天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!50
熊本県
天草産天然ハモ400g
夏が旬の魚として知られる「ハモ」。その中でも、天草で水揚げされたハモは、希少価値が高く「黄金ハモ」と呼ばれています。梅雨時期、森の養分をたくさん蓄えた河川から流れ込んだ内海で育つ為、体がコガネ色になります。入梅時から脂がのり始める「ハモ」は、身が柔らかいので、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ。今回は、ハモしゃぶ用のスープや薬味をセットにしました。気軽に夏のハモを楽しめます。

【ショップからのひとこと】

養殖とらふぐ専門業者ですが夏季は地元漁師さんとコラボした天然ハモを取り扱っております。このハモをご自宅でもすぐお召し上がりいただけるよう、しゃぶしゃぶ用に骨切り、カットしてお届け致します。
ハモはビタミンA・Dやコンドロイチンが多く含まれています。さらにコラーゲン含有量はウナギより高く、女性の皆さんには特にお勧めです。

【内容量】

天然ハモ400g・酢味噌・梅肉ソース・ネギ・出汁昆布・しゃぶ鍋用ダシ・出汁用アラ

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送日より冷蔵3日、冷凍保存6日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員

ぷりぷりの歯ごたえ

by lovebeerさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)

届いてすぐの鱧。

実際に食卓に並べてみました。

梱包はこんな感じです。


予定より少し遅れての到着でしたが、待ちに待った夏の鱧です。
梅雨の雨を飲んで美味しくなると言われている鱧は今がまさに旬。
鱧と言ったらたくさんの骨があり、一般家庭で食べる機会はほぼないかと思うのですが、お取り寄せだとその鱧がたのしめるんですよね!
今回は熊本は天草の天然鱧です。
出汁用のあらと、きれいに骨切りされた鱧、調味料(酢みそ、梅肉、ねぎ、昆布)と、鍋つゆがセットになっています。
届いて出汁...もっと見る


パックが小分けになっているともっといいのになぁ、と思いました。二人だと1パックを1回で食べられない時もあるので、小分けになっていたら鮮度を落とす事なくたべられるかな、と。
あと、今回はお取り寄せ審査だからかもしれませんが、会社のカタログなど入っていたらいいPRになると思います。

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審査員

家族みんなで鱧しゃぶ!

by 紅ほっぺさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
セット内容にはハモだけなく、出汁とり用のハモのアラや昆布、そして鍋つゆや薬味、添付ソースまでついています。そのため、あとは他に食べたいお野菜等を準備するだけ良いので、とっても簡単です(^^)/

説明書もついていて、作り方が丁寧に書いてあるので難しいことは何一つありません。一口メモで美味しい食べ方や他の調理例等も載せて下さっているのも嬉しいですね。

そして、いざハモしゃぶを頂きます!

ハモ独特...もっと見る
審査員

天然生ハモは最高!

by caccochanさん(佐賀県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
貴重な天然の生ハモ、本当に新鮮で美味しかったです!
良い商品に出会えたというのが全体の感想です。本当にお得で美味しい。両親の家に帰る時に必ずリピ−トします。

〔特に良かった点〕
・鮮度が良い(全く生臭さがない!)。
・量がたっぷりと入っている。
・すべて材料が揃っていて手軽(ハモ、出汁用のハモのアラ、出汁、出汁用の昆布、酢味噌、梅肉、ネギ)

ハモは、いまの旬ですね。京都に行ったときなど、積極的...もっと見る
審査員

上品なお味の鱧しゃぶを堪能

by まみちゃんさん(滋賀県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
夏が旬の鱧!
届いた商品は、鱧しゃぶようにカットされた透き通るような美しいぷりっとした鱧。

お鍋用のだしの取り方の説明を見ながらまずはだし汁用のアラと昆布でおだしをとり、そしてしゃぶしゃぶ用のだしを入れるとなんとだしだけで良いお味と香りが~

鱧は骨切りがきちんと処理されていて食べやすく、口に入れた瞬間はふぁっと柔らかく噛むと弾力があって甘い味がじゅわっと口の中に広がり美味でした。

酢みそと梅...もっと見る
審査員

ハモしゃぶ、初心者には♪

by ぴっかぴかさん(千葉県・60代・女性)
総合評点
(3.0)
見事に骨切りされた美しいハモが届きました。
レシピに添えられた【一口メモ】が親切・・・美味しく食べてもらえたら!の心遣いが感じられて嬉しくなりました。

レシピにはありませんでしたが、いつものように中骨&アラをこんがり香ばしく焼いてお出汁を作りました。
素焼きしてから使ったほうが、コクのあるお出汁になると思います。
お鍋の中に、真っ白なぷるりとしたハモがとてもきれいです。
二種類のタレ、そして大好...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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