紅白重ね漬とチーズの味噌漬セット
山上・武宗
5種類の野菜をミルフィーユ状に漬け込んだ漬物と、チーズの味噌漬セットです。見た目にも美しい仕上がりの「白菜大葉の重ね」は、大葉が香るあっさりとした味わい。キムチ風に仕上げた濃厚な味の「赤重ね」。どちらもご飯との相性もぴったりです。チーズの味噌漬は、なめらかできめ細かな舌ざわりの「クリームチーズ」と、程よい弾力のある熟成された「カマンベールチーズ」。チーズと味噌の発酵食品の組み合わせは相性抜群で、これまでにない風味や味わいを楽しめます。
お漬物製造販売の会社で、2016年に創立80周年となりました。直営販売店山上は、滋賀県内に4店舗あります。
今回は、山上・武宗の人気商品を詰合せました。
美味しいしオシャレ！
高級感のあるパッケージ
一つ一つオシャレ
しっかり漬かってます
まずはパッケージ。この包装ですと、贈答用にもぴったりです。オシャレだし、高級感もあるので、堂々と送れますね。包装を開けると、今回は4種類入っていました。かさね漬けとキムチ、2種のチーズの味噌漬け。お漬物2種は、ご飯にはもちろんですけど、お酒の肴にもなります。普段からお漬物は食べているのですが、味はもちろんですが、そもそもの野菜の品質の良さが私でもわかります。ゆっくり味わいたい一品です。
つぎは、チーズの味噌漬け。正直初めて食べるので、味の想像ができませんでした。お味噌の味が甘過ぎず辛過ぎずで、ちょうど良い塩梅。お味噌につけてあるので、おそらくあまり癖のあるチーズが苦手な方でも、とても食べやすくなっています。チーズ自体もお味噌が染みていてとても美味しいのですが、周りについているお味噌も、美味しすぎてちびちび味わってしまいます。
今回はこの4種でしたが、他にも色々な種類があるとのこと。ぜひ味わってみたいです。
同封のパンフレットに、入っている商品全ての説明が無かったのが、残念でした。
更新日：2020年10月05日
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