奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。
ブレジュ(BREJEW)は、日本各地の良質で魅力的なご当地食材を使った高級お取り寄せグルメ専門のオンラインショップです。
出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするので、どの料理も温めるだけ、解凍するだけで一流レストランのような本格的な味わいを簡単に再現できます。素材の良さを最大限にいかした料理をお届けすることもブレジュのこだわりです。
使用している食材の中には、生産量の少なさ、旬の短さなど様々な理由で、これまで広く知られることがなかったものも少なくありません。それらの食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、ブレジュの料理は作られています。
柔らかくてジューシー!
ローストビーフ好きで、色々食べていますが、私の中で、間違いなく上位ランキングされるとてもおいしいローストビーフでした。カットしている時から、これは間違いなくおいしいなと伝わってきました。出雲のお肉は初めて食べたのですが、とても柔らかく、程よく上品な脂の甘さもあり、とてもジューシーなお肉で、肉質の良さを感じました。
赤みの旨味と脂の甘さのバランスが絶妙なので、味付けはシンプル。肉質の良さを引き立てるお味です。
ラッピングもおしゃれなブルーの箱に入っており、贈り物にもぴったりのお勧めローストビーフです。。解凍の仕方やカットのしかたも詳しくかいてあり、とても親切だと思いました。本当に美味しくいただきました。ありがとうございました。
更新日:2021年08月10日
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