白雲(ローストビーフ)
奥出雲 NAORAI(なおらい)
希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。
ブレジュは奥出雲NAORAI(なおらい)に生まれ変わりました。奥出雲NAORAIは神々の聖地出雲國からご縁を結ぶ贈り物をコンセプトにしています。「八雲立つ出雲」のさらにその奥、奥出雲の山々に囲まれた自然豊かな「出雲大社遷宮の杜」は60年に一度の出雲大社大遷宮にご奉納する木々を育む神聖な森です。その豊かな森に育まれた自然の恵みを通じて贈る方と贈られる方のご縁を結びます。
柔らかくてジューシー!
ローストビーフ好きで、色々食べていますが、私の中で、間違いなく上位ランキングされるとてもおいしいローストビーフでした。カットしている時から、これは間違いなくおいしいなと伝わってきました。出雲のお肉は初めて食べたのですが、とても柔らかく、程よく上品な脂の甘さもあり、とてもジューシーなお肉で、肉質の良さを感じました。
赤みの旨味と脂の甘さのバランスが絶妙なので、味付けはシンプル。肉質の良さを引き立てるお味です。
ラッピングもおしゃれなブルーの箱に入っており、贈り物にもぴったりのお勧めローストビーフです。。解凍の仕方やカットのしかたも詳しくかいてあり、とても親切だと思いました。本当に美味しくいただきました。ありがとうございました。
更新日:2021年08月10日
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奥出雲 NAORAI(なおらい)