なめらかクリームチーズスフレ
築野食品

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!159
和歌山県
なめらかクリームチーズスフレ

国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。



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国産こめ油メーカーがつくった小麦粉不使用のスイーツ

「ふわふわ、しゅわしゅわ」しっとりなめらか食感で、
クリームチーズと卵本来の風味が楽しめる。

【ご注意ください!】
あまりの美味しさに気づいたら全部食べてたなんてことも…。

『なめらかクリームチーズスフレ』は、油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで究極のなめらか食感を実現。

素材本来の美味しさを引き出すこめ油の特長によって、オーストラリア産クリームチーズと奈良県のブランド卵『白鳳卵』の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。

クリームチーズ、白鳳卵、米粉、こめ油でしかできないチーズスフレを是非ご賞味ください。

※4~6人にちょうどいいサイズです。(約15cm・5号)

美味しさのヒミツは特別なこめ油

素材の美味しさを極限まで引き出すために自社製造の製菓・製パン用プレミアムこめ油「P&Bオイル」を使用しています。

★P&Bオイルとは
・独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる機能性成分
 「γ-オリザノール」をたっぷり含有した製菓・製パン用のプレミアムなこめ油です。

★ P&Bオイルを使うと
・キメのこまかい生地ができあがるため、しっとりとした食感になります。
・油のいやなニオイがしないため、素材本来の風味が活きます。

※P&Bオイルは乳化性に関する特許を取得しています。
(特許第6629395号)
※写真はイメージです。

スイーツに合った米粉づくりから

当社が和歌山県伊都郡かつらぎ町に保有している
田圃で栽培したお米 ヒノヒカリを製粉して米粉にしています。
製粉は奈良県にある明治10年創業の老舗米粉メーカー『粉源』さまに依頼。
お米を水に浸し柔らかくしてから製粉する湿式製法によりデンプン損傷の少ない米粉が出来あがるため、よりなめらかで軽い食感のスイーツに仕上ります。

コクと甘味たっぷりの新鮮で本当に美味しい卵、白鳳卵

鶏卵は奈良県五條市『さかもと養鶏』さまの白鳳卵を採用。
若い姉妹が経営を担う同社は「おいしい卵でみんなが幸せに」
「おいしい卵は、健康な鶏から」をモットーに養鶏に励まれています。
餌はもちろんのこと、飼育環境や健康管理など細部にまで気を配って育てられた鶏から産まれた卵は臭みがなく、コクと甘みがたっぷりつまって美味しいと評判です。
奈良県鶏卵品評会で最優秀賞にも選ばれたブランド卵の美味しさは、素材の良さを引き出す築野食品工業のこめ油によって最大限まで活かされています。

私たちのブランド「come×come」について

「新しいお米のカタチ」 - come×come(コメトコメ)は小麦粉を使わないグルテンフリースイーツ。国産こめ油メーカー「つの食品」が新しい価値をご提供するブランドです。主原料の米粉とこめ油はお米同士だから相性抜群。お米本来のおいしさを味わえる、からだに優しい焼き菓子です。

余計な添加物は使わずシンプルな原材料をチョイス。油特有のクセやにおいがほとんどないこめ油だからこそ、素材おいしさをすべて余すことなく引き出しています。「もちもち」「しっとり」「サクサク」など、スイーツによって米粉の食感の違いを楽しんでいただくことにもこだわりました。

お客様に「至福のお米スイーツ体験」を提供してまいります。

ショップからのひとこと

風味が損なわないように冷凍便でお届けするため解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、半解凍でアイスケーキのようにして召し上がっていただくのもオススメです。

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【内容量】

直径約15cm/重さ約310g

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から30日(解凍後当日中)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

優しい甘さがくせになるふんわりスフレ!

by Ayaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

こんな感じで入っています

シンプル イズ ベスト!!

とてもふんわり!


