仙台名物 肉厚牛タン 1000g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した牛たんをお届けいたします。旨みが出るまでじっくりと熟成させる当店独自の熟成方法と、創業50年秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい!」というお客様の声をたくさんいただいております。
一般的に牛たんは機械でカットしますが、当店の牛たんは1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手切りしております。牛たんには全て味付けしてありますので、届きましたらフライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きがお楽しみいただけます。1000gはご家族3~4名様で2回ほど召し上がるのにちょうどよい量です。また友人たちとのBBQやお肉パーティーをするのにちょうどよい量です。
厚切りの噛み心地がたまらない!味が抜群!
旅行で行って食べた仙台の厚切り牛タンの味を思い出し、主人と食べながら思い出話に花が咲きました。
500g×2が真空パックで入っていたので、大人2人と子供1人で500gを食べました。なかなかの食べごたえで量的にも大満足でお腹がいっぱいになりました、一枚一枚両面に切れ目が入っていたので火の通りも良くて、丁寧な仕事だなと思いました。
袋から出してそのまま焼いただけなのに調度良い味付けで、噛めば噛むほど味わい深く美味しくジューシーで、厚切りなのに一口ずつ噛み切れる柔らかさがたまらない一品です。子供でもペロッと食べてしまいおいしくて「明日もこのお肉食べたーい」と言っていました。
おウチの夕食はもちろんですが、バーベキューで使ったらこの厚切り牛タンがあるだけで豪華になりテンションが上がると思います。
また頼みたいと思える満足感と味でした。
更新日:2015年07月10日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
この度は、肉のいとうの肉厚牛タン1000gの口コミをいただきまして、まことにありがとうございます!
「なかなかの食べごたえで量的にも大満足でお腹がいっぱいになりました
一枚一枚両面に切れ目が入っていたので火の通りも良くて、丁寧な仕事だなと思いました。」
コメントありがとうございます。牛タンには、1枚1枚切れ目を入れております。気がついていただきありがとうございます。実は、切れ目をいれる理由3つございます。
1つ目は、繊維質を断ち切って、お子様やお年寄りでも噛み切れるようにしています。
2つ目は、フライパンなどで焼く際に、しっかりと肉の芯まで火が通りやすくするようにしています。
3つ目は、肉厚牛タンを食べていただく際に、小さく切って食べたいというお客様用に、その切れ目でカットいただければカットしやすいようになっています。
「袋から出してそのまま焼いただけなのに調度良い味付けで、噛めば噛むほど味わい深く美味しくジューシーで、厚切りなのに一口ずつ噛み切れる柔らかさがたまらない一品です。」
嬉しいコメントありがとうございます!
その道50年のお肉の名人が作った仙台肉厚牛タン!
長年の研究でたどりついた秘伝の味付。そして、牛タンをじっくり熟成させ、1枚1枚丁寧に分厚く手切りをして最適なタイミングでお客様にお届けをするように心がけております。
マジョーラ様、今後も、美味しいものを提供できるようスタッフ一同努めてまいりますので、応援宜しくお願いいたします。