近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
石窯でじっくり焼き上げた、外はカリッと香ばしく中はもっちり食感の「カヌレ」です。幻の国産米「ハツシモ」の「米ジュレ」と、希少な卵「京地玉」を使用することで、米粉のやさしい甘みととろける口どけ、濃厚な黄身と豊かなコクが合わさり、奥深い味わいを引き出したグルテンフリースイーツ。素材の味をダイレクトに感じる「プレーン」、チョコの風味となめらかさがたまらない「ショコラ」、甘さと酸味のバランスが良い「りんごバター」、豊な香りが魅力の「抹茶」に2つの「季節のフレーバー」を加えた6種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。ギフトボックス入りなので贈り物にもおすすめです。
おすすめの食べ方 ・解凍0分（冷凍状態）：ひんやりアイスのような新食感 ・解凍20分（常温状態）：外はカリッと、中はもちっとした食感 ・トースターで3分：焼き立てのような、カリッふわ食感
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グルマン ヴィタル
