【冬季限定】千枚漬セットA
京つけもの ニシダや

みんなのおすすめ度 
(4.9)

おいしそう!9
京都府
【冬季限定】千枚漬セットA

京都の伝統野菜である聖護院かぶを使った「冬季限定』」の千枚漬けのセットです。京都の冬の漬物の代表格でもある千枚漬けを、食感良く仕上げるため、かぶを厚めに切り厳選した上質な昆布とともに漬け込みました。甘口に仕上げた味付けに、昆布の旨味が、つるりと舌触りの良い聖護院かぶに相まった逸品です。創業85年以来の看板商品「しば漬け風味おらがむら漬」は、京都大原に伝わるしば漬をヒントに、胡瓜をメインに、生姜、茄子、茗荷、しそが漬け込まれ、独自の風味と香を醸し出しています。胡瓜のパリパリ食感とさわやかな酸味を楽しめる商品。その他「ごましそ漬」と「ゆず大根」がセットになった冬限定セット。ご飯のお供だけでなく、おつまみや、ひと手間加えて献立の一品に加えるなど利用範囲の多い商品です。



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創業85年以来の人気看板商品、おらがむら漬けです!

初代ニシダや店主辻村安衛門の手によって、京都、洛北大原に伝わるしば漬を参考に、本来茄子が主であったものを胡瓜に変え、独自の製法にて『おらがむら漬』は作られました。胡瓜を生姜、茄子、茗荷、紫蘇の葉とともに、風味と香りを加えて漬け込んでおり、胡瓜のぱりぱりとした歯ごたえも楽しんでいただけます。
さわやかな酸味のあるお味が大変好評いただいており、ごはんのお供にぴったりです。そのままでももちろん、刻んでいただき、ごはんと混ぜておにぎりや、チャーハン、ちらし寿司に。マヨネーズと混ぜていただくとピンク色のしば漬けタルタルになります。京都人が選ぶ『京都のおいしいお土産ベスト3位』に選ばれたことのある商品です。

京の伝統野菜!聖護院かぶを使った冬季限定のお漬物

京都の冬のお漬物といえば千枚漬。
千枚漬けは、京野菜の一種で京の伝統野菜である聖護院かぶで作られています。とても大きなかぶで、肉質は緻密できめ細かく滑らかな舌触りが特徴の大変おいしいかぶです。
ニシダやの千枚漬は、食感を良くするためにかぶを厚めに切り厳選した上質な昆布とともに漬け込みました。甘口に仕上げた味付けに、昆布の旨味が、つるりと舌触りの良い聖護院かぶに相まった自慢の逸品です。
冬の京都からお届けする限定商品です!

千枚漬けを使ってオードブルはいかがでしょうか?

【千枚漬けサーモンの作り方】

・スモークサーモン約100g
・青じそ1束
・柚子1個

(甘酒を少しかけていただくと金沢のかぶら寿司風になります)

【作り方】
1・千枚漬け・スモークサーモン・千枚漬け・青じそ・柚子皮 (お好みで)の順で重ねる。

2・好みの大きさに切り、柚子果汁をかけて仕上げる。

オススメばかりをお詰めした、ニシダやの定番Fセット

しば漬け風味 おらがむら漬は京都、洛北大原に伝わるしば漬を参考に、本来茄子がメインであったものを、パリパリとした食感の良いきゅうりに変え、生姜、茄子、茗荷、紫蘇と共に、ニシダや独自の製法で風味豊かに漬け込んだお漬物です。さわやかな香りと、さっぱりとした酸味が後を引く味となっております。
こちらのおらがむら漬を3個と、当店売り上げNo.2京都らしさが
大変人気のゆず大根、カレーにもぴったり!昆布の旨みをまとったハリハリ大根漬
店主一押し!ゴマの香ばしさが効いた、ご飯がすすむごましそ漬
お客様の試食購入率No. 1のきくらげのつくだ煮
大根の薄切りを梅肉と梅酢に漬けた、彩り豊かな梅ふぶき
各1個入りです。

こうばしい!ごまの香りが食欲をそそります。

薄切りきゅうりに細切りのなす、生姜、茗荷、をバランスよく漬けこみました。香ばしいごまと、香味野菜の独特な風味や香りが
後を引く美味しさのお漬物です。さっぱりとした味付けになっており、食欲のない時にでもお箸のすすむ商品です。

ショップからのひとこと

冬季限定の千枚漬けが入ったセットは、ギフトにも大変人気でございます。そのままでももちろん、サーモンをはさんでいただき、オードブルとしても、華やかな1品になり食卓を彩ってくれます。200gと容量もたっぷり入っております。
おらがむら漬は刻んでご飯に混ぜていただいたり、おにぎりの具や、チャーハン、マヨネーズと混ぜていただくと、しば漬けタルタルソースにもなり、揚げ物と一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。
京都人が選ぶ京都のおいしいお土産ベスト3位に選ばれたことのある商品です。
どちらの商品もお弁当や、お茶漬け、お酒のあて、カレーの福伸漬け代わりに、ごはんのお供に大変おすすめです。


【内容量】

漬物4種各1袋(千枚漬け(200g)、おらがむら漬(100g)、ゆず大根、ごましそ漬)計4パックセット

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:5日~20日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

クセになる味!!ニシダヤのお漬け物

by しょうきちままさん(石川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

素敵な包装

千枚漬け

お漬物3点


商品到着からラッピングがとても素敵にされていて、開けるのがもったいなく思いました。

今回、ニシダや様の4点セットをお試しさせて頂きました!

