ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

埼玉県
ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」

本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの8種の「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー、ピスタチオ、パプリカをマッチさせたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特徴のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティ富んだ本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があるので用途に応じてセレクトできるので便利です。



【モンドセレクション】初出品にして最高金賞に戴冠

セットに含まれる国産豚を使用したホワイトハム「ヴァイスシンケン」が、国際品評機関モンドセレクション2019で、味や品質ともに認められ、初出品にして最高位である最高金賞<GRAND GOLD>を受賞。2020でも連続最高金賞に輝きました。

当製品の魅力は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハムです。まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。おすすめの召し上がり方は、まずはそのまま豪快にかじりついてください!

【最高品質】衛生管理を徹底した日進ハム工場で製造

埼玉県入間郡三芳町に製造拠点である日進ハム工場があり(2018年に移転)、仕入から商品化、保管、出荷まで一貫した工場で、検査に合格した安全な商品を皆様へお届けしています。

工場では、2018年に導入した最新機材により、大手メーカーの量産対応から、細かいスペック対応まで、丁寧に対応できます。

検査に関しては、アレルゲン検査・微生物検査・ATP検査など、工程管理を細かく行なうことで、品質・衛生面での管理を徹底しております。

2020年、食品安全認証の最高峰「FSSC22000」に認定。
品質が高いだけでなく、安心してお召し上がりいただける“絶対”の製品の提供に努力しています。

【麻布に創業百余年】日本最古のハムメーカーのひとつ

1916年(大正五年)に東京都港区麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。

・1951年、伊勢丹・髙島屋などで百貨店販売展開をスタート
・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品
・1964年、第18回オリンピック(東京五輪)の選手村に製品を納品
・1970年、日本万国博覧会(大阪万博)の展示会場に製品を納品
・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品
・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店

お客様のご愛顧に支えられ、2016年に創業百年を迎えました。
これからも創業百余年の肉屋が造る最高のハムソーセージをお届けできるよう努めてまいります。

【プレミアム】まるで麻布の一流レストランのような味

弊社製品は、お肉元来の素材の味が楽しめる濃厚さが特徴です。

さまざまな味をお楽しみいただきつつ「世界最高品質」を目指し挑戦する製品をぜひ御堪能ください。

・創業百余年のお肉屋さんが造る味

・老舗百貨店や主要国際ホテルで採用

・ピスタチオやパプリカ入りなど、ハムの定義を覆すバリエーション

・本場ドイツの絶品香辛料を使用

・話題性と珍しさ

・モンドセレクション最高金賞受賞、通常の約3倍の大きさの豪快に食せるホワイトハム

・麻布で長く愛された味わい

まるで麻布の一流レストランのようなプレミアムな味わいをお届けいたします。

ショップからのひとこと

【創業百年余のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】

老舗百貨店や主要国際ホテルで採用、一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。

日進ハムは大正五年(1916年)に港区東麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を迎えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工メーカーとして知られ、老舗百貨店や主要国際ホテルを中心に、品質と味わいにこだわった畜肉加工品が採用されています。

製品は食品安全認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。顔ほどの大きさがあるボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りなど、ハムの定義を覆すような味のバリエーションが特徴です。


【内容量】

8種各1パック(カイザービアーシンケン(59g)、プフェファーリヨナー(74g)、パプリカリヨナー(74g)、ヴァイスシンケン(180g)、バウホシュペック(180g)、チゴイナー ヴルストヒェン(4本/120g)、ホワイトウインナー(5本/108g)、フランクフルター(4本/135g))

【注意事項】

※こちらの商品は内容量がニュルンベルガー ロストブラートヴルスト(5本/97g)→ホワイトウインナー(5本/108g)に変更になりました。(2021年10月追記)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封20日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:ヤマトの冷蔵便配達外の地域(伊豆諸島など)

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

素材を活かした本格ハム&ウィンナー

by ことぶきさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.5)

