ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ
本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー、ピスタチオ、パプリカをマッチさせたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。
【創業百年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】
老舗百貨店・都内主要ホテルで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。
日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、品質と味わいにこだわったハム・ソーセージが採用されています。
製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。
素材そのものの味を堪能!
まずは想像していた以上に大きなハムにびっくりと嬉しさが!
夫婦二人でどうやって食べきろうかと悩みました笑
付属の商品紹介用紙を見てみると、何か調理して食べるというよりも、素材そのものの味を堪能するのがおすすめのようだったので、シンプルにサラダやサンドイッチ、ワインのお供としていただきました☆
・フランクフルター
THE これぞソーセージ!というような、安心感のある素朴な味わい。そのままでもしっかりとお肉の味が楽しめましたが、マスタードやケチャップと一緒に頂くのが美味しかったです。誰もが大好きな味だと思います♪
・チゴイナーヴルストヒェン
フランクフルターよりも歯応えがしっかりした、ワイルドな味わい♪何も付けずにそのままで十分に美味しく、お酒のお供に最高!お子さまよりは大人が嬉しい味わいだと思います。
・ニュルンベルガーロストブラートヴルスト
このソーセージだけ見た目も白くて食べるのが楽しみでした♪
個人的に1番大好きな味!ハーブの香りがよく、いくらでも食べられるような感覚でした。女性が好きな味♪
・ボウホシュペック
ベーコンというと油が多く、胃が…というイメージでしたが、余分な油がなくてさらっと美味しく頂けました!
いつもの朝食がワンランク上に♪
・プフェファーリヨナー/パプリカリヨナー
ライ麦パンでサンドイッチにして頂きました!プフェファーリヨナーはペッパーが爽やかで大人な味。
パプリカリヨナーは食間も楽しく、マイルドな味わい。プフェファーリヨナーはおつまみとしても最高♪パプリカリヨナーはチーズと一緒に食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。
・カイザービアーシンケン
おすすめの通り、ビールと一緒に!夫がものすごい勢いで食べていました笑
粗挽きの感じも男性受け抜群なハムだと思います。
・ヴァイスシンケン
どうするか迷った大きすぎるハム!笑
サラダやサンドイッチ、ハムエッグでも頂けましたが
マスタードマヨネーズにつけながら頂くのが1番美味しかったです。シンプルな味なのでどんな食べ方をしても美味しそう♪とにかく大きさだけでもお腹いっぱいに笑
素朴の味をあじわうためでもあると思うのですが
何か料理としてアレンジして使う例(レシピのようなもの)も欲しかったです。
更新日:2020年06月17日
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