
切り落とし和牛ブレンド1kg(500g×2パック)-モッタイナイビーフ
OMI -Tokyo Beef Select-
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通常は大手ホテル、宮内庁などに卸している食肉卸会社が、卸用製品をつくる際に生じた「国産牛切り落とし」です。味自体は何ら変わらないにもかかわらず、日の目を浴びることなく端材にされてしまう牛肉を、サステナブルな食材としてお得な価格で楽しめます。厳選された国産牛100%で、サシのきれいに入ったステーキサイズの霜降り肉、焼肉屋で楽しめるような脂の旨味が味わえるカルビ肉、少し歯ごたえがあるものの旨味が味わえる赤身など、極上の和牛も含めた様々な畜種、部位、大きさの牛肉がたっぷり入っています。約500gずつ小分けされ2パック計1kgが冷凍で届くので、ストック食材としてもおすすめです。
【ベストお取り寄せ大賞2025 総合大賞 & 訳あり・お試し部門 金賞 受賞】 宮内庁や有名ホテルに提供しているオーエムアイが自信を持ってお届け 全国各地の牛肉が集まる日本最大の東京食肉市場から厳選された高級和牛を取扱い、普段は卸問屋や飲食店、有名ホテル、宮内庁などに納めている食肉卸のオーエムアイだからこそできる、こだわりの目利き力で選ばれたお肉を、味はそのままおいしく、お値段はお手頃に数量限定で販売しています。
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OMI -Tokyo Beef Select-





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