近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で育った「熊野牛」焼肉用セットです。脂身に甘みがあり、赤身の部分も非常に柔らかな食感の「肩ロース」、赤身肉で脂身が少なく比較的あっさりとした「モモ」、甘い脂身と赤身が合わさった複雑かつ濃厚な風味で、ほどよい噛み応えを味わえる「バラ」の3種セット。緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた「和歌山ふるさとの味 熊野牛」を満喫できます。約2～3人前が満足できる量で、バーベキューなどにもおすすめです。
和歌山が誇るブランド和牛”熊野牛”の［肩ロース・モモ・バラ］が各80gずつ入っている、贅沢な食べ比べセットです♪ ギフトやプレゼントでのご購入も多く贈答に必要な熨斗の対応もしておりますので是非お求めくださいませ。
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