ベーコンがとってもジューシー

オシャレなカフェ気分

サラダが主役に♪


指定日時通り冷蔵便で到着しました。
白地に緑色のリボンが描かれた広沢のある耐水紙のパッケージで届き、エコ包装ということですがしっかりしており贈り物にも問題ないと思います。開けると商品自体も緩衝材で丁寧に保護され、安心感がありますね。カラフルな野菜の粒々が入ったハムや白いウィンナーなど、普段なかなか食べる機会のないバラエティ豊かな8種類ものラインナップで、それぞれにお薦めの調理法が紹介された説明書を...もっと見る

審査員

ドイツの風香る、食卓に★☆

by I♡foodさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ラッピング袋を開けた瞬間から華やかで幸せな気持ちになる商品でした。
ハムなのに美しい。
リッチな雰囲気漂うソーセージ。
8種類頂けるボリューム満点の詰め合わせです。

・ヴァイスシンケン
さすがモンドセレクション受賞商品。
見た目の大きさ、肉の繊維、厚みに驚かされました。
封を開けると脂の旨味が香ってきます。
これはキングオブハム!
ひと口食べるとお肉の旨味がしっかり感じられ、贅沢なお味が口一杯に...もっと見る
審査員

本場ドイツのお味!豪華で感動的美味!

by リッキーさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
美しく上品なハム、ウインナー、ベーコンがたっぷり届きました!
贅沢に8種類も味わえる幸せ。
さすがは本場ドイツの製法で作られた本格的な「食通の麻布土産セット」。
それぞれ感動的美味です!

「チゴイナーヴルストヒェン」
シンプルイズベスト!ジュワッと肉汁たっぷりで味わい深く、歯ごたえのある食感が最高です。

「ヴァイスシンケン」
スチームで優しい風味が魅力です。
驚くほど大きく、厚みがあるのにふん...もっと見る
審査員

ボリューム満点‼︎贅沢8種の食べ比べ‼︎

by marbさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
創業100年のお肉屋さんが自社工場で本場ドイツ製法そのままに作られた8種の"ハムとウィンナー"です!

自宅用のエコ袋届き、開けたところ大きなハムとウィンナーがぎゅっとキレイに並べられて入ってました!
どれもサイズ感が大きくて食べ応えありそうな第一印象♪

〜8種それぞれのお味〜

*カイザービアーシンケン(スライス)
→ピスタチオ入りのハム。加熱せずにそのままいただきました!...もっと見る
審査員

自宅で手軽に!一流レストランの味を再現。

by vinoholicさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.6)
創業100年以上の老舗ハムメーカーの日進ハムさんが、本場ドイツの製法そのままに、自社工場で作ったバラエティ豊かなハム&ウィンナーのギフトセット。

 普段からよくお酒のおつまみとして、ハムやソーセージを購入するのですが、本場ドイツ製法の商品を食べたことがなかったので、楽しみにしていました。
 
 なかなか日本でドイツ製法の商品を味わえる機会がないので希少かつ、衛生管理を徹底した自社工場で作られてい...もっと見る
審査員

バラエティ豊かなセット

by こりめっこさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたというセット。
大正5年から続く老舗で、過去の実績を拝見しても、各方面で高い信頼を得ていることが分ります。

冷蔵で届いた様々な商品は、8種類もあって、どれから食べようかワクワクします。

「フランクフルター」は、名前の通りフランクフルトのような立派な長さのソーセージ。
普段スーパーで購入しているものの2倍くらいあります。
長さがあるので、メインのお皿に...もっと見る
審査員

大満足の美味すぎるバラエティギフト!

by たくやさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
品数が8種類もあり見た目、そして食べ応えも包装も高級感ありの大満足の商品でした!
(ブフェファーリヨナー、カイザービアシンケン、パプリカリヨナー)
加熱をせずにそのまま食べました。ハムそのものの味が強すぎる事なく中に入っているパプリカもほどよいパプリカの香りと食感でビールにワインにとどちらのお酒にも邪魔にならずハムの美味しさを感じ大変美味しく頂きました。
(ヴァィスシンケン)
ボリュームがあり、食...もっと見る
審査員

