マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6~10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
大切な人と過ごす特別な時間に
まず初めてにチーズケーキだけではなく、梱包材の箱やパンフレットもとても素敵だなと思いました。
また、箱を開けて直ぐに食べ方の載った紙がありました。
とても分かりやすく、お店の方のお心遣いを感じました。
チーズケーキですが、想像通りの商品でした。
今まで想像しているチーズケーキとはまったく違うものでした。
2つの違った食感のパリッと感とモチッと感が口の中でひとつになります。
上に乗っているキャラメリゼもすごく甘いのかと思っていましたが、甘さが控えめでとても食べやすいです。
なので甘いものが好きな人と苦手な人でもお互いに嫌な気持ちせずに食べれるスイーツだと思います。
少し小腹が空いた時の間食にも向いています。
無糖の紅茶との相性がとても良かったです!
1度食べたら2度でも、3度でも食べくなる用なチーズケーキです。
満足感が凄いので量は食べられないかもしれないです。
更新日:2020年10月15日
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