和栗の慶希
慶希処 AMATERRACE

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!169
東京都
和栗の慶希

熊本産和栗を2種類使用した「和栗のケーキ」です。うまみを味わえる渋皮付き和栗と、渋皮を剥きメープルシロップに漬け込んだ風味豊かな和栗が、ゴロゴロと13個も入っています。生地には糖度の高い蜜芋を使用。自然の甘み生かすため、白砂糖を使わず作りました。生地の中に散りばめたブルーベリーが味のアクセントになり、程よい酸味が和栗の深い味わいを引き立たせます。高級感のあるパッケージで届くので、お礼やお祝い事などのギフトにもおすすめです。



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こだわり健康食財だけを使用しています

太陽の光をさんさんとうけて育まれる食財は、恵の雨と大地の滋養をしっかりと蓄え人様の叡知が加わり生まれる素財とのご縁。

・肥沃な大地からの贈り物:種子島「黄金蜜芋」

・健康な親鶏からの贈り物:セイアグリーシステム「健康卵」

・伝統からの贈り物:日昇製糖「無添加黒糖」

・研究者からの贈り物:次世代甘味料「レアシュガースウィート」

・北海道の大地からの贈り物:よつ葉「無塩発酵バター」

・海からの贈り物:ピランソルト

・大自然からの贈り物:日田天領水


トランスファット・ベーキングパウダー・マーガリンは一切使用いたしません。
新鮮な卵と発酵バターの力で焼き上げます。
白砂糖は使用いたしません。

安心安全をおいしく。

特性の木箱でじっくりと焼き上げ、感動の「しっとり」

特性の木箱でじっくりと焼き上げるため、他では味わえない「しっとり」とした「自然のおいしさ」をお楽しみいただけます。

素材への火の入り具合で、慶希の「舌触り」や「味わい」が大きく変わります。さまざまな方法を研究し「特性の木箱」によるベストの焼き加減にたどり着きました。

普段は甘いものを食べられない方からも「驚愕のおいしさ」というありがたい評価をいただました。

ショップからのひとこと

当店の慶希の特徴は、なんといっても「しっとりとした食感」と「自然のやさしい甘み」です。
この特徴をだすため、生地にベースとなる蜜芋をふんだんに練りこんでいます。
そのため、通常のステンレス製パウンド型を使用すると外側だけ火が通ってしまい、中まで火が通らず焼き上げることができません。
試行錯誤の結果、特注の木箱に生地を入れて低温でじっくり焼き上げることで、当店の慶希の特徴を実現いたしました。
和栗と蜜芋のハーモニーをぞんぶんにお楽しみください。


【内容量】

1本410g(16cm×7cm×4㎝)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:発送日より7日間(冷蔵保存)
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

一箱独り占めしたいほど手が止まりません。

by ポンはやさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

落ち着いた中に華やかさも感じます

栗ぎっしりです


包装も和風で落ち着いた中にも華やかさと高級感がありイメージ通りで素敵です。開封するとふわっと心地よい香りが立ちます。木箱に入っていますが、扱いやすいです。切り方についても丁寧に説明書きがあり、わかりやすいです。
切り分けると、断面から見てもぎっしり栗が入っていてとにかくびっくりしました、凄いです。
口に運ぶと、しっとりとしていて栗とお芋の風味がとても豊かでコクがあります。ケーキと言うより、もはや栗...もっと見る

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審査員

栗好きにはたまらない!!

by おぴなんさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ずっと楽しみにしていた商品が指定日に冷蔵で届きました!
手に持った瞬間にズシッとした重みを感じ、重厚感がありました。

商品の見た目は高級感があり、外側の包装紙を外すと更に金色の紙で包まれていて上品さを感じました。
中の紙箱を開けると木箱に入れられた美味しそうな和栗のケーキが登場!!ぎっしりと栗が入っているのでとっても嬉しくてワクワクしました。

通常、パウンドケーキは鉄製の型に生地を入れて焼き上...もっと見る
審査員

贅沢絶品ケーキ

by ゴシック体さん(広島県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
高級感溢れる包装に包まれており、中身への期待が高まります。
箱を開けると2色の栗の美しさ、ゴロゴロと入った栗のインパクトに感動しました。
木箱に入っており、外箱からの期待の上をいく高級感、重厚感はさすがです。
カットしてみると、どこを切っても栗!そしてトップだけではなく、しっかりと中へも栗がぎっしり詰まっており驚きました。
そして崩れることなく切り易い!
食べてみると、想像以上のしっとり感!
そし...もっと見る
審査員

風味豊かな和栗がゴロゴロ入る贅沢ケーキ!

by kazumiさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.5)
・受け取り
 和柄の高級感のあるパッケージで丁寧に梱包された冷蔵状態で受け取りました。開封してみると箱いっぱいにゴロゴロッと渋皮付き和栗と渋皮を剥いた和栗がのったケーキがお目見え。テンション上がる見た目です。
 さらに食べ方や商品説明などの小冊子が入っているのが嬉しいですね。丁寧に解説してあって非常にポイント高いです。