華やぐ食卓!嬉しい美味しい素晴らしい

by Kakoさん(群馬県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
プレゼントの包装の模様の紙袋を開けると、中からごっそりとハムやソーセージが出てきました。八種類ってすごくお得感があり、見た目でも色んな種類があって楽しみの気持ちが溢れます。
「お召し上がり方の栞」がついていて、それぞれのアドバイスを基本に調理していきました。美味しい食べ方が書いてあるのは親切だと思いました。我が家では市販ソーセージは、ボイルするか、焼くかの二択でしたが、90℃のお湯で2~3分温め、...もっと見る
審査員

どれも個性的で最高に美味しいハムギフト

by 小僧の神様さん(鳥取県・50代・男性)
総合評点
(4.9)
たくさんのハムにウインナーが入ったギフトセット、届きました。
 どれもこれも美味しそうで目移りしつつ・・・食べ比べをしてみよう、ということで、いただいてみました。

 やっぱりまずは「ヴァイスシンケン」:こんなに大きいボンレスは他にはなかなかありません。キュウリとトマトと一緒にサンドイッチでいただきましたが、食パンよりも大きいので、ハムがドーンとはみ出した超豪華なサンドに・・・そしてやっぱり美味し...もっと見る
審査員

まさに本場の味。贅沢老舗ハムウインナー!

by お酒だいすきママさん(静岡県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
日本最古のハムメーカーの造る、食べても食べても食べたくなるハム&ウインナーセット!美味しい幸せがこれでもかと詰まった商品でした。

まず開けた瞬間から"こんなにたくさん?!"と嬉しい声が上がるくらい、価格帯と比較して満足度の高いラインナップです。写真はスタンダードサイズのフォークと比較しています。どれも大きい!
付属品として、美味しい食べ方と取り扱い商品ラインナップの栞が付いて...もっと見る
審査員

個性あふれる老舗のハム・ウィンナー

by めーちゃんさん(鳥取県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
ぎっしりとハムとウィンナーが詰まった箱が届いて、子どもたちも、そしてもちろん大人も大喜びでした。
 どれを食べようか・・・迷いながら、毎日、朝はハムを中心に・夜はウインナーやハムを、大人はワインやビールとともにいただいて、我が家の食卓がとっても豪華になりました。
●ヴァイスシンケンは、本当に大きかったです。顔くらいありました。うれしくなってしのままかぶりつくと・・いかにも肉!という旨みがあって、や...もっと見る
審査員

一流のハム&ソーセージをおうちで手軽に

by maggyさん(新潟県・40代・女性)
総合評点
(4.6)
質の良いハム&ソーセージは、デパ地下でときどき奮発したり、ギフトに贈ったりしています。シェールドルフのセットは今回、初めていただきました。

配送は、光沢感のある耐水紙にロゴをデザインした、センスのよい包装紙で届きました。「おいしいねって 笑ってくれますように」と素敵なメッセージが書かれたシールも好印象。有料オプションで箱も選べるそうですが、この包装紙であればギフトにも十分だと思いました。

開け...もっと見る
審査員

華やかなセット!

by ボルさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ウインナー3種類、ハム4種類、ベーコン1種類の全8種類が届きました。
美味しい食べ方が1種類ずつ細かく書かれていてわかりやすく有難い。

・ヴァイスシンケン
モンドセレクション金賞受賞の品でありマークがついています。
大判で3枚入っており、脂が綺麗に入った見た目は美しい。
そのまま頂きましたが柔らかく脂が甘くとても美味しいです。
スライス玉ねぎや生サラダとの相性が良いです。

・パプリカリヨナー
...もっと見る
審査員

豪華なセットで驚きました!

by タギリさん(香川県・50代・女性)
総合評点
(4.7)
袋から出して、凄く高級感があるセットで驚きました!