予定通り、冷凍便で届きました。
わくわくしながらあけてみると、とてもシンプル、だけどみるからに美味しそうなチーズスフレが!!
同封されている解凍方法を見ながら、早速解凍して食べてみました。(ややフローズンでも食べられるとのこと)
とても柔らかくきめが細かいチーズスフレ、いい意味でシンプル、素朴で優しい甘さです。材料ひとつひとつにこだわりがあるとの記載通りの納得のお味です。一番の特徴としては米粉が使...もっと見る

この度は、当社のチーズスフレに高い評価をいただきまして本当にありがとうございました。「また是非購入したい」とおっしゃっていただけて、製造責任者・販売責任者ともに今後の励みとなりました!

これからも定期的に新作の米粉スイーツを出してまいりますので、ぜひまたご賞味いただければ幸いです。
今後とも、築野食品をよろしくお願いいたします。

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審査員

魅惑の優しさ

by なんなみさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.9)
米粉で作られたケーキはこれまでそれほど美味しいと思えたことがありませんでした。
しかしこちらのケーキはペロッと一人でワンホール食べてしまえるのではないかと思えるほど、口当たりが軽くあっさりとしていて、優しい甘さとチーズの風味が口いっぱいに広がります。 
今回は夕方に届いたものを翌日のお昼前にいただきました。とても滑らかでふわふわとしたチーズケーキなので、3歳の子どもがぺろりと平らげてしまいました。...もっと見る
審査員

グルテンフリーの魅力とは

by ババリアン宮永さん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
姪が小麦粉アレルギーで食べるお菓子はグルテンフリーなのですが、もっぱらお煎餅ばかり好んで食べていて「洋菓子は食べないの?」と聞いた際に「食べれるケーキに美味しいやつがないの」と言っていた記憶があり、なんとなくグルテンフリーと聞けばあまり美味しくないのかなとイメージがありました。
今回、こちらを試食させて頂き、グルテンフリーのイメージががらりと変わりました。
やはり小麦粉を使用しているケーキより濃厚...もっと見る
審査員

食べ始めたらペロリと完食!なめらかケーキ

by ぬまこさん(宮城県・30代・女性)
総合評点
(4.9)
ホームページを拝見し、それぞれの素晴らしさ、厳選具合を感じ、到着までとても楽しみに待っていました。
到着し、箱を開けると綺麗な焼き色のクリームチーズスフレが登場し、思わず心がほっこりしました。
解凍方法として、冷蔵庫で5から8時間解凍との事で、頑張って食べごろタイムをまちました。
食べごろ時間になり一口頂くと、クリームチーズの酸味とコク、程よい甘さと口溶けの良さに感動しました。グルテンフリーのスイ...もっと見る
審査員

ずっしりしてるのに食べるとペロリ!!

by まーるさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
届いた箱を持った瞬間、ズッシリとしてとても満足感があります。
朝冷蔵庫に入れて昼食後にいただきました。
2人家族なので今日と明日で、と思っていたのにあっという間に全部食べてしまいました。
チーズの味わいはしっかりあるのに、何故だか口の中はサッパリして、フォークがどんどん進むのです。明日にする?どうする?と家族に聞くも、我慢出来ない、ということで全部おいしくいただきました。
材料も小麦粉でなく米粉の...もっと見る
審査員

ふんわりふわふわ

by Mayumiさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
ケーキ類のお取り寄せは初めてでした。

冷凍庫から取り出して冷蔵庫でおおよそ5時間かけて解凍。
ナイフを入れた時は硬そう?と言うか締まってる感じの手応えでした。
しかし実際に頂いてみると最初の一口目のインパクト!ビックリするぐらいふわふわ!
そしてとてもアッサリしていました。
アッサリし過ぎていて物足りないかな?と思いましたが、食べ進めるにつれても飽きが来ず、いくらでも食べれるイメージ。
そして一...もっと見る
審査員

お米の魅力がつまった絶品チーズスフレ!

by lovemusicさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
最近ブームのグルテンフリー。
どんなクリームチーズスフレなのかなとワクワク到着を待っていました。

冷凍便で指定日時に到着。
冷蔵庫で10時間くらい解凍していただきました。

まず包丁を入れてみて、そのしっとり感に驚きました。
切り分けて頂いてみると、しっとりなめらか。
そして、程よい甘みが口いっぱいに広がってスッと消えていきます。
後味にほのかなお米の甘みも感じられて、とても上品な味わい。
厳選...もっと見る
審査員

なめらかミルキースフレ!

by ぱぴこーんさん(大分県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
食べた瞬間口の中に広がるミルキーな香り紅茶と共に頂きましたがピッタリでした。
とてもミルキーで、ミルキーすぎて、牧場の牛乳が苦手な人は苦手なんじゃないのかな?と心配になるくらいミルキーです。チーズなんですけど、ミルキーです!

半解凍でも美味しく頂けると書いていましたので
まず、5時間の解凍で食べてみました。
氷のシャキシャキした食感が斬新で美味しかったです!

8時間解凍では、なめらかな中にもシ...もっと見る
審査員

きめ細かくなめらか。

by 日向夏さん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
日時指定通りに到着。
段ボール箱を開くと、クッション材に包まれた白い箱が。(ケーキ屋で使われている箱です。)

「美味しくお召し上がりいただくために
HOW TO EAT」が付いているので、その通りに冷蔵庫で5~8時間ゆっくり解凍しました。
(実は我慢出来ず途中で一口味見した所、真ん中シャリっとアイスケーキのようで美味しかったです。)
我が家では6等分にしましたが、1カットちょうど良いサイズです。...もっと見る
審査員

身体に優しいこだわりのチーズスフレ☆

by ちゃんぐむさん(佐賀県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
冷凍の段ボールで届き、中は丁寧にプチプチで梱包されていました。美味しい食べ方が載っている紙が添えてあり、好感が持てました。
ケーキの入っている箱は、真っ白でとてもシンプルでした。comeと書いたお米のマークのシールがかわいい♪お米を使っているということが、この時点で分かりますね。
サイズは直径15センチほどで、4人〜6人で食べるのにちょうどよさそうなサイズです。
まずは美味しい食べ方の紙に記載され...もっと見る
審査員

身体に嬉しいしっとりきめ細かな食感~!

by はるたかぺんぎんさん(奈良県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
米粉とこめ油のスフレチーズケーキ、素材の良さをしっかり感じられる絶品です!
きめ細かであっさしりた食感の軽い生地で、まさに身体に優しいスイーツです!美味しい~!!!
グルテンフリーのお粉に、まったく癖のないこめ油、おいしさを引き立てる優しいお味の卵、自信をもってみんなに薦められるような、万人向けの美味しさです☆
実は、スフレチーズケーキ自体、子どもの頃に一番に覚えた自分でもよく焼く定番のお菓子です...もっと見る
審査員

見た目も味も◎!卵のいい香り〜^_^

by ママさん(奈良県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしていた素材にこだわったチーズケーキ!ダンボールの中の白い箱に入って届きました。中を開けてみると、、、ケーキのパッケージにはかわいいお米形のシールが貼られ、材料の紹介や食べ方の説明の紙がちゃんと透明のフィルムに入っていて、全体的にキレイな見た目!白を基調としていてシンプルな中に素朴なかわいさもあって、チーズケーキの雰囲気と合っています。
さっそくいただきます。食べ方の説明に半解答でもいいと...もっと見る
審査員

米粉なのにフワフワ軽い食感に感動!

by ここりんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
冷凍状態で届き、冷蔵庫で解凍してから開封すると、外観は、解凍したケーキとは思えない、水滴もなくケーキ屋さんで買ってきた状態と変わらず良い状態でした。
グルテンフリーというワードに惹かれて食べてみましたが、米粉100%のパンを食べた事がある経験者として、重たい感じかなと想像していたのですが、実際は米粉のみの使用とは思えない程、軽くてフワフワしっとりで、主張し過ぎないチーズの風味も良く一人一切れではあ...もっと見る
審査員

