チゲ家の万能たれ (ボトル入り 1本)
チゲ家本舗

みんなのおすすめ度 
(4.4)

兵庫県
チゲ家の万能たれ (ボトル入り 1本)

高級な赤唐辛子をふんだんに使用した生製法の「万能だれ」です。まろやかな辛さで、酸味はなく、旨味を感じられる商品。おすすめは基本の「チゲ鍋」です。水で薄めるだけで、簡単に本格「チゲ鍋」が楽しめます。その他、つけタレ、かけタレ、ドレッシング等色々と使える万能調味料。チャーハンや野菜炒めのタレとして使用するのもおすすめです。ホームページに料理レシピもあるので、料理の幅が広がります。



簡単。便利に美味しく。

お鍋の季節【チゲ家の万能たれ】で簡単に本格チゲが楽しめます。
     
又色々と使える万能調味料です。是非、ご活用下さい。

水飴を中心にまろやかな甘みをつけておりますので、甘みにいやみがありません。

余分と考えられるものは入れておりません。
・食品によく使われている(色を出す為のパプリカ色素)
・たれの分離を抑える為等に使う(キサンタンガム)

当社のたれで冷蔵庫で食品が傷む事等が無く食品が無駄なく食べて頂けるお手伝いとして使って頂ければ幸いに思います。

ショップからのひとこと

【チゲ】とは鍋と言う意味ですが、医食同源の元で寒い時には体を温めて、暑い時には発汗により体温を下げる効果がある食事とされています。
又、大陸文化によるものですが、食を無駄なく食する方法でもあり、あまりもの等を鍋に入れ加熱し食する方法です。例えば本来のキムチ鍋等は出来たてのキムチを鍋に
入れる事はなく、キムチが酸っぱくなってから鍋に入れ加熱したものです。
当社の『チゲ家の万能たれ』は美味しく、無駄無くをテーマにもしており水で薄めるだけで本格【チゲ】が出来き、又アイディアしだいで色々と使える万能調味料として開発しました。
常備して頂くと大変便利な商品です。是非、お試し下さい。


【内容量】

586g×1本(約5人分)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷暗所保存 18ヶ月(1年6ヶ月)
配送形態:常温

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

簡単に美味しいチゲ鍋が完成っ☆

by たけっ子さん(大阪府・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

お水を足すだけ☆

たっぷり約5人分〜☆

辛すぎず、美味しい〜♪


美味しいチゲ鍋がずーっと食べたかったので、ずしっと重いこちらの万能たれが届いたときは飛び跳ねて喜んで、早速チゲ鍋を作りました♪真っ赤っかな見た目からして、相当辛いのでは・・・?と心配になりましたが、そんな心配はなんのそので、辛味とコクのある旨味のバランスが最高でした!!!チゲ鍋を出汁から作ろうと思うと時間と手間がかかって大変ですが、こちらの万能たれがあれば、水を足すだけで完成するのでとっても簡単で...もっと見る

審査員

万能タレ

by ぽちくんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.8)
品物が届いたときには真っ赤な色で辛そうな色をしていたのですが、見た目とは違い辛みは想像よりもなく子供でも食べれるから辛さだと思いました。

豆腐につけて食べた感想ですが豆腐本来の味を残したまま少しピリッとした食感で日本酒として合うおつまみとなりました。

サラダで食べた時はおろしニンニクと万能タレをあえて食べてみましたがこれはサラダに合う食べ方かと思いました。

餃子は餡の中に万能タレを入れ混ぜて...もっと見る
審査員

コク!出汁!最高!

by べっちゃんさん(青森県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
待ち遠しく待っていたら予定通り届きました!
きちんと箱に入っていて綺麗なボトルが出てきました。

開けてみるとボトルにたっぷり入っていて料理の仕方や賞味期限、原材料などちゃんと記載されていて見やすかったです。
フタを開けてみると唐辛子などの調味料がたっぷり入っていて辛いのかなと思いましたがぺろっと舐めてみると甘みもありすごく美味しかったです。

早速チゲにして食べてみると料理をしてる時から出汁の香...もっと見る
審査員

辛さも旨みも深い、正に万能調味料!

by うさこさん(栃木県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
「チゲ家の万能たれ」を、お試しさせていただきました。

