SD-501 バラエティ8種 食通の麻布土産セット(ハム・ソーセージ・ベーコン)

本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定した人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」、歯ごたえがある粗挽きソーセージ「チゴイナーヴルストヒェン」、グリーンペッパー・ピスタチオ・パプリカを加えたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」、さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種です。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。



【モンドセレクション】初出品にして最高金賞に戴冠

セットに含まれる国産豚を使用したホワイトハム「ヴァイスシンケン」が、“モンドセレクション”初参加・初出品にして最高位である最高金賞<GRAND GOLD>に輝きました。3年連続で最高金賞を受賞し、高品質の栄誉インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィーを獲得。スチームのみで仕上げ、素材の美味しさを際立たせた製品です。

本製品の魅力は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハムです。まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。おすすめの召し上がり方は、まずはそのまま豪快にかじりついてください!

【最高品質】FSSC22000 日進ハム工場で製造

埼玉県入間郡三芳町に製造拠点である日進ハム工場があり(2018年に移転)、仕入から商品化、保管、出荷まで一貫した工場で、検査に合格した安全な商品を皆様へお届けしています。

工場では、2018年に導入した最新機材により、大手メーカーの量産対応から、細かいスペック対応まで、丁寧に対応できます。

検査に関しては、アレルゲン検査・微生物検査・ATP検査など、工程管理を細かく行なうことで、品質・衛生面での管理を徹底しております。

2020年、食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」に認定。
品質が高いだけでなく、安心してお召し上がりいただける“絶対”の製品の提供に努力しています。

【麻布に創業百年】日本最古のハムメーカーのひとつ

1916年(大正五年)に東京都港区麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。

・1951年、伊勢丹・髙島屋などで百貨店販売展開をスタート
・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品
・1964年、第18回オリンピック(東京五輪)の選手村に製品を納品
・1970年、日本万国博覧会(大阪万博)の展示会場に製品を納品
・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品
・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店

お客様のご愛顧に支えられ、2016年に創業百年を迎えました。
これからも創業百余年の肉屋が造る最高のハムソーセージをお届けできるよう努めてまいります。

【プレミアム】まるで麻布の一流レストランのような味

弊社製品は、最高の素材・最高のテーストを理念とした、お肉元来の風味=濃厚さが際立ったワンランク上の味わいが特徴です。

さまざまな味をお楽しみいただきつつ「世界最高品質」を目指し挑戦する製品をぜひ御堪能ください。

・創業百余年のお肉屋さんが造る味

・老舗百貨店や主要国際ホテルで採用

・ピスタチオやパプリカ入りなど、ハムの定義を覆すバリエーション

・ヨーロッパより取り寄せた香辛料で本場の風味を再現

・宮内庁にも採用されている話題性

・モンドセレクション最高金賞受賞、通常の約3倍の大きさの豪快に食せるホワイトハム

・麻布で長く愛された味わい

まるで麻布の一流レストランのようなプレミアムな味わいをお届けいたします。

ショップからのひとこと

【創業百年 本場製法による贅を尽くした味わい】

主要国際ホテルや高級レストランで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。

日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、風味にこだわったハム・ソーセージが採用されています。

製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。


【内容量】

8種各1パック(フランクフルター(4本)、チゴイナーヴルストヒェン(5本)、ホワイトウインナー(5本)、パプリカリヨナー (74g・スライス)、プフェファーリヨナー(74g・スライス)、カイザービアーシンケン(59g・スライス)、ヴァイスシンケン(180g・スライス)、バウホシュペック(145g・スライス))

【注意事項】

※エコ包装と化粧箱入り(有料)がセレクトできる商品ですが、モニター審査は「エコ包装」で行いました。
※こちらの商品は内容量がニュルンベルガー ロストブラートヴルスト(97g/5本)→ホワイトウインナー(108g/5本)に変更になりました。(2021年10月追記)
※こちらの商品は「バウホシュペック160g→145gに変更になりました(2025年4月追記)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封20日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:ヤマトの冷蔵便配達外の地域(伊豆諸島など)
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

審査員

ドイツを思い出す味

by りおさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.6)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.8)

重厚感のあるギフトボックス

こんなにたくさん!

どんなパンとの相性も抜群


◾️開封時
大きな黒い立派な箱に入って送られてきました。中を開けると8種類のハムソーセージベーコンがずらり。中身を出してみると、想像以上に種類が多く一つ一つもしっかりボリュームがあるため、箱を開けた時以上にさらにテンションが上がりました。これはギフトとして貰ったら誰もがものすごく嬉しくなるに違いないです!

◾️味
どのハム、ソーセージ、ベーコンもスーパーのものとは別格で、ドイツ旅行に行った時の味...もっと見る

審査員

ツマミでも朝食にも最高すぎた8点セット

by さっちさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.8)
来た瞬間からお歳暮のような豪華な箱でテンション上がりました。

・フランクフルター
1番長くてボリューミーなソーセージ。
定番でどの世代も美味しく食べられそう。

・ホワイトウインナー
見た目がお洒落で美しいウインナー。
ハーブの爽やかな風味が女性ウケ!

