SD-501 バラエティ8種 食通の麻布土産セット(ハム・ソーセージ・ベーコン)

本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定した人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」、歯ごたえがある粗挽きソーセージ「チゴイナーヴルストヒェン」、グリーンペッパー・ピスタチオ・パプリカを加えたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」、さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種です。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。



【モンドセレクション】初出品にして最高金賞に戴冠

セットに含まれる国産豚を使用したホワイトハム「ヴァイスシンケン」が、“モンドセレクション”初参加・初出品にして最高位である最高金賞<GRAND GOLD>に輝きました。3年連続で最高金賞を受賞し、高品質の栄誉インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィーを獲得。スチームのみで仕上げ、素材の美味しさを際立たせた製品です。

本製品の魅力は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハムです。まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。おすすめの召し上がり方は、まずはそのまま豪快にかじりついてください!

【最高品質】FSSC22000 日進ハム工場で製造

埼玉県入間郡三芳町に製造拠点である日進ハム工場があり(2018年に移転)、仕入から商品化、保管、出荷まで一貫した工場で、検査に合格した安全な商品を皆様へお届けしています。

工場では、2018年に導入した最新機材により、大手メーカーの量産対応から、細かいスペック対応まで、丁寧に対応できます。

検査に関しては、アレルゲン検査・微生物検査・ATP検査など、工程管理を細かく行なうことで、品質・衛生面での管理を徹底しております。

2020年、食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」に認定。
品質が高いだけでなく、安心してお召し上がりいただける“絶対”の製品の提供に努力しています。

【麻布に創業百年】日本最古のハムメーカーのひとつ

1916年(大正五年)に東京都港区麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。

・1951年、伊勢丹・髙島屋などで百貨店販売展開をスタート
・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品
・1964年、第18回オリンピック(東京五輪)の選手村に製品を納品
・1970年、日本万国博覧会(大阪万博)の展示会場に製品を納品
・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品
・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店

お客様のご愛顧に支えられ、2016年に創業百年を迎えました。
これからも創業百余年の肉屋が造る最高のハムソーセージをお届けできるよう努めてまいります。

【プレミアム】まるで麻布の一流レストランのような味

弊社製品は、最高の素材・最高のテーストを理念とした、お肉元来の風味=濃厚さが際立ったワンランク上の味わいが特徴です。

さまざまな味をお楽しみいただきつつ「世界最高品質」を目指し挑戦する製品をぜひ御堪能ください。

・創業百余年のお肉屋さんが造る味

・老舗百貨店や主要国際ホテルで採用

・ピスタチオやパプリカ入りなど、ハムの定義を覆すバリエーション

・ヨーロッパより取り寄せた香辛料で本場の風味を再現

・宮内庁にも採用されている話題性

・モンドセレクション最高金賞受賞、通常の約3倍の大きさの豪快に食せるホワイトハム

・麻布で長く愛された味わい

まるで麻布の一流レストランのようなプレミアムな味わいをお届けいたします。

ショップからのひとこと

【創業百年 本場製法による贅を尽くした味わい】

主要国際ホテルや高級レストランで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。

日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、風味にこだわったハム・ソーセージが採用されています。

製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。


【内容量】

8種各1パック(フランクフルター(4本)、チゴイナーヴルストヒェン(5本)、ホワイトウインナー(5本)、パプリカリヨナー (74g・スライス)、プフェファーリヨナー(74g・スライス)、カイザービアーシンケン(59g・スライス)、ヴァイスシンケン(180g・スライス)、バウホシュペック(145g・スライス))

【注意事項】

※エコ包装と化粧箱入り(有料)がセレクトできる商品ですが、モニター審査は「エコ包装」で行いました。
※こちらの商品は内容量がニュルンベルガー ロストブラートヴルスト(97g/5本)→ホワイトウインナー(108g/5本)に変更になりました。(2021年10月追記)
※こちらの商品は「バウホシュペック160g→145gに変更になりました(2025年4月追記)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封20日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:ヤマトの冷蔵便配達外の地域(伊豆諸島など)
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

審査員

贈物に最適!シンプルに素材の旨さを堪能

by よなさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

リボン柄の紙袋包装

食べ方が分かりやすく説明付き


包装はリボンの柄が入っている紙袋。
商品1つ1つの食べ方が書いてあるので、分かりやすい。

■ヴァイスシンケン
梱包を開けた瞬間、大きさに驚き!HPの記載にあるように本当に顔くらいの大きさ。
優しい味でそのまま食べても、塩味が強くないので素材の旨さが分かります。サンドイッチにすると、食パンに1枚だと大き過ぎるので半分で十分!
味が優しい分、バターを塗ると味が締まって更に美味しい。もも肉ですがあっさ...もっと見る

審査員

重くないお味が老若男女だれにでも♪

by ぱぴぷーさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
まずは開封した時にテンションが上がります!
適度な量の様々な種類のハム・ソーセージ…色々な味を試したい女性やお子さんには特に喜ばれるのではないでしょうか。
商品紹介の冊子とともに商品1つ1つへの食べ方のヒントや説明などが同封されており、商品へのこだわりと自信が感じられました。
以下、8種を実際に食した感想です。