迅速に発送してくださり、商品到着も指定日時通りでした。

豆腐、もやし、マイタケ、ニラ、豚肉、あさりなどなど、好みの具材をたっぷり入れて煮込むだけで、本当に簡単に、美味しいスンドゥブチゲが作れました。

うどんや春雨を入れて、〆まで簡単に作れるので、焼き肉屋さんへの足が遠のいてしまいそうです。

レトルトと違って、入れる分量を変えて、辛さや濃...もっと見る
審査員

マイルドな辛味と旨味が凝縮されたプロの味

by yumemiteruさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(2.6)
高級な赤唐辛子をたっぷり使用されてるだけあり、お店のような味が楽しめる!ほんのりと甘みも感じられるようなまろやかな辛さで、辛すぎるわけではないので日本人向けなのがありがたい!酸味はなく、旨味を感じられるため、辛いのが苦手な母もぺろりと食べられると絶賛していました。おすすめは基本の「チゲ鍋」であるとのことで、早速こちらの商品を鍋に入れ、水で薄めるだけで、簡単に本格「チゲ鍋」が楽しめました!つけタレ、...もっと見る
審査員

本当に万能♪お鍋だけじゃない!

by まさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
チャーハン・スープの味付けとして使わせて頂いています。

深みのある味わいでこれ一本だけで味付けができて、忙しい時や料理が面倒な日にもぴったりです。

辛さもありますが辛すぎず、お子さまや辛い物が苦手な方にもおすすめです。体が温まります♪

パッケージにも書いてありますが公式サイトにたくさんのレシピがあり、使い方を提案して下さるのが助かります。他のお鍋のたれ・素はお鍋にしか使えないというイメージが...もっと見る
審査員

各家庭の必需品の美味しさの元

by takoさん(福岡県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
欲しい味付けがここにある!!
届いて開封するとずっしりとしたボトルです。
容量もバッチリ、ケチらず思いきって料理に使えそうです。
パプリカ色素、増粘剤、保存料等は使用されていないそうで、身体にも安心です。

一番のおススメとしては「チゲ鍋」が推奨されていて、他のユーザーさんも試されているようなので、今回は手早く、焼き餃子に付けダレに「万能たれ」を足してみました。
焼きあがった餃子に、ピリッと刺...もっと見る
審査員

これ一本で味が決まる!

by しろくまさん(新潟県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
チゲ家本舗様からチゲ家の万能たれ500mlをお試しさせていただきました!
高級な赤唐辛子をふんだに使用した生製法を取り入れた万能たれです。酸味がなくまろやかな甘辛のベースでどの料理にも万能に合わせられます。
実際に使用してみました!
こういうタレってどうしてもコクがなくてちょっと物足りないイメージなんですよね。鍋を作る時は必ずキムチを買って入れていますが、今回は説明書きを信じてこのタレだけで作って...もっと見る
審査員

辛そうに見えるんだけど

by さーりさん(三重県・30代・女性)
総合評点
(4.3)
チゲなべがとても大好きでチゲ鍋作ってみました。
見た目はとても辛そうに見えるし、大丈夫かな?
って心配しがちなんだけど、とても美味しくて旨味たっぷりで子供もぱくぱく食べれるお鍋ができました。

白菜やキノコなどたっぷり入れて海老にホタテに豚肉沢山入れました。

辛過ぎず本当に美味し過ぎて食べ過ぎました。


チゲの元にお水足して具を入れるだけで簡単に美味しいお鍋が作れます。
出汁を取ったり、水以外...もっと見る
審査員

あると便利!万能ダレ!

by uiさん(福岡県・20代・女性)
総合評点
(4.7)
今回、チゲ家の万能ダレを鍋のベースとして使用してみました!!

コクがあって、ちょうど良い辛さで、様々な料理にも使えるのでとっても良い商品に出会えました!

このタレは家にあるととても便利で、用途によって様々な料理ができます。

例えば、今回私が作った鍋の場合は、水に3倍に薄めるだけで良いので、人数に合わせて調節することができます。

また、チャーハンなどの場合は、そのまま味付けとして使用できるの...もっと見る
審査員

コク深い万能タレ!

by なっぴいさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
チゲ家の万能タレ届きました。
チゲ鍋にして頂きました。
お肉と野菜と、、何か調味料を足した方が良いかな?と迷いましたが、こちらの万能タレのみで調理しました。煮込んでいる時からとても良い香りで食欲がそそります。
出来上がり食べてみると、とてもコク深い味わい!
辛さもありますが、強すぎず、辛いものが苦手な方でも食べやすいまろやかな味わいです。
これ1本でこんなにも深みのある味わいが出るとは驚きです。
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審査員

