なめらかクリームチーズスフレ
築野食品
国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。
保存料などを使用しておらず、風味が損なわれないように冷凍便でお届けするため、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、半解凍でアイスケーキのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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きめ細かくなめらか。
クリームチーズスフレ
日時指定通りに到着。
段ボール箱を開くと、クッション材に包まれた白い箱が。(ケーキ屋で使われている箱です。)
「美味しくお召し上がりいただくために
HOW TO EAT」が付いているので、その通りに冷蔵庫で5~8時間ゆっくり解凍しました。
(実は我慢出来ず途中で一口味見した所、真ん中シャリっとアイスケーキのようで美味しかったです。)
我が家では6等分にしましたが、1カットちょうど良いサイズです。
小麦粉を食べると体が重く感じるので、グレインフリーはとっても嬉しい。
グレインフリーのケーキはなかなかこれと言ったお味に出会えない事が多いのですが、冷蔵で固まりにくい国産こめ油や、拘りのクリームチーズや、ブランド卵を使用されているだけあって、
きめ細かく滑らかで、甘さも程よくお気に入り決定です！
手土産、お返し、ちょっとした贈り物にお勧めです。
更新日：2021年05月18日
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これからも定期的に新作の米粉スイーツを出してまいりますので、ぜひまたご賞味いただければ幸いです。
公式Webショップについては商品の充実と使い勝手の良さを追求してまいります。今後とも、築野食品をよろしくお願いいたします。