入りやすい「トモ三角」、脂肪分が少なくあっさりとした味わいの「モモ」の4種セット。霜降りと赤身の食べ比べができるのもポイントです。バレンタインやホワイトデーの贈り物などにおすすめです。
しっかりと温めたフライパンに油をひき、中火から強火で表面に焼き目を付けた後、中火にして時々転がしながら焼いてください。塩やわさびでさっぱりと、またお好きなステーキソースでお召し上がりください。
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