米沢牛すき焼き用お試しセット(ロース・モモ又は肩・モモ)
米沢牛専門店さかの
米沢牛のすき焼き用お試しセットです。松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特長です。とろける食感ながらも、あっさりとした上品な肉の甘味が堪能できます。「米沢牛すき焼き用お試しセット」は、肉質の柔らかい「ロース」、程よい霜降りの「モモ肩」、赤身が多い「モモ」3種の食べ比べが楽しめます。すき焼きに最適な厚さにカットされた状態で届きます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特徴的。
この「お試し米沢牛 すき焼き用お試しセット」は、中でも厳選した米沢牛300gをなんと送料無料でお届け致します。肉質の柔らかいロース100g、程よい霜降りのモモ肩100g、今大人気の赤身が多いモモ100gを食べ比べできます。とろける食感ながらも、あっさりとした上品な肉の甘味をご堪能ください。
<ご利用用途>
・すき焼き向き (焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ用とはサイト移行後別のページからご覧ください)
とろける食感、上品な脂の甘味の贅沢米沢牛
日にち時間通りに冷凍で届きました。
キレイにカットされた米沢牛のロース、モモ・肩もしくはモモが100gずつ並んで入って、パックされていました。
米沢牛の美味しい召し上がり方の用紙が入っていたので、その通りに、食べる24時間前に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍しました。お肉以外のすき焼きの材料を準備して、レシピも入っていたので、その通りに調理しました。関東風・関西風とどちらも書いてあったので、とても親切だと思いました。米沢牛の牛脂もお肉と一緒に入っていたので、使用して作りました。3種類の部位が楽しめて、食べ比べも出来て、楽しい美味しい贅沢なセットだと思いました。早速調理して、食べ比べしながら食べてみました。
ロース、きめ細やかなサシが入っていて、とろけるようなやわらかな食感で米沢牛の旨味と上質な脂身の甘味を感じました。まさに絶品!だと思いました。
肩、ほどよい霜降りのお肉で、ロースよりは歯ごたえがありますが、こちらも柔らかくて、噛みしめて米沢牛の旨味を感じました。
モモ、真っ赤で綺麗な赤身部分が多く、赤身らしいしっかりとした旨味を感じました。
一緒にすき焼きにしたお豆腐やきのこやお野菜も、米沢牛の旨味がうつって美味しくなって、〆のうどんまで食べて、お腹いっぱいになりました。
家族や親せきやお友達が集まる時に豪華な米沢牛のすき焼きにしたら、みんなが美味しい笑顔になれるのは、間違いなしだと思いました。
ギフトボックスに入って届くので、贈り物にも使いたいと思いました。
更新日:2024年11月25日
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