どれから食べようか悩んだ結果、バウホシュペックから食べました。
焼くと、思っていた以上に燻製の香りがして、ベーコンで、こんなに燻製の香りを感じた事はありません~!味も丁度良く付いていて何も付けなくても大満足です。

パプリカリヨナーは、綺麗なハムで、娘が一目惚れしたハムです。

プフェファーリヨナーは、かいわれ大根を巻いて食べてみたら、綺麗に巻...もっと見る
審査員

豪華!絶品!

by foxさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
箱を開けるとハムとウインナーとベーコン8種類、想像以上の豪華さに驚きました。

・ヴァイスシンケン
大きいハム!大きさだけでもテンションが上がります!そのままで食べても一般的なハムよりもかなりジューシーでお肉の旨味と脂の甘味を堪能できます。美味しさに感動です。

・パプリカリヨナー
ふわっとパプリカの風味を感じられパンとの相性が抜群です。

・プフェファーリヨナー
ペッパーのあまり強くなく程よいス...もっと見る
審査員

お肉の味がしっかり味わえる本格派です!

by batmasamiさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
まず、届いてびっくりしたのが、セットの豪華さです。
モンドセレクション金賞の「ヴァイスシンケン」のほか、全8種のハム、ソーセージ&ベーコン!
どれも見た目も美しく包装されていて、すでに高級感&美味しそうな雰囲気が出ていて、受け取った時点でテンションがあがります。
また、中のパンフレットに、各商品ごとの製品紹介と美味しい食べ方のヒントのチラシも入っていて、これもまた嬉しいポイントだなと思いましたし、...もっと見る
審査員

パーティーにもぴったりなハムセット

by Nananさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.9)
わいわい集うのが大好きな我が家に豪華なハムセットが届きました。コロナになってからというもの外食ではなく圧倒的にホームパーティーが増えた我が家。料理が大好きで舌の肥えた9歳の長女がお客様が来たときの前菜を担当します。この日はお父さんの会社の方が2名いらっしゃることになったので張り切りました。ハムセットでまず目を引くのが、大きな大きなハム、ヴァイスシンケン。小さなお皿からははみ出してしまうくらいの大き...もっと見る
審査員

おいしいねって笑ってくれますように!って

by megcolさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.7)
実はこれ、承認パッケージのステッカーに書いてあったフレーズです!
全てのハム、ソーセージに、食べ方(加熱の仕方など)をそれぞれ端的に説明したシートが同梱されていて、上手に扱えて、本当に幸せな気分にさせていただけたセットでした。

■パプリカリヨナー:加熱せずそのままをいただきました。フワッとパプリカの香りがして、華やかでした。

■プフェファーリヨナー:グリーンペッパーは辛いというより涼しいという...もっと見る
審査員

最高品質のハム・ソーセージセット

by 真紅さん(鳥取県・50代・女性)
総合評点
(4.8)
丁寧に包装されて届きました。箱を開ければぎっしりと詰まったハムにソーセージにワクワク感が満載です。
休日午前中に届いたので、早速お昼ご飯、晩ご飯、朝食・・・とハム・ソーセージ三昧をしました!

まずは、やっぱりとにかくおっきなボンレスハム【ヴァイスシンケン】その大きさに子どもも大喜びで、サンドイッチにして頂いたのですがしっかりと肉の旨みと脂の美味しさが感じられ、大人も子ども楽しめる上品で優しい美味...もっと見る
審査員

素材本来の味

by まささん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
ワクワク開封し、噂のもも肉のハム「ヴァイスシンケン」を!!噂通り大きくて、テンション上がります!
そして商品1つ1つに商品名の下に「おいしいねって笑ってくれまうように」等々が書かれているのが、思わずニッコリとなりとても素敵だな。と思いました

商品の感想です。

・ヴァイスシンケン
説明書にはサンドウィッチならバターを塗って。となっていたのですが、マヨネーズでしょ!と思いマヨネーズで食べました。そ...もっと見る
1  2  >>
ショップサイトへ!
こだわりコメント
セットの中でもオススメ商品は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハム『ヴァイスシンケン』です。
モンドセレクション2019審査において『最高金賞<GRAND GOLD>』受賞。
「皆様、まずはこのサイズに驚きます。パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる商品です」
まずはそのまま、豪快にかじりついてください。
所在地:〒106-0044 東京都港区東麻布2-34-1
TEL:0335822941
FAX:0335862919
メディア掲載履歴
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maiko-kudou/18-00361
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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