バスクチーズケーキ
ニドム

みんなのおすすめ度 
(4.8)

北海道
バスクチーズケーキ

北海道産のフレッシュチーズを使用し、「ホテルニドム」のエグゼクティブシェフパティシエが作った「バスクチーズケーキ」です。北海道黒松内のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」で、ホテルニドムのバスクチーズケーキ用に製造したフロマージュブランと、厳選したチーズをブレンド。焼き時間や温度を試行錯誤し、口の中でとろけるような食感に仕上げています。上品なボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

ほどよい甘さと濃厚な口当たりに、風味豊かなチーズの香りが広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。
外側は弾力がありしっとりしているように見えるのに、口にするとチーズがトロリと溶けていく感動をぜひ一度ご賞味ください。


【内容量】

1台(約440g・直径約12cm)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍保存30日間、解凍後3日間
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

審査員

上品でふわトロなチーズケーキ

by モンブランブランさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.8)
パッケージ
(4.8)
コスパ
(4.8)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.9)
リピートしたい!度
(4.6)

ずっしり!ギュッと詰まったチーズケーキ

焼き色が魅力的♪

濃厚そう!早く食べたい!


【お届け・梱包】
予定通り指定した日時にピッタリサイズの箱で過剰包装無く到着。
小箱の中に保冷剤が入っていた為、ちょっと小箱が浮いてました。

【パッケージ・第一印象】
小箱はとってもシンプル!だけど、解凍時間が早く過ぎて欲しいなって思うくらい早く食べたくなる上品なチーズケーキ。

【食感・お味】
冷んやり感がちょっと暑くなって来た今の季節にピッタリで、ふわふわとした食感。しっとりとしつつも、口の...もっと見る


同封されていたのが二ドムリゾートの案内と、解凍についてのちょっとした紙だけだったのは残念に思いました。出来ればホテルの案内や二ドムさんが手掛ける他のスイーツにちいても入ってて欲しかったです。

審査員

北海道こだわりのバスクチーズケーキ⭐︎

by yoshieさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.1)
冷凍のクール便で届きました⭐︎
届いてすぐに冷蔵庫で解凍し、約14時半ほどでちょうどよく解凍されました!
ニドムホテル監修、北海道産のこだわりのミルクやフロマージュを使って焼かれたバスクチーズケーキとの事で、家族みんなでとても楽しみにしていました!
食べてみると甘さが甘すぎずとても程良く、すごく濃厚な口当たりで、口の中にいっぱいにチーズの香りが広ります!甘さとチーズのバランスがすごく良くてくどさも...もっと見る
審査員

チーズの風味が上品で美味しい

by くまごろうさん(埼玉県・30代・男性)
総合評点
(4.9)
冷凍の配送で届きました。梱包を開けてみるとホテルニドムのこだわりバスクチーズケーキが入っていました。白い箱に王冠のロゴが刻印されているパッケージは高級感があって贈答品に相応しい雰囲気です。説明書の指示通りに冷蔵庫で16時間ほど解凍してから頂いてみました。

箱を開けてみるとバスクチーズケーキらしい焼き色が目を引きます。そしてカットしたクリーム色の断面は濃厚さを予感させます。
実際に食べてみるとチー...もっと見る
審査員

ご褒美にぴったり!とろける極上バスチー

by ラブ&ピースさん(千葉県・20代・男性)
総合評点
(5.0)
箱を開けた瞬間から高級感があり、まず見た目からテンションが上がりました。ひと口食べると、外側は香ばしく焼かれていて、中はとろけるようななめらかさ。北海道産のフレッシュチーズを使っているだけあって、チーズの風味がとても豊かで、重たすぎず、後味はすっきりしています。

特に印象に残ったのは、甘さのバランスと口どけ。何度も試作を重ねたと書かれていたのも納得で、「この焼き加減、奇跡では!?」と思えるほど絶...もっと見る
審査員

上品なチーズの風味、滑らかさ抜群!

by ベテルギウスさん(埼玉県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
がっちり冷凍状態でお届けいただきましたので安心できました。
表示にある通り、ゆっくり、じっくり冷蔵庫で解凍しました。

一口食べると、チーズの風味が広がり、ほろほろとほぐれ、心地よくとろけていきます。

香ばしく焼き上げられた外側と、中身のやわらかな層が織りなす絶妙な質感です。

甘ったるくないので飽きることなく味わえます。濃厚ではありますがしつこさは全くありません。
焼き目の微かなほろ苦さもとて...もっと見る
審査員

どっしり濃厚!なめらかバスチー

by よーぐるとさん(埼玉県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
【ひとことレビュー】
ホテルニドムのエグゼクティブシェフパティシエによる技術と、北海道の厳選された食材で作られた豊かな美味しさのバスクチーズケーキです!

【食べた感想】
可愛くて上品な箱に入ったチーズケーキ、見た目も素敵でギフトにもぴったりです♪期待高まる〜!
まずこのどっしりした重みにびっくり!軽めよりも濃厚なずっしりチーズケーキが好きなのでこの重量感は嬉しいです!

早速解凍して食べてみます...もっと見る
審査員

なめらかさが際立つ極上チーズケーキ!

by アップルマンゴーさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
指定の日時に届きました。
ヤマトさん冷凍品です。
北海道の素敵なホテルのバスクチーズケーキ!
楽しみに待っていました。

チーズケーキは、白い高級感のあるしっかりとしたお箱いっぱいに入っています。
箱を開けた瞬間テンションが上がります。
しっかりと凍っているので、説明書の通り16時間程冷蔵庫に入れて解凍しました。
持ち上げると小さめですが、ずっしりと重みがあり、
6つに切り分けました。
しっかりと...もっと見る
審査員

とろける濃厚ご褒美

by ぐっちょんさん(愛知県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
冷凍のバスクチーズケーキが届きました!

箱を開けると、ケーキのほかに説明書とニドムリゾートのパンフレットが同封されていました。
保冷材もしっかり入っていて、こうした細やかな気遣いがとても嬉しいですね。

解凍方法には「冷蔵庫で12〜16時間」と書かれていたので、今回は12時間解凍してみました。
切ってみると、中心が少しシャリッとしており、完全には解凍されていなかったようです。
もう少し待てばよか...もっと見る
審査員

とろけるご褒美スイーツ

by madokaさん(岩手県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
上品なボックスに入っており、届いた瞬間から特別感に心が躍りました。
箱を開けると、ふわっと広がるチーズの香りに食欲がそそられ、まず見た目からして贅沢です。外側は香ばしく焼き上げられており、しっかりとした食感。一方で中はとろけるようにやわらかく、口に入れた瞬間にふわっと広がる2層のコントラストが絶妙でした。甘さは控えめで、チーズの爽やかな風味がしっかり感じられ、後味もすっきりとしていました。
家族全...もっと見る
審査員

特濃!バスクチーズケーキ!

by みえさん(広島県・70代以上・女性)
総合評点
(5.0)
まず封を開けたら、見ても分かる香ばしく美味しそうな焼き目が均等で綺麗なチーズケーキが姿を表します。
そして切り分けてひとくち食べると思わず、うまっ…!と言ってしまうほど濃厚で香りの良いチーズと濃厚なたまごの旨味が口の中に広がります。
わっかの焼き目は特にチーズが濃厚でとても香り高くて美味しいです。
外の焼き目の香ばしさと中のしっとりしたチーズの濃厚さのマリアージュがとても素晴らしいです。
ブラック...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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