チゲ家の万能たれ (ボトル入り 1本)
チゲ家本舗
高級な赤唐辛子をふんだんに使用した生製法の「万能だれ」です。まろやかな辛さで、酸味はなく、旨味を感じられる商品。おすすめは基本の「チゲ鍋」です。水で薄めるだけで、簡単に本格「チゲ鍋」が楽しめます。その他、つけタレ、かけタレ、ドレッシング等色々と使える万能調味料。チャーハンや野菜炒めのタレとして使用するのもおすすめです。ホームページに料理レシピもあるので、料理の幅が広がります。
【チゲ】とは鍋と言う意味ですが、医食同源の元で寒い時には体を温めて、暑い時には発汗により体温を下げる効果がある食事とされています。
又、大陸文化によるものですが、食を無駄なく食する方法でもあり、あまりもの等を鍋に入れ加熱し食する方法です。例えば本来のキムチ鍋等は出来たてのキムチを鍋に
入れる事はなく、キムチが酸っぱくなってから鍋に入れ加熱したものです。
当社の『チゲ家の万能たれ』は美味しく、無駄無くをテーマにもしており水で薄めるだけで本格【チゲ】が出来き、又アイディアしだいで色々と使える万能調味料として開発しました。
常備して頂くと大変便利な商品です。是非、お試し下さい。
簡単に美味しいチゲ鍋が完成っ☆
美味しいチゲ鍋がずーっと食べたかったので、ずしっと重いこちらの万能たれが届いたときは飛び跳ねて喜んで、早速チゲ鍋を作りました♪真っ赤っかな見た目からして、相当辛いのでは・・・?と心配になりましたが、そんな心配はなんのそので、辛味とコクのある旨味のバランスが最高でした!!!チゲ鍋を出汁から作ろうと思うと時間と手間がかかって大変ですが、こちらの万能たれがあれば、水を足すだけで完成するのでとっても簡単でした!しかもこの旨味は自分の力じゃ絶対出せない!合成着色料・合成保存料が無添加で、ちっちゃい方で約5人分、ということでちょっとしたギフトにも最適だと思いました^ ^私がこれを貰ったらかんなり嬉しいです♪♪
更新日:2021年12月17日
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