・ヴァイスシンケン
こちらがイチオシのモンドセレクション最高金賞受賞商品です。柔らか...もっと見る
審査員

肉の旨みがすごい!贅沢な詰め合わせ。

by いぶみんさん(愛媛県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
箱ではなく、リボン柄の袋に入っていました。正直、すごく助かります。箱は立派に見えますが、処分に困ります。袋といっても贈り物としても問題ない、可愛らしい柄のものです。
一つ一つに説明書があり、一番美味しく食べられる方法が書かれていました。やはり、こだわりの商品はシンプルに頂くのが一番ですね。

ヴァイスシンケン
我が家の息子の顔と同じ大きさのハム!「こんなの見たことがない!」と喜びました。豪快に手で...もっと見る
審査員

素材そのものの味を堪能!

by なららさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
まずは想像していた以上に大きなハムにびっくりと嬉しさが!
夫婦二人でどうやって食べきろうかと悩みました笑

付属の商品紹介用紙を見てみると、何か調理して食べるというよりも、素材そのものの味を堪能するのがおすすめのようだったので、シンプルにサラダやサンドイッチ、ワインのお供としていただきました☆

・フランクフルター
THE これぞソーセージ!というような、安心感のある素朴な味わい。そのままでもしっ...もっと見る
審査員

様々なシーンで楽しめる

by ぴかちゃんさん(山形県・30代・女性)
総合評点
(4.2)
受け取り・パッケージ
クール便での配達でした。商品は紙のギフト袋に入っており、さらにつぶれないようクッション材で包まれていました。開けるとバラエティに富んだソーセージが入っており、開ける楽しさ、目で見る楽しさがあります。

商品(全体)
包装は真空パックになっており、安心感があります。また、おすすめの食べ方が記載されたパンフレットが同封されています。ギフトとして贈るなら、相手に美味しく食べてもらい...もっと見る
審査員

ボリューム満点!食べ比べに大満足!

by Ayaさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.5)
待ちに待ったハム、ソーセージセット!予定していた日時にばっちり届きました!
包装は丁寧です、リボン柄の包装紙で簡易的な贈答用になっていました。
一つ一つの説明書が同封されていて、「美味しい召し上がり方のヒント」が記載されています。
せっかくなので、その通りに調理して、食べ比べをしました。以下、種類別のコメントです。

・ヴァイスシンケン
さすがモンドセレクション最高金賞!柔らかい!肉の旨味が感じら...もっと見る
審査員

日本最古のハム屋の本場ドイツの味は格別!

by お月様さん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
よくある贈答品のハムとは全くの別物です!
商品説明のリーフレット(それぞれの商品に「美味しい召し上がり方のヒント」が記載されたもの)が添付されています。
パッケージから出してそのまま、シンプルにいただくことで、本場ドイツの味を堪能できます。

ハム「ヴァイスシンケン」の大きさに驚きます。子どもの顔より大きい。よくあるペタッと均質なハムではありません。豚もも肉を最高に美味しく調理したものと捉えた方が...もっと見る
審査員

ご褒美にもおもてなしにも!

by Mochiさん(埼玉県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
高級感のあるパッケージで自分へのご褒美用にも贈答品やおもてなしにも使える美味しいセットでした。

以下、詳細レポです!

カイザービアーシンケン
シンプルで食べ応えのあるハムにピスタチオの食感が楽しい
肉感がある

パプリカリヨナー
口に入れた瞬間から濃いパプリカの香りが広がる
見た目も華やかでオープンサンドにしても映えそう

プフェファーリヨナー
グリーンペッパーの辛味と風味が程よく効いていて美...もっと見る
審査員

衝撃のバラエティ豊か本場ドイツハム8種!

by kazumiさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.3)
・受け取り
クール便で、簡易的に梱包された状態で受け取りました。開封してみるとバラエティ豊かな8種のハム&ソーセージがお目見え。見ているだけでワクワクするようなゴージャスさがあります。


・調理
それぞれ各8種に対しての商品説明と調理方法が添付してあるのが嬉しいですね。そのまま開封して食べることができるのもあれば、ボイルや焼いたりするのもありますがいずれもお手軽簡単に調理するだけでいただけちゃい...もっと見る
審査員

パリッとした食間がたまらない!

by なっちゃんさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
商品が届いて、まずはその重量感にびっくりしました!これは、贈り物として受け取ったときに、「何が入っているんだろう?」とわくわくできる重さです。
あけてみると、どれから食べようか迷ってしまうラインナップ。以下、食べてみた感想です。

フランクフルター
マスタードやケチャップによく合いました。パンにはさんで、ホットドッグとして食べるのもおいしそうです!

ニュルンベルガーロストブラートブルスト
朝ごは...もっと見る
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こだわりコメント
セットの中でもオススメ商品は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハム『ヴァイスシンケン』です。
モンドセレクション2019審査において『最高金賞<GRAND GOLD>』受賞。
「皆様、まずはこのサイズに驚きます。パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる商品です」
まずはそのまま、豪快にかじりついてください。
メディア掲載履歴
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maiko-kudou/18-00361
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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