白雲（ローストビーフ）
奥出雲 NAORAI（なおらい）
希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。
ブレジュは奥出雲NAORAI（なおらい）に生まれ変わりました。奥出雲NAORAIは神々の聖地出雲國からご縁を結ぶ贈り物をコンセプトにしています。「八雲立つ出雲」のさらにその奥、奥出雲の山々に囲まれた自然豊かな「出雲大社遷宮の杜」は60年に一度の出雲大社大遷宮にご奉納する木々を育む神聖な森です。その豊かな森に育まれた自然の恵みを通じて贈る方と贈られる方のご縁を結びます。
赤身好きも唸る！誰もが納得の美味しさ！
キャンドルに照らされるローストビーフ
パケのビジュアルも素晴らしいです！
とてもおしゃれなお箱入り♪
赤身好きにはたまらない、こちらのBREJEWの奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ。
夕飯時、ワクワクしながらスーッと包丁を入れ、しばらく常温に置いていざ実食！表面の脂が溶け出してピンク色に発色するのが期待を高めてきますねえ！笑
ちゃんと香味野菜とスパイスで下味がしっかりつけられているので、まずはそのままいただきます♪
ん？…なんだこれー！？こんなに美味しいローストビーフは人生で初めてかもしれない…。低温でじっくり火を通されて丁寧に丁寧に調理されているため、まるで専門店で食べるお肉のように、食感はしっとりとしていてものすごく滑らか。そしてほどよい脂の甘みが舌にとろけてこれほどない幸福で口の中が満たされます！！
付け合わせにブロッコリーとにんじん、ジャガイモなどを蒸した野菜を添えましたが、マッシュポテトやカボチャのマヨサラダなんかも合うので、副菜に悩まれている方は彩も良くなるしGOODです。
また、なにか調味料をつけて味わいたいなという方にはわさび塩などもお肉と相性抜群でおすすめですよ〜！とにかく美味しく、お取り寄せの価値をしっかりと感じられる逸品でした。
更新日：2024年11月29日
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