選べる食パン3斤セット
Cooking Salon N
自家製発酵母を使用した選べる食パン3斤セットです。どのパンも国産小麦粉と水だけで発酵させた自家製発酵種を使い、ゆっくり時間をかけて作っています。セレクト可能なラインアップは、基本の「イギリスパン」や、香ばしい胡桃の食感が楽しい「胡桃食パン」、優しい甘さの「マーブルショコラ」、トマト風味のパンとチーズのコントラストが絶妙な「トマトチーズパン」など18種。組み合わせ自由なセットで、好みにあわせ選ぶことができます。バリエーションの豊富で、飽きることなくリピートできるのも魅力です。
Cooking Salon N のパンには、必ず自家製酵母（ルヴァン種）を使用し、時間をかけてパン生地を発酵させています。
小麦と水だけで発酵させたルヴァン種（自家製酵母）は、豊かで奥深い小麦の味わいが楽しめることと、パンが劣化しにくいという特徴があります。
小麦は北海道産の国産小麦を使い、パンによって7種類の砂糖を使い分け、塩はゲランドの塩か藻塩を… 使用するバターもパンによって発酵バターを使うなど、原材料にもこだわっています。
Cooking Salon N
隙間なくぴったりサイズの外箱で型崩れなし
ずっしりきめ細かいしっとりもっちりパン
バター、クリームチーズ、ジャムを添えて
到着までちょっとドギマギでスムーズにとはいきませんでした。到着予定日前日にショップからは発送されているのできっと配送会社の問題かなと思っています。
何はともあれ賞味期限内に届いたので一安心。
3斤だったので食べきれるかと心配するほどでしたが、手にした荷物は想像より小さくてずっしりとしています。
早速箱を開けると1本ずつビニールはいったパンが箱に隙間なく詰められています。保存方法とパンの特徴が書か...もっと見る
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