なめらかさの中のしっかり感

by あんちゃんさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
漂う風味の良さ、一口目のふわっと感、滑らか感を感じました。後味もよく、しっかりした充実感、食べ応えがありました。軽い食感ではあるが、一つ一つ丁寧に作られている作り手の思いがしっかり詰まっている充実した味は魅力的でした。シンプルな見た目とは反対に味はミラクル、美味しさぎゅうぎょう詰まっていました、このバランスは絶妙でした。美味しかったので大きさがもっと大きいか、3個セットがあればもっと満足感があるよ...もっと見る
審査員

本当にしっとり!

by kasaさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
シンプルな白い箱に入って届きました。そして、comeと書かれたシールが貼ってあり、米と関係しているケーキなのかなと一目でわかるのがいいと思いました。試食してみた感想は、まず、あまりにもしっとりとしていて驚きました。私の知っているチーズケーキよりも数倍もしっとりとしていて美味しかったです。甘さもただ甘いのではなく、卵から来るのでしょうか、深みのある甘さで、だからといってしつこくなく、チーズケーキらし...もっと見る
審査員

話題のグルテンフリー!魅惑のチーズスフレ

by りつさん(鳥取県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
初めてお取り寄せ商品を食べさせていただきましたが、心配していた味落ちや風味の衰えが全くなく、大満足の美味しさでした!(*^^*)こだわりの卵とチーズのコク、こめ油と米粉の自然で優しい甘みが口いっぱいに広がり、小さなお子様から大人の方まで万人受けする上品なお味です。食感は、スフレ特有のふわしゅわ感となめらかさを楽しめつつ、米粉のもっちり感も強く感じられました!味、食感ともにとっても軽やかなので、ペロ...もっと見る
審査員

素材の良さを感じる優しいチーズスフレ

by yumehoppeさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
こめ油と米粉を使ったグルテンフリーのスイーツということで、どんな感じかワクワクしながらいただきました。

冷蔵庫で5~8時間で解凍。半解凍でも美味しくいただけるということなので、まずは4時間、半解凍の状態でいただいてみました。
4時間解凍で外はふんわり中は冷めたくて、アイスのような感じでした。甘さ控えめで美味しいです。
翌日、しっかり解凍した状態でいただくと全体的にふんわりなめらかになっていました...もっと見る
審査員

冷凍したままでも美味しい!

by yukiさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(5.0)
米粉とこめ油で作られたグルテンフリースイーツなので、ダイエット中の私でも罪悪感なく食べられました!
小麦粉が使われていないのに、チーズの風味も損なわれずしっとりなめらかで、とっても美味しかったです。
小麦粉を使わなくてもこんなに美味しいお菓子が楽しめるんだ!と驚きました。
味も甘すぎず、全くしつこくなく、ペロッと食べられました。
お店の方のコメントで「冷凍のままでも美味しいです」と書かれていたので...もっと見る
審査員

しっとりもっちり大満足ケーキ

by sakutさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.1)
コメ油と米粉を使用したスフレチーズケーキは、小麦粉と違ってパサパサせず、とっても、しっとり、もっちりしていました。
シンプルな原材料を使用しているので、チーズのコクと卵の甘さを感じます。その甘さも、しつこくなく、さっぱりしていて口の中でふわっと広がる後味も味わい深かったです。
グルテンフリー食品なので、話題にもなるし、手土産としても喜ばれそう。小麦粉アレルギーのある方も、小麦粉製品を使っていない製...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
【お知らせ】
6/20(日)まで父の日キャンペーン中!対象商品はオリジナル掛け紙とギフトカードを無料サービスしています。
まとめ買いで最大20%OFFの商品もご用意!ご来店をお待ちしています。
所在地:〒649-7194 和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94
TEL:0120-818-094
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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