★千枚漬け
パウチの中には、昆布も一緒に入っており、昆布も刻んでいただきました!かぶらと昆布の歯応えがとてもよく、酸っぱすぎない甘さで、とても絶妙な味つけだと思いました!!とっても美味しいです!ご飯と一緒に、お酒のおつまみにもばっちり合うお味です!

★お...もっと見る


千枚漬けのパウチについでです。食べ方の表記に、賞味期限のシールが貼られていて、ちょっと分かりにくいなと思いました。

しょうきちまま様

高評価な口コミ、くせになる、ファンになりと、大変嬉しいお言葉もありがとうございました。
是非とも父の日のプレゼントに選んで頂きたいです。
他にも、いろいろと商品がございますので、お試し頂ければ幸いです。ありがとうございました。

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審査員

冬の食卓に新鮮な食感!

by megcolさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.8)
今回のセットは千枚漬け、柚子大根、ごましそ漬け、しば漬け風味おらがむら漬けの4種類。それぞれ風味豊か。

千枚漬け:くちゅくちゅっとした独特の滑らかさがありながら、サクサクとした新鮮な食感もあって大変美味しくいただきました。比較的甘ったるさのないタイプでした。

柚子大根:こちらもサクサクとした程よい歯ごたえと、柚子のさっぱり感がうれしい。大根はしっかりしたお味なのに、封を開けたときに大根くささは...もっと見る
審査員

間違いなく美味しいです!

by ゆずくんさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
楽しみにしていた千枚漬けセットが届きました!段ボールを開けると目に「毎度ありがとうございます」の字が飛び込んできました。思わず、一礼してしまいました笑笑。きれいに包装された箱は小ぶりですが、ずっしり。はやる気持ちを抑えつつ箱を開けると、パンフレットと4種類のお漬け物が入っていました。

パンフレットは京都の風情を感じる、まるで冊子のようです。大きく広げるとたくさんの種類のお漬け物が一面に載っていて...もっと見る
審査員

千枚漬けに冬の京都を思う!

by 食いしん坊さん(東京都・60代・女性)
総合評点
(5.0)
両親が京都出身なので、関東では手に入らない千枚漬けはご馳走です。冬になると母がそわそわして、実家に帰って、近所で買った千枚漬けを持って帰り、必ずお正月の食卓の真ん中におせちと並べられました。
商品が届いて、箱を開けて、まず千枚漬けを取り出しました。神々しいカブの白さと、ずっしりした重みに、胸が高鳴ります。贅沢に一枚そのまま切らずに噛み付きます。久々の千枚漬け、京都の冬が口の中に広がります。
柚子大...もっと見る
審査員

全部美味しかったです。

by Lyraさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
毎年2~3回京都にお墓参りに行き、近くにあるニシダヤさんでおらが村漬を大人買いしていましたが、昨年はコロナで一回しか行けず、コロナ前でもこれが切れると我慢できず銀座三越に買いに行ってましたが、コロナ以降は三越に置かれていなくて悲しんでいたら、当選して嬉しかったです。
商品が届いて箱を開けたら、まるでバレンタインデーの本気チョコのような可愛い包が出てきてびっくりしました。今度のバレンタインデーに送っ...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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こだわりコメント
創業85年、京つけものニシダやでは、常時50種類以上の商品を取り扱っております。創業以来不動の人気商品、【しば漬け風味おらがむら漬】をはじめ、伝統野菜の聖護院かぶら、すぐき、壬生菜、日野菜、水茄子など、季節のおいしいお野菜を、浅漬けや、さっぱりとした酢漬け、糠漬け、醤油漬け、奈良漬け等、野菜に合った漬け込みをしております。またつくだ煮や、京都の名物でもある『ちりめん山椒』は手作業で質の良いかたくちいわしを選び、30年間変わらぬ職人によって丁寧に山椒と炊き上げております。ぜひ一度ご賞味ください!
所在地:〒605-0965 京都府京都市東山区今熊野池田町6
TEL:075-561-4740
FAX:075-541-3145
メディア掲載履歴
【CREA】発表!京都人が選ぶ〝京都のおいしいお土産ベスト10″の第3位に選ばれました。
【むすび・食のプロ25人の京都もぐもぐ】にて料理家の先生に私の京みやげ・食材お弁当編にご紹介いただきました。
【LeaF】めぐる京都・おくって嬉しいもらって嬉しい!かわいいお土産コレクションに掲載いただきました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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