米粉で作られたケーキはこれまでそれほど美味しいと思えたことがありませんでした。
しかしこちらのケーキはペロッと一人でワンホール食べてしまえるのではないかと思えるほど、口当たりが軽くあっさりとしていて、優しい甘さとチーズの風味が口いっぱいに広がります。
今回は夕方に届いたものを翌日のお昼前にいただきました。とても滑らかでふわふわとしたチーズケーキなので、3歳の子どもがぺろりと平らげてしまいました。...
もっと見る姪が小麦粉アレルギーで食べるお菓子はグルテンフリーなのですが、もっぱらお煎餅ばかり好んで食べていて「洋菓子は食べないの?」と聞いた際に「食べれるケーキに美味しいやつがないの」と言っていた記憶があり、なんとなくグルテンフリーと聞けばあまり美味しくないのかなとイメージがありました。
今回、こちらを試食させて頂き、グルテンフリーのイメージががらりと変わりました。
やはり小麦粉を使用しているケーキより濃厚...
もっと見るホームページを拝見し、それぞれの素晴らしさ、厳選具合を感じ、到着までとても楽しみに待っていました。
到着し、箱を開けると綺麗な焼き色のクリームチーズスフレが登場し、思わず心がほっこりしました。
解凍方法として、冷蔵庫で5から8時間解凍との事で、頑張って食べごろタイムをまちました。
食べごろ時間になり一口頂くと、クリームチーズの酸味とコク、程よい甘さと口溶けの良さに感動しました。グルテンフリーのスイ...
もっと見る届いた箱を持った瞬間、ズッシリとしてとても満足感があります。
朝冷蔵庫に入れて昼食後にいただきました。
2人家族なので今日と明日で、と思っていたのにあっという間に全部食べてしまいました。
チーズの味わいはしっかりあるのに、何故だか口の中はサッパリして、フォークがどんどん進むのです。明日にする？どうする？と家族に聞くも、我慢出来ない、ということで全部おいしくいただきました。
材料も小麦粉でなく米粉の...
もっと見るケーキ類のお取り寄せは初めてでした。
冷凍庫から取り出して冷蔵庫でおおよそ5時間かけて解凍。
ナイフを入れた時は硬そう？と言うか締まってる感じの手応えでした。
しかし実際に頂いてみると最初の一口目のインパクト！ビックリするぐらいふわふわ！
そしてとてもアッサリしていました。
アッサリし過ぎていて物足りないかな？と思いましたが、食べ進めるにつれても飽きが来ず、いくらでも食べれるイメージ。
そして一...
もっと見る最近ブームのグルテンフリー。
どんなクリームチーズスフレなのかなとワクワク到着を待っていました。
冷凍便で指定日時に到着。
冷蔵庫で10時間くらい解凍していただきました。
まず包丁を入れてみて、そのしっとり感に驚きました。
切り分けて頂いてみると、しっとりなめらか。
そして、程よい甘みが口いっぱいに広がってスッと消えていきます。
後味にほのかなお米の甘みも感じられて、とても上品な味わい。
厳選...
もっと見る食べた瞬間口の中に広がるミルキーな香り紅茶と共に頂きましたがピッタリでした。
とてもミルキーで、ミルキーすぎて、牧場の牛乳が苦手な人は苦手なんじゃないのかな？と心配になるくらいミルキーです。チーズなんですけど、ミルキーです！
半解凍でも美味しく頂けると書いていましたので
まず、5時間の解凍で食べてみました。
氷のシャキシャキした食感が斬新で美味しかったです！
8時間解凍では、なめらかな中にもシ...
もっと見る日時指定通りに到着。
段ボール箱を開くと、クッション材に包まれた白い箱が。(ケーキ屋で使われている箱です。)
「美味しくお召し上がりいただくために
HOW TO EAT」が付いているので、その通りに冷蔵庫で5~8時間ゆっくり解凍しました。
(実は我慢出来ず途中で一口味見した所、真ん中シャリっとアイスケーキのようで美味しかったです。)
我が家では6等分にしましたが、1カットちょうど良いサイズです。...
もっと見る冷凍の段ボールで届き、中は丁寧にプチプチで梱包されていました。美味しい食べ方が載っている紙が添えてあり、好感が持てました。
ケーキの入っている箱は、真っ白でとてもシンプルでした。comeと書いたお米のマークのシールがかわいい♪お米を使っているということが、この時点で分かりますね。
サイズは直径15センチほどで、4人〜6人で食べるのにちょうどよさそうなサイズです。
まずは美味しい食べ方の紙に記載され...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
これからも定期的に新作の米粉スイーツを出してまいりますので、ぜひまたご賞味いただければ幸いです。
今後とも、築野食品をよろしくお願いいたします。