紅白重ね漬とチーズの味噌漬セット
山上・武宗
5種類の野菜をミルフィーユ状に漬け込んだ漬物と、チーズの味噌漬セットです。見た目にも美しい仕上がりの「白菜大葉の重ね」は、大葉が香るあっさりとした味わい。キムチ風に仕上げた濃厚な味の「赤重ね」。どちらもご飯との相性もぴったりです。チーズの味噌漬は、なめらかできめ細かな舌ざわりの「クリームチーズ」と、程よい弾力のある熟成された「カマンベールチーズ」。チーズと味噌の発酵食品の組み合わせは相性抜群で、これまでにない風味や味わいを楽しめます。
お漬物製造販売の会社で、2016年に創立80周年となりました。直営販売店山上は、滋賀県内に4店舗あります。
今回は、山上・武宗の人気商品を詰合せました。
かわいらしい漬物
保冷剤も丁寧に一緒に梱包されています。
ミルフィーユな漬物はおしゃれ
初めて知ったチーズの味噌漬けと、色鮮やかな5種類の野菜をミルフィーユ状に漬け込んだ漬物に目が止まりモニター依頼しました。「白菜大葉の重ね」は見た目がきれいで漬物のイメージよりサラダな感じで、あっさりとした味わいが自分好みでした。キムチ風の「赤重ね」も、見た目ほど辛くなく、どちらともご飯との相性がぴったりでした。子供もかわいい見た目に引かれたようで、食べてみたいと口にしたところ、次から次へとパクパク食べ始めてしまい、親の私と取り合いになるほどでした。チーズの味噌漬は、なめらかな舌ざわりの「クリームチーズ」と、熟成された「カマンベールチーズ」には衝撃的な体験をさせてもらいました。お酒を飲まれる方には是非とも食べてみていただきたい品でした。
おすすめ出来る食べ方(盛り付け)など写真付きの案内があれば、チーズの味噌漬けの美味しさがもっと伝わるのかなとも思いました。
更新日：2020年10月05日
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