薫格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進

みんなのおすすめ度 
(4.3)

岩手県
薫格ハンバーグ(5個セット)

メディアでも人気の「ハンバーグ」セットです。素材にもこだわり岩手県産素材を中心に、国産牛肉と幻のブランド豚「白金豚」の合い挽き、塩麹を使用した風味豊かな「金格ハンバーグ」をグレードアップし、「薫り」という付加価値がプラスしました。あふれ出る肉汁の薫りと燻製の香ばしさのそろった極上ハンバーグ。冷凍で届くので、自宅で簡単に本格的なハンバーグを堪能できます。

ショップからのひとこと

袋を開けた瞬間、燻製の香りが広がります。焼いて行くと、燻製とお肉の焼ける香りが交じり合い、キッチンはおいしそうな香りで充満します。おかずとしてはもちろんですが、ワインなどのおつまみとしても優秀です。


【内容量】

120g×5個

【注意事項】

※こちらの商品はパッケージが変更になりました。2021年11月以降のモニター審査は新パッケージで行います(2021年11月追記)

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日より180日(冷凍保存)
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へはクール便の取り扱いがないため配送できません。
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

薫りも味も最高!

by みみさん(埼玉県・20代・女性)
総合評点
(4.6)
(4.8)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(3.5)
見た目
(4.8)
ギフトにおすすめ度
(4.8)
リピートしたい!度
(4.5)

まるまる!身がぎっしり!


指定していた通りに届きました。
パッケージにおいしい調理方法が記載してあり、その通りに調理したところきれいな焼き目がつき、最高な状態で食べることができました。箸を入れると肉汁がじゅわっとあふれ出し、お肉もぎっしり詰まっていました。口に入れると燻製の良い香りが鼻に抜け、お肉もとろけるくらい柔らかかったです。
ソースなしでそのまま食べてみたのですが、塩こうじの優しい味付けのおかげか燻されたお肉の味を存...もっと見る


調理方法の欄に油をひくかひかないかの記載がありませんでした、、。個人的にはひかなくてもよい気がします。

審査員

もったいないくらい溢れる肉汁にビックリ!

by tantakatanさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
食べると決めた前日からゆっくりと解凍しました。

開封した時は平べったかったのですが、じっくり焼いていくとふっくらと丸く膨らんできました。焼いている時はお高いソーセージのような香りがしました。

調理方法に油を入れるという文章がないので焦げつかないか心配でしたが、ハンバーグ自らの脂で香ばしく焼き上がりました。

箸で二つに割り入れると、ドバーっと肉汁が溢れ出したのには感動して思わず叫んでしまいまし...もっと見る
審査員

薫製香る本格ハンバーグ

by ちびまりさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(3.9)
黒の高級感を感じさせる箱で届きました。
開けると一つずつパウチされてるハンバーグが冷凍配送で送られてきました。
また、蓋を開けた瞬間、薫製の香りが漂ってきました。
薫製好きにはたまらないとおもいました。
じっくり12時間かけて解凍とのことで、翌日まで冷蔵庫に保管。

じっくり解凍後は、弱火で両面焼きました。
なんということでしょう~♪
焼いていくうちにみるみる膨らんでいきふっくらな仕上がり。

肉...もっと見る
審査員

薫製香る超絶ジューシーハンバーグ

by めーちゃんさん(鳥取県・40代・女性)
総合評点
(4.6)
高級感のあるパッケージで届きました。冷凍なのにフタを開けただけで薫製の香りがして、薫製の香り高さに感動。香りに刺激されておなかが鳴りましたが、じっくりひと晩解凍して、翌日の夕飯のメインディッシュに……。

焼き方が書いた紙が入っているので、そのとおりに焼くだけでとても簡単でした。最初から最後まで弱火で、という焼き方が美味しさのコツなのかもしれません。

お取り寄せハンバーグって焼いている時にすごく...もっと見る
審査員

あふれ出る肉汁と燻製のマリアージュ

by みなみさん(兵庫県・50代・女性)
総合評点
(4.5)
マリアージュとは...
抜群に美味しい組み合わせのことを指します。

薫格ハンバーグは...
あふれ出る肉汁の薫りと鼻を抜ける燻製の香ばしさが癖になりそうなハンバーグでした。

【配達】
・朝指定でキチンと朝届きました。

【梱包】
・おしゃれな箱で届きました。

箱がおしゃれなので、贈答用としてもお勧めです。
箱もキレイな状態で届きました。

【届いた状態】
しっかりと冷凍された状態で届きました...もっと見る
審査員

美味しかった!

by りりーさんさん(福岡県・20代・女性)
総合評点
(3.3)
予定通りに届きました!
梱包の状態は
冷凍
段ボール
と言う状態です。

解凍は
冷蔵庫で12時間
水を張った器に流水で
の2種類を書いてありました。
冷蔵庫では4時間程度で中心まで解凍できてました。
流水だと15分くらいでふにゃふにゃになるくらいになりました!

焼いた形は焦げ目もいい感じについたし、
まんまるふっくらに焼きあがりました!
クシで、中心を刺すとジュワッと
肉汁が溢れ出てきてとても...もっと見る
審査員

薫だけじゃなく肉汁もたっぷり!!!

by YouMe,さん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
袋を開けた瞬間から薫りがしっかりしており、焼いている間も薫りをたのしみながら、焼き上がりを待つことが出来ました。また自分で焼くタイプのハンバーグはどうしても、肉汁が思ったように残らずパサパサになるのがなやみでしたが、お箸で切った直後から肉汁が溢れて、「流れてしまって勿体ない!!!」と思わず言ってしまうほどたくさん!!!何もつけなくても、お肉本来の味と、豊かな薫りで美味しく頂けます。付け合せにキャベ...もっと見る
審査員

燻製の薫り高いハンバーグ!

by 森の芽ぶきさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
黒い高級感のある箱でクール便で届きました。
国産牛肉と「白金豚」の合い挽き、塩麹を使用した風味豊かなハンバーグに「薫り」をプラスしたという事だけあって、ハンバーグの外袋からも燻製の良い香りがします。

冷蔵庫で12時間自然解凍後、焼き上げます。
袋から出すと少しペタっとなっていますが、袋に書かれている通り、空気を含ませるように練り直します。
するとびっくり!ふっくらハンバーグネタに変身。

よく熱...もっと見る
審査員

手軽におうちで贅沢薫製ハンバーグ!!

by Mochiさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
初めてのお取り寄せということでドキドキしながら商品の到着を心待ちにしてました。
お届けは冷凍便でした。包装を開けると、「金格ハンバーグ」に冷凍のまま燻製するという新しい技術(冷燻)を使用していることもあり、燻製の香ばしいいい香りが広がりました!!

同封された解凍方法に従い、夕食に向けて朝から冷凍庫から冷蔵庫へ移動。冷蔵庫で12時間程で解凍できるようです。すぐ食べたい時は、冷凍状態から流水で解凍で...もっと見る
審査員

溢れる肉汁でご飯が止まらない!

by みー★さん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
黒いかっこいい箱で冷凍便にて送ってもらいました。
箱の上からビニールがかかっており、宅配してもらった日は雨でしたが、箱は綺麗な状態で届きました。

届いたら冷凍庫にしまいます。箱から出すとコンパクトで場所を取らずに嬉しい^ ^
ハンバーグの入っている袋に美味しい食べ方の記載がされているので、よくおいしい食べ方の紙を無くしてしまう私にはありがたかったです。

とはいえ一番美味しい食べ方で食べたいので...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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