チゲ家の万能たれ (ボトル入り 1本)
チゲ家本舗
高級な赤唐辛子をふんだんに使用した生製法の「万能だれ」です。まろやかな辛さで、酸味はなく、旨味を感じられる商品。おすすめは基本の「チゲ鍋」です。水で薄めるだけで、簡単に本格「チゲ鍋」が楽しめます。その他、つけタレ、かけタレ、ドレッシング等色々と使える万能調味料。チャーハンや野菜炒めのタレとして使用するのもおすすめです。ホームページに料理レシピもあるので、料理の幅が広がります。
【チゲ】とは鍋と言う意味ですが、医食同源の元で寒い時には体を温めて、暑い時には発汗により体温を下げる効果がある食事とされています。
又、大陸文化によるものですが、食を無駄なく食する方法でもあり、あまりもの等を鍋に入れ加熱し食する方法です。例えば本来のキムチ鍋等は出来たてのキムチを鍋に
入れる事はなく、キムチが酸っぱくなってから鍋に入れ加熱したものです。
当社の『チゲ家の万能たれ』は美味しく、無駄無くをテーマにもしており水で薄めるだけで本格【チゲ】が出来き、又アイディアしだいで色々と使える万能調味料として開発しました。
常備して頂くと大変便利な商品です。是非、お試し下さい。
本当に万能♪お鍋だけじゃない!
チャーハン・スープの味付けとして使わせて頂いています。
深みのある味わいでこれ一本だけで味付けができて、忙しい時や料理が面倒な日にもぴったりです。
辛さもありますが辛すぎず、お子さまや辛い物が苦手な方にもおすすめです。体が温まります♪
パッケージにも書いてありますが公式サイトにたくさんのレシピがあり、使い方を提案して下さるのが助かります。他のお鍋のたれ・素はお鍋にしか使えないというイメージがあり、2人暮らしでお鍋はあまりしないため買わないのですがこのチゲ鍋たれはまた購入したいと思っています♪
ニンニクが入っていないのも、昼ご飯や平日の夜にもしっかり使えてうれしい商品です!
ドレッシングや野菜炒めなどこれからもたくさん使っていきたいです。
更新日:2021年10月22日
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