なめらかクリームチーズスフレ
築野食品
国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。
保存料などを使用しておらず、風味が損なわれないように冷凍便でお届けするため、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、半解凍でアイスケーキのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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魅惑の優しさ
米粉で作られたケーキはこれまでそれほど美味しいと思えたことがありませんでした。
しかしこちらのケーキはペロッと一人でワンホール食べてしまえるのではないかと思えるほど、口当たりが軽くあっさりとしていて、優しい甘さとチーズの風味が口いっぱいに広がります。
今回は夕方に届いたものを翌日のお昼前にいただきました。とても滑らかでふわふわとしたチーズケーキなので、3歳の子どもがぺろりと平らげてしまいました。解凍しなくてもいただけるようですので、次回は解凍していない状態・半解凍の状態と段階を楽しませていただこうと思います。
米粉と小麦粉が混ざると少し胃もたれしますが、米粉だけなのでその心配もありません。また、グルテンフリーであることと、原材料が安心できるものだけしか使われていないことから、子供や大切な人へのプレゼントに最適かと思います。
一緒に食べた80代の祖母は、「普段食べているチーズケーキは濃厚で、一口食べると手が止まってしまうけれどこちらのケーキは1カット食べきれる!」と喜んでいました。
身体にも心にも優しいこちらのチーズケーキを多くの方に知っていただきたいなと思います。
もう少し大きいサイズも用意していただけると有難いです。また、贈答することもできるように手提げ袋を付けていただけると尚有り難いです。
更新日:2021年05月18日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ギフト用の手提げを現在制作中ですので、ご期待いただければと存じます。大きいサイズのスフレにつきましてもご意見いただき、ありがとうございます。担当者に共有しましたので、ご期待に沿えるよう検討してまいります。
これからも定期的に新作の米粉スイーツを出してまいりますので、ぜひまたご賞味いただければ幸いです。
今後とも、築野食品をよろしくお願いいたします。