ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
あっさりとして食べやすい！
ホール
カット
しっかり梱包されており、ケーキの形も崩れる事はありませんでした。中にはルタオの紙袋や資料も同封されており、丁寧な心遣いにびっくりしました！
ケーキの入れ物も可愛くて、お土産にもぴったりだなと思いました。また、ケーキは到着後、冷蔵庫で解凍して8時間後に食べました！
ミルクが濃厚クリーミー、だけどチーズは癖もなく、あっさりしているので、軽い食感ですごく食べやすいです！口どけが良いので、何個でも食べれてしまいます。このケーキなら年代関係なく、皆んなに愛されそうだなと思います。
また、8時間の解凍では、完全には解凍されていない状態ですが、その少し凍った状態がアイスケーキみたいになり、しっとりした食感で、これもまた美味しいなと思いました。
すごく美味しいので、自信を持って周りにおすすめできるケーキです！
我が家は夫婦2人で四当分しましたが、1カットが小さめなので、家族が多い方には足りないかな？と思いました。
更新日：2020年04月10日
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