生産牧場直送!上州ふるさと若牛しゃぶしゃぶ(もも肉)
通販専門店ふるさと産直村

みんなのおすすめ度 
(4.9)

群馬県
生産牧場直送!上州ふるさと若牛しゃぶしゃぶ(もも肉)

柔らかく濃厚な赤身肉の旨味を存分に味わえる「若牛しゃぶしゃぶ用もも肉」です。「上州ふるさと若牛」は、牛の骨格成長が止まった頃に仕上げているので、脂肪を抑え若牛特有のジューシーな柔らかさとキレをもった赤身です。味が濃く、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出てきます。若牛の旨味を味わうのに最適の部位もも肉を、しゃぶしゃぶにピッタリな厚さにスライス済みで届きます。薄くスライスされた牛肉を出汁の中で軽く泳がせることで、柔らかい肉質の食感と甘みを味わえます。好みの野菜やつけだれを用意するだけで本格的なしゃぶしゃぶを自宅で堪能できます。

ショップからのひとこと

鍋に昆布で出汁をとって沸かし、薄くスライスした牛肉を5~10秒ほど泳がせてお召し上がりください。ポン酢ダレの他、胡麻ダレも良く合いますので、2種類のタレを用意して味の違いを楽しむのもオツです。しゃぶしゃぶは肉にあまり火を通さず表面がピンク色になるくらいが食べ頃です。


【内容量】

若牛しゃぶしゃぶ用ウチモモ肉(400g)

商品基本情報

商品価格帯:7,000円~8,000円未満
賞味期限:冷凍60日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村
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口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート
審査員

絶妙な厚みとサシがたまらない!若牛肉☆

by Yさん(滋賀県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.4)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.8)
見事なサシ入り!

見事なサシ入り!

すぐに食べごろになります☆

すぐに食べごろになります☆

火を通しても模様があり美味しさ倍増!

火を通しても模様があり美味しさ倍増!


黒にゴールドの文字で描かれたロゴの化粧箱。高級感があり、開けた瞬間お肉のサシの綺麗さに「お〜〜!!」と声が出ました。
解凍していざ真空パックを開けると、お肉2.3枚ごとに仕切りがあり、お肉が破れないように工夫されています。
ホームページや他の方のクチコミ写真に比べて今回届いたお肉はカットが大きかったです。3枚で100gくらいで、トータル400g12枚程でした。一般的なしゃぶしゃぶ肉2枚分が1枚の大きさになっていたのですが、それがさらに贅沢感・幸福感を増す理由になりました!
しゃぶしゃぶに最適な厚みでカットされているので、本当に柔らかく、噛めば噛むほどお肉の味わいが濃くなります。
あれだけのサシが入っているので柔らかいのですが、脂っこさが全くなく、すぐにもう1枚食べたくなる牛肉です。
大人2人、小さな子ども2人の4人で適量でした!見た目の化粧箱だけでなく、味も保証できる若牛のしゃぶしゃぶ肉です♪

当店の若牛しゃぶしゃぶ用もも肉には、内もも肉を厳選しております。赤身中心の部位ですが、非常に柔らかく濃厚な赤身肉の旨味を存分に味わえる部位です。
また、フレッシュな口当たりをお楽しみいただくため、さっと火が通り旨味がより引き出されるように、しゃぶしゃぶ用肉は1.5~1.6mmの最適な厚みに仕上げています。若牛ならではの美味しさをご堪能ください。
高級感あるプレミアムギフトボックスに入った豪華若牛しゃぶしゃぶギフトは、御中元や御歳暮などの贈り物にも自信を持ってお薦めできる商品です。ぜひご利用いただけますと幸いです。

更新日:2023年11月22日

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こだわりコメント
ふるさと産直村は、なかなか手に入らない逸品を各地の生産者から産地直送でお取り寄せする通販サイトです。
決して自分の商品には妥協しない生産者が、まごころ込めてひとつひとつ丁寧に作った"本物の逸品"を厳選しております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
村長 さん
所在地:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目13番1号
TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2024年 1月 最強のお取り寄せ2024(ぴあMOOK)
2024年 1月 女性セブン(小学館) 
2023年12月 週刊ポスト(小学館)
2022年11月 女性自身(光文社)
2022年11月 はなまるごほうびタイム(ケーブルネットおえ)
2022年10月 ベストお取り寄せ大賞[金賞]ダブル受賞
2022年 1月 女性セブン(小学館)
2021年11月 ベストおとりよせ大賞(玄光社)
2021年 9月 Nスタ(TBSテレビ)
2021年 7月 せやねん!(MBSテレビ)
2021年 5月 浜ちゃんが!(読売テレビ)
2021年 4月 最強のお取り寄せ(ぴあMOOK)
2021年 4月 スクール革命!(日本テレビ)
2021年 3月 TokaiWalker(KADOKAWA)
2021年 2月 #タグるヨル(九州朝日放送)
2021年 2月 Mart(光文社)
2021年 1月 my channel(白石麻衣さん公式YouTubeチャンネル)
2021年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2020年12月 女性セブン(小学館)
2020年10月 サタデープラス(MBSテレビ)
2020年10月 お取り寄せ酒魚(男の隠れ家別冊)
2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA)
2020年 1月 まるごとくーぽん(関電サービス)
2019年12月 MieライブGourmet(三重テレビ放送)
2019年12月 映え手土産120(扶桑社)
2019年 8月 一個人(KKベストセラーズ)
2019年 3月 お取り寄せ&手みやげ(ぴあMOOK)
2019年 2月 クロスワードランド(白夜書房)
2019年 1月 クイズ!脳ベルSHOW(BSフジ)
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
特選ショップからのおすすめ♪

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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