近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち47クラブ店

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!615
滋賀県
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ 近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ

最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフ。一頭から2kg程度しかとれない貴重な部位「イチボ」、「三角バラ」のいずれかと、あっさりした中に深い美味しさを持つ「モモ(赤身)」の2種類が約半分ずつの割合で入っています。
丁寧にスパイスをもみ込み肉汁を閉じ込めて焼き上げた、肉の旨みが凝縮されています。化粧箱入りですので、贈答用にもおすすめです。

ショップからのひとこと

スライスして急速冷凍しているので、味や風味を損ないません。冷蔵庫にて一晩解凍してください。スライスした状態ですので、そのままお召し上がりいただけます。
付属の京生ぽんずは芳醇な香りで、あっさりした味わいです。
当店では生姜醤油をオススメしています。わさび醤油では和の風味が広がり、お塩で食べるとお肉の甘みを感じます。ローストビーフ丼や手鞠寿司、カルパッチョなど色々と楽しめます。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。


【内容量】

近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
【トロ・赤身 合計250g】4~5人前 、生姜、ぽん酢

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:冷凍で配送日を含む20日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員

とろける~♪旨味・甘味が広がる~♪

by ユウケイママさん(福島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
キレイにカットされているので解凍するだけ

キレイにカットされているので解凍するだけ

しょうがとポン酢で、さっぱり美味しい

しょうがとポン酢で、さっぱり美味しい

ローストビーフサンドも美味しいですよ

ローストビーフサンドも美味しいですよ


日にち・時間通りに、冷凍で届きました。
冷蔵庫でそのまま、解凍とのこと。
キレイにカットされて、キレイに盛り付けされているので、解凍して、すぐにそのまま食べられます。
2種類の部位が入っていました。

キレイな脂身のある方は、とても柔らかくて、脂身とお肉がとても甘くて、噛んでいくと、旨みがお口に広がっていきました。付いていたしょうがとポン酢で食べたら、とてもさっぱりとして、食べやすいと思いました。

モモは、赤身でしっかりとした噛み応えがあり、噛めば噛むほど、旨みが増していく気がしました。こちらも旨味がいっぱいでした。
岩塩でも、食べてみたら、お肉の美味しさをシンプルに感じることが出来ました。より一層、お肉の旨味・甘味を感じました。
上手にカットされていて、ちょうどいい厚みで、旨味を感じやすい厚さだと思いました。
綺麗に盛り付けされているので、そのまま食卓にも出せますし、おうちのお皿に移しても、どちらにも、対応できると思いました。
ご飯に並べて、ローストビーフ丼にしたら、とても贅沢な気分になれました。ご飯の甘みと、お肉の旨味・甘味と、生姜ポン酢の美味しさで、もりもりパクパクと食がすすみました。
パンにはさんで、ローストビーフサンドにしてみました。パンにも、よく合います。レタスをたくさん一緒にはさんでも、お肉の旨味いっぱいで、お肉感が味わえました。
おうちディナーに、贈りものに、またお取り寄せしたくなりました。

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更新日:2020年04月21日

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化粧箱入りで贈答、ギフトに喜ばれる逸品です。

2014年ベストお取り寄せ大賞【準大賞】及び肉・ハム・ソーセージ部門【金賞】を受賞いたしました。
店長 谷口勝さん
所在地:〒520-3252 滋賀県湖南市岩根363-19
TEL:0748-75-0022
FAX:0748-75-2130
メディア掲載履歴
2014年
・おとりよせネット総合準大賞
・お肉部門金賞受賞
・47CLUBこんなのあるんだ大賞ショップ部門最優秀賞受賞
・47CLUBお肉部門年間1位
・47CLUB年間総合5位
・テレビ東京【リトルトーキョーライブ】
・光文社【STORY】
・TBSラジオ【林みなほ プレシャスサンデー】
2015年【2年連続】
・47CLUBこんなのあるんだ大賞ショップ部門最優秀賞受賞
特選ショップからのおすすめ♪

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名産松阪牛 牛松本店「松阪牛シャトーブリアンステーキ」
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
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