奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。
ブレジュ(BREJEW)は、日本各地の良質で魅力的なご当地食材を使った高級お取り寄せグルメ専門のオンラインショップです。
出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするので、どの料理も温めるだけ、解凍するだけで一流レストランのような本格的な味わいを簡単に再現できます。素材の良さを最大限にいかした料理をお届けすることもブレジュのこだわりです。
使用している食材の中には、生産量の少なさ、旬の短さなど様々な理由で、これまで広く知られることがなかったものも少なくありません。それらの食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、ブレジュの料理は作られています。
食べたらわかる最高級!
可愛い水色の箱に丁寧に梱包された状態で、冷凍便で届きました。
解凍の仕方、マルタンシェフおすすめの食べ方、カットのコツが分かりやすく書かれているのでお家で安心して三ツ星シェフの味を楽しむことができます。
冷蔵庫でゆっくり解凍しカットしてみると、綺麗なサシと脂身…
かつて名牛とうたわれた「第七糸桜」をルーツに持つ黒毛和牛『奥出雲和牛』だそうです。
“幻の黒毛和牛”と呼ばれているそうですよ♪
まずは何もつけずにとのことだったので食べてみると、お肉の旨みがギュッと濃縮されていて、コク深く、柔らかくとろけるような食感!
とても噛み切りやすいので、高齢の方も美味しく食べられると思います。
わさびやソースを少しかけるとまたまた旨みがアップして自然と笑みが溢れます。
あっさりしてるので最後まで美味しくいただけました。
本当に今まで食べてきたローストビーフとは全く別物でした!
高級なお肉で最高の調理をしていることがよく分かります。
冷凍だとは思えない美味しさです。
300gじゃ少ないかな…と思ってましたが、カットするとなかなかのボリュームになり、大満足でした♪
最高級のローストビーフ、特別な日の食卓や贈り物にとてもおすすめです。
買って後悔は絶対にしません!!
感動します♪
塊で届くので、薄く切るのが難しい方もいるだろうな…とは思いました。
更新日:2023年07月24日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。