商品価格帯：4,000円～5,000円未満
賞味期限：製造日より180日（冷凍保存）
配送形態：冷凍
配送不可地域：伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）へはクール便の取り扱いがないため配送できません。
今日このとどく日を首をながーくしてまっていた家族（子供aたち3人も）。ちゃんとカレンダーに赤丸をして待っていました！
とどいて、黒いはこをみて まず「うわー」という歓声。期待がもりもりあけてみるとがっちがちに凍ったハンバーグが5個！しっかり12時間冷蔵庫で解凍してくださいとあったので、早速冷蔵庫へ。、子供たちはすぐ今晩食べれるのかと思っていたので、がっかり、、。楽しみは明日にとっておこうね、という...
もっと見る楽しみにしていた『薫格ハンバーグ』、予定どおりクール冷凍便で届けていただきました。
高級感ある黒のBOXは、ビニルフイルムで丁寧に梱包されており、ギフトで贈る際も安心です。
牛さんマークのBOXは、かわいいので、文具などの整理に利用決定♪
ハンバーグは、ゆっくり12時間かけて冷蔵庫にて解凍いたしました。
オススメどおり、空気を入れるように練り直して、再度成形してフライパンへ…。
（やわらかいお肉...
もっと見る1.調理はごく普通のフライパンで行いました。
調理工程は難しいものはなく、説明書通りに焼くとひっくり返すを行えば誰で問題なく焼けると思います。
また、個別に包装されているので必要数焼けば良いので便利でした。
2.薫りは『薫』の通り食べる度に薫製の薫りが鼻を通る始めてのハンバーグでした。
3.食感は粗挽き肉でしたが、麹パワーなのかとても柔らかく良い舌触りで、美味しく食べることができました。
4...
もっと見る調理中から燻製の柔らかな香りに包まれます。焼き加減等うまくいかなかったら…と少し心配しましたが考えているより作りやすい工程で焼き上げることができました。また、焼き上がりの確認で楊枝を刺したときに溢れ出てくる油の量が印象的でした。
ひと口目は何もつけずに食べたのですが脂の甘みをしっかり感じました。その後少量の塩をかけたところお肉と油の甘みがさらに引き立ち塩をかけたのに不思議な気持ちになりました。
甘...
もっと見る薫格ハンバーグ（5個セット）を頂きました！
指定通りに届いた梱包はブック型収納にも使えるデザインで、とてもお洒落です。
（娘が早速愛用しています笑。）
中見は、
ハンバーグ120g×5個です。一緒に、「薫格」の独特（燻製）な香りのご紹介文と格之進（門崎熟成肉）のリーフレットです。
リーフレットには、ハンバーグの焼き方と、ハンバーグソースの作り方が紹介されています。
美味しく頂く気遣いに感謝です。...
もっと見る指定通りの日にちと時間て届きました。
黒い箱がとてもゴージャスに見えていいです。
冷凍で届きましたので、食べる前日に解凍処理して頂きました。
焼く調理は自分でするので、焼く前に少し成型しました。
袋をあけた瞬間からお肉のいい匂いがします。
少し薄いかな？と思いましたが、焼くとふっくらで、本当に美味しそうに仕上がりました。
一口噛むと、肉汁が口いっぱいに広がってとってもジューシー。
スパイスがき...
もっと見るまさにTHE大人のハンバーグという感じです。
冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍すると、柔らかい生肉の状態になるので、軽く練り直して成形すると焼き上がりがふっくらなります。
蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにするのですが、お肉から油が出るので、油は引かなくても大丈夫でした。
フライパンに残ったお肉から出てきた油を使って付け合わせの野菜も焼けます。
焼いたハンバーグを冷凍しているものとは全然違って、フォ...
もっと見るシンプルでお洒落なギフトボックスに入っており、贈り物にも良さそうです。
箱を開けると小分けになったハンバーグが並んでいます。必要な分だけ解凍して焼けるところが嬉しいです。
一緒に入っていたリーフレットには焼き方だけでなく、ソースの作り方まで書いてあります。
冷蔵解凍後、弱火で両面を6分ずつ蓋をして焼きました。
生のハンバーグだったので焦げずに上手く焼けるか不安でしたが、リーフレット通りの焼き...
もっと見るヤマト運輸より冷凍のクール便で時間通りに届きました☆
スタイリッシュな箱に直接ビニールがけされておりゴミがかさばらないのが主婦としてはとても嬉しい。
冷凍された生の薫格ハンバーグが5個いりです。
商品到着の時ちょうど友達が自宅に来ており、お昼ご飯で食べようか！という流れですぐに解凍へ…
説明文をみると冷蔵庫で12時間とかかれてましたが、流水解凍では20分だったので電子レンジの解凍を使わずに流水解凍...
もっと見る
審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
