チゲ家の万能たれ (ボトル入り 1本)
チゲ家本舗
高級な赤唐辛子をふんだんに使用した生製法の「万能だれ」です。まろやかな辛さで、酸味はなく、旨味を感じられる商品。おすすめは基本の「チゲ鍋」です。水で薄めるだけで、簡単に本格「チゲ鍋」が楽しめます。その他、つけタレ、かけタレ、ドレッシング等色々と使える万能調味料。チャーハンや野菜炒めのタレとして使用するのもおすすめです。ホームページに料理レシピもあるので、料理の幅が広がります。
【チゲ】とは鍋と言う意味ですが、医食同源の元で寒い時には体を温めて、暑い時には発汗により体温を下げる効果がある食事とされています。
又、大陸文化によるものですが、食を無駄なく食する方法でもあり、あまりもの等を鍋に入れ加熱し食する方法です。例えば本来のキムチ鍋等は出来たてのキムチを鍋に
入れる事はなく、キムチが酸っぱくなってから鍋に入れ加熱したものです。
当社の『チゲ家の万能たれ』は美味しく、無駄無くをテーマにもしており水で薄めるだけで本格【チゲ】が出来き、又アイディアしだいで色々と使える万能調味料として開発しました。
常備して頂くと大変便利な商品です。是非、お試し下さい。
コク!出汁!最高!
待ち遠しく待っていたら予定通り届きました!
きちんと箱に入っていて綺麗なボトルが出てきました。
開けてみるとボトルにたっぷり入っていて料理の仕方や賞味期限、原材料などちゃんと記載されていて見やすかったです。
フタを開けてみると唐辛子などの調味料がたっぷり入っていて辛いのかなと思いましたがぺろっと舐めてみると甘みもありすごく美味しかったです。
早速チゲにして食べてみると料理をしてる時から出汁の香りがすごく香ってきました!
見た目は結構赤いので味見をしてみると辛さがあるというより奥深いコクが口の中で広がりました!
さっぱり食べられるのにコクがあるので専門店みたいな味わいが簡単に作れました。
辛さが調節できるのは嬉しいです。
おろしニンニクをプラスしてみるとさらに旨味が増しました!
食欲もアップします!
家族にも食べてもらうと辛いのがそんなに得意ではない夫がバクバク食べていました!
いつも作るチゲより濃厚感ありコクがあるのでお店みたいな味わいの辛味が少ない感じ!と喜んで食べてくれました。
野菜も好きな野菜をたっぷり入れられるし、餃子も入れたらめちゃめちゃ美味しかったです。
余ったチゲにラーメンを入れて食べてみました。
またラーメンにスープが絡まって普段では食べられないラーメンの味わいでした!
辛さは自分で足せるので自分好みの辛ラーメンが楽しめるので最高です!
サラダのドレッシングにも使ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです。
サラダがいつもより野菜の美味しさやコクがあるように感じられた進みました。
焼いたお肉や魚にかけても美味しそうです!
自分なりにいろんなアレンジができるので色々な料理に使えます。
1本あるだけで簡単にお店のような味わいが家で堪能出来ました!
自宅にでも、手土産でもおすすめです。
更新日:2021年12月15日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
Happy Rummy