A5ランクのローストビーフ食べ比べお試しセット（前バラ肉・内もも肉・サーロイン）
Noix de Coco（ノワドココ）
レストラン「Noix de Coco」でもこだわりを持って提供している“A5ランクのローストビーフ”と、2種類の特製ソースを食べ比べできるセットです。
バラの中でも一番上品な味わいで、弾力のある【前バラ】、全くぱさつかず、しっとりジューシ-な美味しさの【内もも】、極上の霜降りでとろける【サーロイン】の3種の部位を楽しめます。
炊きたてご飯の上に一枚置き、ソースをかけお肉でご飯を巻くと、ご飯の熱でお肉がほんのりと温まり、香りや味わいが何倍も美味しくなります。
お取り寄せ大賞・肉部門3年連続金賞受賞、及び総合大賞そして殿堂入りを果たした“A5ランクのローストビーフ”の新商品で、レストランでもこだわりを持って使っている3種類の部位のローストビーフとご飯に合う全く違った特徴の特製ソース2種類のお試しセット商品です。
【前バラ肉】脂身と赤身がわかれた部位で、弾力はあるが、噛めば噛むほど味わい深い。薄めにスライスしてそのまま又は、ロースト丼がお薦め(ソースは同梱)
【内もも肉】赤身でしっとりジューシーな味わい。ハンバーガー、お寿司、サラダなど万能な部位。
【サーロイン】極上の霜降りでとろけるローストビーフ。寿司、豪華ローストビーフ丼がお薦め
【熟成ローストビーフソース】キャラメル状まで炒めた玉ねぎに、３種の醤油や出汁などで作り上げ熟成させました。
【玉葱わさびソース】お肉をさっぱりと楽しめるソース
冷凍で届きます
三種類☆
説明書や、お店の紹介つきです。
期待以上の美味しさの商品でした。
早速食べ比べさせていただきました。ローストビーフは家族みんな大好きですので、期待も高まりました。三種を食べ比べられ、ソースも二種類ついていますので、とても楽しく贅沢な商品だと思いました。解凍して、そのままいただきました。
サーロイン
お肉はスライスの段階から上質さを感じました。
しっとり柔らかなローストビーフでした。
ソースの深みと、甘い脂と、お肉の旨味がぎゅ...もっと見る
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