熊野牛 焼肉懐石 (約2～3人前)
Meat Factory
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で育った「熊野牛」焼肉用セットです。脂身に甘みがあり、赤身の部分も非常に柔らかな食感の「肩ロース」、赤身肉で脂身が少なく比較的あっさりとした「モモ」、甘い脂身と赤身が合わさった複雑かつ濃厚な風味で、ほどよい噛み応えを味わえる「バラ」の3種セット。緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた「和歌山ふるさとの味 熊野牛」を満喫できます。約2～3人前が満足できる量で、バーベキューなどにもおすすめです。
和歌山が誇るブランド和牛”熊野牛”の［肩ロース・モモ・バラ］が各80gずつ入っている、贅沢な食べ比べセットです♪
ギフトやプレゼントでのご購入も多く贈答に必要な熨斗の対応もしておりますので是非お求めくださいませ。
贅沢!高級!
目で見て豪華
牛脂をひいてから焼きました！
タレとお肉の相性すごくいいです。
はじめての熊野牛だったのですが、この焼肉懐石は部位ごとに食べ比べもできてしまう贅沢なセットになっていて嬉しかったです。
冷凍便で届き、好きなときに解凍して食べることができるのでいいなと思いました。
また、焼肉のたれも一緒に届きました!
タレがないからたべれないってこともないし、たれの味がいつもの味でもないのがさらに
嬉しいポイントです！
焼くときには１箱１箱に牛脂がついていたので牛脂をひいてから焼きました。
私の中で１番お気に入りのお肉になったのが肩ロースでした。
脂もたのしみつつ、しっかりとお肉の味を楽しめるのがよかったです。
ももやバラもすごく美味しくてももは歯切れもよくてタレとすごく相性がよかったです。
バラは脂がきついかな～って思ったのですがそんなことが全くなくとても美味しかったです。
焼肉のたれは濃すぎず薄すぎず、お肉の脂に負けないおいしいタレになっていました。
２～３人前でしたが２人で楽しみながら美味しくいただけました！
３人前にしてはすこし足りないかなと思いました。
更新日：2022年07月04日
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