4種の木の実のアーモンドクリームタルト（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）
4種のナッツのカリカリとした歯応えと、アーモンドクリームのまろやかさがマッチしたこだわりのタルト。卵・乳などの動物性食品やショートニングを使用せず、素材を厳選して作られたヴィーガンケーキです。食感を楽しめるよう、カシューナッツは砕かずに丸ごと投入。イヨカンピールで味にアクセントをつけ、トッピングにココナッツをまぶし、風味豊かに仕上げました。りんごジュースとアプリコットジャムでつややかな仕上がりに！どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも満足できる食べ応えのタルトです。
ビオクラヴィーガンケーキ定番のナッツがたっぷり入ったタルトケーキです。
6ピースにカットされていますので、食べたい分だけ解凍できます。
好みが分かれます。
ケーキと箱
4種の木の実のアーモンドクリームタルト
段ボール箱を開けると、シックで重厚感ある箱がポイント高い。
人間に食べられる為だけに産まれてくる命、自分の子供に飲ませるはずの乳は人間用、牛乳を出す為にわざわざ妊娠させられる乳牛達。
そんな命を見て見ぬ振りし、知らぬ存ぜぬしてきた人々…
最近は少しづつ増えてきてますが、ヴィーガン食品はまだまだ少ないので、とてもありがたい。
ヴィーガン食品を楽しむ事で一頭でも命が救えたらと思います。
卵、牛乳、バター等動物性食品やショートニングを使用していない為、ケーキというよりも焼き菓子に近い。
ナッツ類の香ばしさと食感を主役に、生地はしっとり美味しい。
いよかんピールがアクセントとの事ですが、私は伊予柑の酸味と香りが必要ないと思いました。
アプリコットをもう少し強めにするともっと食べやすいかな。
お酒にも牛乳にも合う、大人向け。
ナッツ類や焼き菓子が好きな方は大好きでしょうが、好みが分かれるかもしれません。
1カットづつアルミとフィルムが付いてるのは1番の高ポイントです！
来客時や手土産等幅広く使えます。
更新日：2020年07月17日
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