紅白重ね漬とチーズの味噌漬セット
山上・武宗

4種類いり。
白菜大葉の重ねはしみ具合がよくて、さっぱり食べやすくて更に大葉の爽やかな香りと味でより美味しかったです。
赤重ねのキムチは見た目はしっかり赤いですが、辛すぎないキムチで子供にも食べやすくて、昆布もいいだしがでてより美味しさがましていると思いました。
近江味味噌カマンベールはカマンベールのくせに味噌が浸かりよりくせがあり、子供には食べにくかったようです。しかし、トースターで少し焼くだけで食べやすくなりました。
近江味味噌チーズはカマンベールのような癖の強さはありませんが子供にはこちらも食べにくかったです。しかし、こちらも少しトースターで焼くと子供がもっと食べたいと思う品になりました。
甘みがでて、とろけて食べやすくなります。
チーズは大人にはお酒のあてに最高。くせがお酒によりあい、みそにつかることでより濃厚さがでてまた食べたいと思いました。

白菜はきってあって、食べやすいし、取り出しやすいです。
盛り付けもしやすく、彩りよく見た目もとてもいいです。
しかし、チーズはただでさえラップやガーゼがあり手間がある上、切らないといけなく、切るのもチーズだと切りづらいと手間が多く感じました。