薫格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
メディアでも人気の「ハンバーグ」セットです。素材にもこだわり岩手県産素材を中心に、国産牛肉と幻のブランド豚「白金豚」の合い挽き、塩麹を使用した風味豊かな「金格ハンバーグ」をグレードアップし、「薫り」という付加価値がプラスしました。あふれ出る肉汁の薫りと燻製の香ばしさのそろった極上ハンバーグ。冷凍で届くので、自宅で簡単に本格的なハンバーグを堪能できます。
袋を開けた瞬間、燻製の香りが広がります。焼いて行くと、燻製とお肉の焼ける香りが交じり合い、キッチンはおいしそうな香りで充満します。おかずとしてはもちろんですが、ワインなどのおつまみとしても優秀です。
肉汁じゅわわ~~
今日このとどく日を首をながーくしてまっていた家族(子供aたち3人も)。ちゃんとカレンダーに赤丸をして待っていました!
とどいて、黒いはこをみて まず「うわー」という歓声。期待がもりもりあけてみるとがっちがちに凍ったハンバーグが5個!しっかり12時間冷蔵庫で解凍してくださいとあったので、早速冷蔵庫へ。、子供たちはすぐ今晩食べれるのかと思っていたので、がっかり、、。楽しみは明日にとっておこうね、ということで、よく朝。
朝から「今日はハンバーグだね」と起きてきました。
夜は炊き立てごはんといつものおきまりの温野菜をセットし、いざ!ハンバーグは、柔らかく、実は家でできたハンバーグをチンするだけ、温めるだけなどしかしたことない私、、柔らかいハンバーグを手にあたふた、、。
書いてある通り、弱火で5分、、裏返して弱火でふたして、、と書いてある通り、頑張ってみたものの、、生焼けじゃないかな?など途中不安になりさわってしまったり、、最後には古いフライパン、やっぱりくっついてしまいました、、。本当に超超超いいハンバーグなのに焼きで失敗し、、子供たちよ、ご免。
でも完成したハンバーグ、子供たちは、いつもの市販の出来合いと違うから、「おいしいよー、みてみてじゅわーっと肉汁!」「これテレビでみてあこがれてたやつ!」と焦げてしまったハンバーグでも大絶賛!本当に大喜びの夜でした!
更新日:2022年08月15日
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