・チゴイナーヴルストヒェン
香ばしさ、肉々しさ、ビールとの相性最高です。彼は1番好みでした。

・パプリカリヨナー
パプリカの色味で見た目がお...もっと見る
審査員

豪華!ハムとソーセージがぎっしり!

by じゃがバターさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.9)
到着時間は正確で、中身もぎっちり詰まっていて、箱を開けるだけで盛り上がります!

付属のリーフレットはきれいな画像で、それでだけでも「おいしそう~!」があふれています。

では、実食!
電子レンジ又は湯煎で調理なのでとても簡単です。
解凍がいらないのも嬉しいポイントです!

◆フランクフルター
パリッとした書簡がいい!
シンプルだからこそ旨い♪誰もが好きな味でした。

◆チゴイナーヴルストヒェン
...もっと見る
審査員

お取り寄せする価値ありソーセージとハム

by イタリアいつかさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.3)
高級感のある黒い箱に金文字の、立派な箱が届きました。開封前から期待感が高まります。
あけると、美しいハムとソーセージが見栄え良く詰められていて、これは大切なギフトに心配なく使えそうです。

ハム、ベーコン、ソーセージ、どれもジューシーでとても美味しかったですが、特に感動したのはソーセージです。
ソーセージは普段から好きで、スーパーのもの、お肉屋さんのもの、いろいろ試していますが、これはいつもと全く...もっと見る
審査員

本場ドイツさながらの味わいを堪能♡

by みぃみぃさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ドイツの専門店でいろいろな種類のハムやソーセージを買った気分を楽しめるワクワクしちゃう素敵なセット♪
日本のソーセージやハムなどの加工肉は添加物が気になるものが多く、味もイマイチだと感じることがしばしば…。
学生のころに食べた本場ドイツの味を恋しく思っていました。
本場ドイツ産の香辛料が使用されていて、素材・製法にもこだわっている日進ハムのこちらのセットなら日本の自宅にいながら本場さながらの味わい...もっと見る
審査員

本場ドイツの味を堪能

by ERIRIさん(福岡県・50代・女性)
総合評点
(4.8)
スイスに住んでいた時、スイスやドイツでよく買って食べました。しかし、日本で加工肉というと、手軽に買える物は添加物などが気になる、、、さらにそれ以上に美味しくない。どうしても食べたいときだけ、こだわったところに買いに行く、というのが現状です。
 日進ハムさんは、南ドイツの建物を思わせる工場の外観に、材料や製法にもこだわっているとのことで、期待を膨らませていました。

【到着】
 予定の日時に冷蔵で到...もっと見る
審査員

どれも美味しいです!

by uiさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
本場ドイツ製法そのまま、自社工場で作ったというハム&ウインナーを食べてみました!

様々な種類が入っているので料理に合わせて様々な食べ方ができるのがいいです。

特にお気に入りなのが、長くて美味しいフランクフルターとハーブの香りのホワイトウインナー。
パンに挟んでもとても合うし、朝食にももってこい!

チゴイナーヴルストヒェンは、粗挽きソーセージでビールにとっても合う!できるだけあっためて食べます...もっと見る
審査員

ぜーんぶ挟んだホットサンドが食べたい!

by けーぴーえふさん(北海道・20代・男性)
総合評点
(4.6)
写真に写る、中位の長さのウインナー、チゴイナーヴルストヒェンは長めのウインナー、フランクフルターより濃いめでスパイシーだと感じたのは食べ始めてから少し経った後だった。
というのも気付いた時には、あまりにも美味しすぎて審査していることを忘れ、審査コメントを書いた後に食べようと思って用意したご飯を、夢中で掻き込んでいたのだ。
そしてそのフランクフルターはまさに王道。
途中ケチャップを付けたが、パンが食...もっと見る
審査員

お歳暮にも!ホワイトハムバラエティギフト

by やーまんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
普通のお肉よりも加工肉が好きなので、お歳暮にもハム・ウィンナーをいただくことが多いです。
日持ちがするので普段使いもいいのも好む理由です。

普段口にしたことがないような、独創的なハムなどが目につき、食べてみたいなと思い応募しました。


指定した日時で冷蔵で届きました。
段ボールなどに入っておらず、購入感のあるギフト箱に包装紙で包まれた状態で届きました。
立派な箱なので中身が崩れたりする心配もな...もっと見る
審査員

貰って嬉しいハム&ウィンナーセット♪

by akigasukiさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.8)
しっかりとした豪華な箱に入って冷蔵で届きました。開けると華やか~♪美味しそうなウィンナー、ハム、バーコンがぎっしり入っています。相当テンションがこれだけでも上がります。

ついている説明書に従って、一つ一つ食べてみました。どれもかなり美味だったことは言うまでもありません。

●フランクフルター~一番長いウィンナーです。スタンダードで一番、素朴な味わい、パンにはさんで食べてもちょうどいい感じです。
...もっと見る
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こだわりコメント
セットの中でもオススメ商品は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハム『ヴァイスシンケン』です。
モンドセレクション2019審査において『最高金賞<GRAND GOLD>』受賞。
「皆様、まずはこのサイズに驚きます。パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる商品です」
まずはそのまま、豪快にかじりついてください。
メディア掲載履歴
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maiko-kudou/18-00361
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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