近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
150年以上の歴史を持つ老舗の和菓子屋がt作る、ヌガーグラッセを挟んだクッキーサンド。ヌガーグラッセは、キャラメリゼしたアーモンドとピスタチオに、愛媛県名産の大粒の中山栗を加え、クリームチーズを加えて仕立てたオリジナル。それをシナモンスパイスを効かせたクッキーでサンドしています。カリッ、ザクッ、ごろっ、ふわっというさまざまな食感と、クッキーのスパイシーな味わい、甘くてひんやりとしたヌガーグラッセの味わいが合わさり、コーヒーや紅茶とはもちろん、お酒との相性も抜群です。
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別子飴本舗（べっしあめほんぽ）
