なめらかクリームチーズスフレ
築野食品

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!100
和歌山県
なめらかクリームチーズスフレ

国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。



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国産こめ油メーカーがつくった小麦粉不使用のスイーツ

しっとりなめらか食感で、
クリームチーズと卵本来の風味が楽しめる。

【ご注意ください!】
あまりの美味しさに気づいたら全部食べてたなんてことも…。

『なめらかクリームチーズスフレ』は、
油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで
究極のなめらか食感を実現。

素材本来の美味しさを引き出すこめ油の特長によって、
オーストラリア産クリームチーズと
奈良県のブランド卵『白鳳卵』の濃厚な風味を
最大限に活かした仕上りになっています。

クリームチーズ、白鳳卵、こめ油でしかできない
なめらかクリームチーズスフレ』
ぜひご賞味ください。

美味しさのヒミツは特別なこめ油

素材の美味しさを極限まで引き出すために自社製造の製菓・製パン用プレミアムこめ油「P&Bオイル」を使用しています。

★P&Bオイルとは
・独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる機能性成分
 「γ-オリザノール」をたっぷり含有した製菓・製パン用のプレミアムなこめ油です。

★ P&Bオイルを使うと
・キメのこまかい生地ができあがるため、しっとりとした食感になります。
・油のいやなニオイがしないため、素材本来の風味が活きます。

※P&Bオイルは乳化性に関する特許を取得しています。
(特許第6629395号)
※写真はイメージです。

米粉をよりなめらかに、より美味しく。

当社が和歌山県伊都郡かつらぎ町に保有している
田圃で栽培したお米 ヒノヒカリを製粉して米粉にしています。
製粉は奈良県にある明治10年創業の老舗米粉メーカー
『粉源』さまに依頼。
お米を水に浸し柔らかくしてから製粉する湿式製法により
デンプン損傷の少ない米粉が出来あがるため、
よりなめらかで軽い食感のスイーツに仕上ります。

コクと甘味たっぷりの新鮮で本当に美味しい卵、白鳳卵

鶏卵は奈良県五條市『さかもと養鶏』さまの白鳳卵を採用。
若い姉妹が経営を担う同社は「おいしい卵でみんなが幸せに」
「おいしい卵は、健康な鶏から」をモットーに養鶏に励まれています。
餌はもちろんのこと、飼育環境や健康管理など
細部にまで気を配って育てられた
鶏から産まれた卵は臭みがなく、コクと甘みがたっぷりつまって
美味しいと評判です。
奈良県鶏卵品評会で最優秀賞にも選ばれたブランド卵の
美味しさは、素材の良さを引き出す築野食品工業のこめ油
によって最大限まで活かされています。

私たちは和歌山県の企業です。

当社は和歌山県の北東部、伊都郡かつらぎ町にございます。
街の中心部を流れる紀の川は奈良県から和歌山県を流れ、紀伊水道にそそぐ一級河川です。

風光明媚な景色が楽しめる穏やかなこの場所で、昭和22年に創業して70余年。
国産米ぬかを原料とした安心・安全な「こめ油」「こめ胚芽油」「山椒香味油」を
皆さまにご提供し続けています。
※写真はイメージです。

ショップからのひとこと

解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、
冷凍のまま召し上がるのもオススメです。


【内容量】

直径約15cm/重さ約310g

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から30日(解凍後当日中)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

身体に嬉しいしっとりきめ細かな食感~!

by はるたかぺんぎんさん(奈良県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

美しいお姿☆彡

待望のスフレチーズケーキ!!

商品到着時♪


米粉とこめ油のスフレチーズケーキ、素材の良さをしっかり感じられる絶品です!
きめ細かであっさしりた食感の軽い生地で、まさに身体に優しいスイーツです!美味しい~!!!
グルテンフリーのお粉に、まったく癖のないこめ油、おいしさを引き立てる優しいお味の卵、自信をもってみんなに薦められるような、万人向けの美味しさです☆
実は、スフレチーズケーキ自体、子どもの頃に一番に覚えた自分でもよく焼く定番のお菓子です...もっと見る


軽くてどんどん食べられるので、もう一回り大きくてもいいかなと思います!!また、パッケージもシンプルなので、華美にならない程度に、こだわり感を期待しています!