一家に1つ欲しい万能たれ

by あまのさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
586g 1100円と1.8l 3.300円の2種あり、
小さい方の586gの方を頂きました。

真っ赤なタレなのですごく辛いのかなと心配してましたが、コチュジャン味噌と唐辛子のバランスが絶妙でした。
辛味が強すぎず、それでいてコクとまろやかさがちょうど良いので辛いものが好きな人、苦手な人どちらも楽しめる味だと思います。
またニンニクが控えめなので 臭いの心配もありません。
レシピも公式サイトに載...もっと見る
審査員

お砂糖不使用!香り豊かな冬のお供です。

by みのりさん(静岡県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
チゲ家本舗さんの
チゲ家の万能たれ:586gをモニターしました!
586gといっても濃縮タイプなので、ご家族でもたっぷり使える内容量です。
お鍋の場合には1本で5人前と記載されていますが、顆粒の鶏ガラだしやキムチを入れて利用されれば1本で8〜10人前くらいで十分使えると思います。

肝心のお味ですが、率直な感想は「結構甘さが強い」です。
パッケージにも「まろやかな辛さ」と記載がありますが、まさにそ...もっと見る
審査員

旨辛がたまらない!万能調味料

by あやちゃんさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
チゲ家の万能たれを使ってスープを作ったよ!
チゲ家の万能たれは、高級な赤唐辛子ををふんだんに使用した生製法の万能だれ!
見た目が真っ赤だから、すっごく辛かったらどうしようと思っていましたが、思ったより辛くなくて安心しました!

味付けはチゲ家の万能たれと水のみですが、まろやかな辛さで美味しい!
これ1本でしっかりと味がつくから、簡単でありがたいです!
野菜の旨味とチゲ家の万能たれがマッチしてる!
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審査員

コク!まろやか!

by otonariさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
簡易梱包で到着ですが、中に白い箱が入っていて、その中にボトルが入っています。

チゲ家の万能たれ 586g
高級な赤唐辛子を使用しているとの事。
赤唐辛子はビタミンAやビタミンCが豊富なので、女性だけでなく男性にも嬉しい栄養素ですね。

キムチ鍋が好きですが普段は市販のタレを使わず、キムチ(汁も全部),自家製赤唐辛子,ラー油,七味,豆板醤で作ってます。
今回初めてのチゲタレという事で、普段とどう違...もっと見る
審査員
【編集部より】この商品は掲載開始時から商品名が変更になりました。商品内容の変更はありません(2012年9月)


共働きの我が家で夕食は「ラクに美味しく、できればヘルシー」が理想。で、一年前までは市販の「キムチ鍋のスープ」を使ってました。添加物のせいなのか、とても後味が悪い。胃にもたれる感じ・・・そんなワケで最近は作っていました。適当にコチジャン・キムチ・豆板醤・味噌・にぼしの粉・さとうetcと混...もっと見る
審査員
コチュジャン味噌と唐辛子のバランスが絶妙です。ゆえに、辛味が尖ることなく、コクとまろやかさが活かされているんですね。それに、ニンニクが控えめなので 臭いの心配もありません。
今まで、チゲ鍋を作る時は市販の「桃○のキムチの素」に味噌、砂糖などを調合して作っていましたが この「チゲのたれ」のような深みのあるコクはうまく出せませんでした。これでやっと、本場のチゲ鍋に出会える予感がしています。
そして、こ...もっと見る
審査員
ものすごく辛いわけじゃないけど、ものすごくコクがありました。お豆腐とお野菜なんかのシンプルな鍋でも美味しかった。スープにご飯を浸して食べれば、いくらでも入ってしまう、という感じ。これから夏に向けて、夏ばて防止に効果ありって感じです。
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ショップサイトへ!
こだわりコメント
水で薄めるだけで本格≪チゲ≫鍋が出来るようにしました。
余分と思われるもの(パプリカ色素、増粘剤、保存料等)は一切使わず作っています。
赤唐辛子をふんだんに使っていますので、赤い色が目立ちますが、そんなに辛くありません。
ニンニク、唐辛子が必要と思われる方はお好みで取り分けた
取り皿に加えて下さい。
コク深くまろやかなさをお楽しみ頂けます。
また色々と料理に使える万能調味料です。
ご家庭で常備していただくと大変便利な商品です。
所在地:〒662-0856 兵庫県西宮市城ヶ堀町2-20-502
TEL:0798-22-9436
メディア掲載履歴
TV知っとこ!週刊女性、鍋奉行、王国等。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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