ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ
5名様が試せます!
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本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー・ピスタチオ・パプリカを加えたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。
【創業百年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】
老舗百貨店・都内主要ホテルで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。
日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、品質と味わいにこだわったハム・ソーセージが採用されています。
製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。
衝撃のバラエティ豊か本場ドイツハム8種!
・受け取り
クール便で、簡易的に梱包された状態で受け取りました。開封してみるとバラエティ豊かな8種のハム&ソーセージがお目見え。見ているだけでワクワクするようなゴージャスさがあります。
・調理
それぞれ各8種に対しての商品説明と調理方法が添付してあるのが嬉しいですね。そのまま開封して食べることができるのもあれば、ボイルや焼いたりするのもありますがいずれもお手軽簡単に調理するだけでいただけちゃいます。
・実食
各種それぞれいただいてみました。
まずは、「カイザービアーシンケン」です。スライスされた豚モモ肉とピスタチオがあわさることでピスタチオの食感と風味がビールを欲する味わいに仕上がっています。秘蔵のクラフトビールとともにいただきました。
「プフェファーリヨナー」は、グリーンペッパーの粒が生地に練りこまれているので程よい辛さが楽しめます。これまたビールにもぴったりですが、スパークリングワインとの一番相性が良かったです。
「パプリカリヨナー」は、パプリカの色素がカラフルで一気に華やかな見た目になります。サラダがゴージャスになりました。パプリカの風味が良いですね。
「ヴァイスシンケン」は、大判で食べごたえあるハムです。カマンベールチーズとの相性よろしく、赤ワインでいただいちゃいました。
「バウホシュペック」は、燻香が鼻腔をくすぐる旨味たっぷりのベーコンです。目玉焼きとあわせてゴージャスなベーコンエッグにしてみました。さらに細かくカットしてカルボナーラにしてみましたが、いつもとひと味もふた味も違う旨味にあふれて感動しました。
「チゴイナー ヴルストヒェン」は、パツンパツンの皮に包まれたソーセージ。噛みしめると同時に肉汁があふれ出して一番のお気に入りの味わいです!
「ニュルンベルガー ロストブラートヴルスト」は、やわらかで一番馴染みのあるソーセージです。マスタードとあわせてごはんのお供にぴったりですね。
「フランクフルター」は、肉々しさ感じるソーセージ。何も付けずにしっかりと味わいがあるのですがトマトケチャップとあわせてホットドッグとしていただくもが良いですね!
これだけ種類があると楽しく家族でワイワイとしながらあっという間に平げてしまいました。
・今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか?・他の人にお勧めしたいか?
お手軽簡単に本場ドイツ製法のハム&ソーセージが楽しめるのは良いですね。家族でいただくのも、ちょっとしたホムパとしていただくのもいずれもオススメです。さらに追加料金はかかりますが、贈答用にギフト箱などあるのでそれを利用することでちょっとした高級感あふれる形で、いつもお世話になっている人にギフトできるのも良い点です。
プラス料金でギフト用箱にするのではなく、これだけのバラエティ富んだ商品な上にこだわりある品々なので通常でボックスに詰めた形で商品を用意してくれると嬉しいと思いました。
今回届いた簡易紙パッケージだとややチープな印象を持ってしまいました。
更新日:2020年05月28日
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