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審査員

見た目も味も◎!卵のいい香り〜^_^

by ママさん(奈良県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしていた素材にこだわったチーズケーキ!ダンボールの中の白い箱に入って届きました。中を開けてみると、、、ケーキのパッケージにはかわいいお米形のシールが貼られ、材料の紹介や食べ方の説明の紙がちゃんと透明のフィルムに入っていて、全体的にキレイな見た目!白を基調としていてシンプルな中に素朴なかわいさもあって、チーズケーキの雰囲気と合っています。
さっそくいただきます。食べ方の説明に半解答でもいいと...もっと見る
審査員

米粉なのにフワフワ軽い食感に感動!

by ここりんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
冷凍状態で届き、冷蔵庫で解凍してから開封すると、外観は、解凍したケーキとは思えない、水滴もなくケーキ屋さんで買ってきた状態と変わらず良い状態でした。
グルテンフリーというワードに惹かれて食べてみましたが、米粉100%のパンを食べた事がある経験者として、重たい感じかなと想像していたのですが、実際は米粉のみの使用とは思えない程、軽くてフワフワしっとりで、主張し過ぎないチーズの風味も良く一人一切れではあ...もっと見る
審査員

なめらかさの中のしっかり感

by あんちゃんさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
漂う風味の良さ、一口目のふわっと感、滑らか感を感じました。後味もよく、しっかりした充実感、食べ応えがありました。軽い食感ではあるが、一つ一つ丁寧に作られている作り手の思いがしっかり詰まっている充実した味は魅力的でした。シンプルな見た目とは反対に味はミラクル、美味しさぎゅうぎょう詰まっていました、このバランスは絶妙でした。美味しかったので大きさがもっと大きいか、3個セットがあればもっと満足感があるよ...もっと見る
審査員

本当にしっとり!

by kasaさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
シンプルな白い箱に入って届きました。そして、comeと書かれたシールが貼ってあり、米と関係しているケーキなのかなと一目でわかるのがいいと思いました。試食してみた感想は、まず、あまりにもしっとりとしていて驚きました。私の知っているチーズケーキよりも数倍もしっとりとしていて美味しかったです。甘さもただ甘いのではなく、卵から来るのでしょうか、深みのある甘さで、だからといってしつこくなく、チーズケーキらし...もっと見る
審査員

話題のグルテンフリー!魅惑のチーズスフレ

by りつさん(鳥取県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
初めてお取り寄せ商品を食べさせていただきましたが、心配していた味落ちや風味の衰えが全くなく、大満足の美味しさでした!(*^^*)こだわりの卵とチーズのコク、こめ油と米粉の自然で優しい甘みが口いっぱいに広がり、小さなお子様から大人の方まで万人受けする上品なお味です。食感は、スフレ特有のふわしゅわ感となめらかさを楽しめつつ、米粉のもっちり感も強く感じられました!味、食感ともにとっても軽やかなので、ペロ...もっと見る
審査員

素材の良さを感じる優しいチーズスフレ

by yumehoppeさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
こめ油と米粉を使ったグルテンフリーのスイーツということで、どんな感じかワクワクしながらいただきました。

冷蔵庫で5~8時間で解凍。半解凍でも美味しくいただけるということなので、まずは4時間、半解凍の状態でいただいてみました。
4時間解凍で外はふんわり中は冷めたくて、アイスのような感じでした。甘さ控えめで美味しいです。
翌日、しっかり解凍した状態でいただくと全体的にふんわりなめらかになっていました...もっと見る
審査員

冷凍したままでも美味しい!

by yukiさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(5.0)
米粉とこめ油で作られたグルテンフリースイーツなので、ダイエット中の私でも罪悪感なく食べられました!
小麦粉が使われていないのに、チーズの風味も損なわれずしっとりなめらかで、とっても美味しかったです。
小麦粉を使わなくてもこんなに美味しいお菓子が楽しめるんだ!と驚きました。
味も甘すぎず、全くしつこくなく、ペロッと食べられました。
お店の方のコメントで「冷凍のままでも美味しいです」と書かれていたので...もっと見る
審査員

しっとりもっちり大満足ケーキ

by sakutさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.1)
コメ油と米粉を使用したスフレチーズケーキは、小麦粉と違ってパサパサせず、とっても、しっとり、もっちりしていました。
シンプルな原材料を使用しているので、チーズのコクと卵の甘さを感じます。その甘さも、しつこくなく、さっぱりしていて口の中でふわっと広がる後味も味わい深かったです。
グルテンフリー食品なので、話題にもなるし、手土産としても喜ばれそう。小麦粉アレルギーのある方も、小麦粉製品を使っていない製...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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所在地:〒649-7194 和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94
TEL:0120-818-094
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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