・実食
 早速、カットしてお皿に取り分けていただいてみました。“和栗の慶希...もっと見る
審査員

栗と芋好きにたまらない味わい

by くーるみんとさん(埼玉県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
しっとりして、甘すぎない優しい味わい。
とにかく和栗と蜜芋のおいしさが抜きんでています。
熊本産和栗を2種類使用という、他にはない贅沢さ。
それぞれの味わいの違いもしっかり分かります。
栗を使用したお菓子と言うと、数個が使われているものが多い中、こちらは本当に「ゴロゴロ」入っております。
まさに圧巻です。

漬け込んだというメープルシロップもほんのり感じられるのが嬉しい。
白砂糖をあえて使わないと...もっと見る
審査員

栗のいいとこどりの贅沢!

by こもすけさん(静岡県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
包装から高級感がありましたが、箱を開けた瞬間、大きな和栗が目に入ります。
見た目もとっても華やかで豪華な感じがしました。
栗がぎっしり入っているなんとも贅沢なケーキなのですが、ケーキ生地には種子島産の蜜芋をたっぷりと使用しているので、生地の食感はしっとりしていて、中に入っているブルーベリーの酸味が、上品な甘さの栗と見事です。
栗は渋皮付きとシロップ漬けの2種類が入っていて、それぞれの栗のおいしさを...もっと見る
審査員

優しさが詰まったケーキ♡

by ミリさん(三重県・40代・女性)
総合評点
(4.1)
届いてからすぐにいただきたかったのですが、しっかり冷やしてからとの事でしたので、一番美味しく食べようと3時間しっかり冷やしました。
箱を開けるとむき栗と渋皮栗が13粒。しかも大粒です。
インパクト大です。
木箱に入っており、これは取り出すのに苦労しそうだぞと思いましたが、あれ?一辺一辺板がとれる!!すごい!!こんな所にもお客様への心遣いがみえました。
後で慶希の説明文を読むと取り出し方、きちんと記...もっと見る
審査員

心だけでなく身体も満たされる贅沢の極み!

by ヌマさん(埼玉県・30代・男性)
総合評点
(4.7)
ずっと心待ちにしていた和栗の慶希が日時指定どおりに冷蔵便で届きました。商品はしっかりと緩衝材に包まれ、ご丁寧な梱包でした!

包装は、開ける順番から商品名が書いてある白地に黒文字で会社名のAMATERRACEのロゴが入っているもの・落ち着いた緑色と金色のもの・シルバーと紫の亀甲模様に近いもので、このマリアージュが見ていてうっとりしてたまりません。これを開けていくと本当に玉手箱を開けているかのような...もっと見る
審査員

ビックリ感動の栗三昧の幸せ!

by わこちゃんさん(奈良県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
食べる前から幸せいっぱいの時間になりました。
開けるとふんわりと甘い良い香りが漂ってきて、これから食べるワクワク感が大きくなりました。
ゴロゴロと大きな栗がいっぱい。2種の色合いも綺麗で見た目と香りで暫く楽しめるなと思いました。
口に入れると、優しい甘さと栗の存在感いっぱいになります。ケーキは外はサクサク感がありますが、中はしっとりずっしりで驚きました。あんなにしっとりなめらかな感じが残っているな...もっと見る
審査員

伝統と重厚さを感じさせる風格のあるケーキ

by 小僧の神様さん(鳥取県・50代・男性)
総合評点
(4.9)
とても高級感のあるパッケージで届きました。「和栗の慶希」と書いた紙、そして深緑・金・銀と茶色の三種の包装紙に包まれた、パッケージはまさに「和」そして「お祝い」のイメージです。
 その中から出てきたのは焼き印を押した木箱でした。この木箱が単なる入れ物ではなくて、美味しく焼くための焼き型だと言うところが新しいです。
 中から出てきた慶希は、ぎっしりと表面に並んだ大粒な和栗がなんとも贅沢で、栗好きには、...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
当店の「慶希」は人工甘味料を使用せず、素材本来の味をお楽しみいただけます。

特に、鹿児島産「黄金蜜芋」は選び抜かれた原種から育てられたものを、さらに石蔵で60日間熟成、お店では、低温でじっくりと木箱で焼き上げるため、糖度が50度ほどになります。

砂糖の「味覚を人工的に刺激する甘さ」ではなく、素材が持つ優しい甘さ、コクを楽しめるため、普段は甘いものを召し上がられない方にもよろこばれる逸品です。
所在地:〒102-0072 東京都千代田区飯田橋4丁目2-5 フジテラス101
TEL:03-5357-1256
FAX:03-5539-4688
メディア掲載履歴
当店の慶希を
・「ニュースエブリ」
・「じゅん散歩」
・「今夜くらべてみました」
でご紹介いただきました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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