ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリス

みんなのおすすめ度 
(4.9)

北海道
ドゥーブルフロマージュ 12cm

富良野の工房でパティシエが一つひとつ手作りした「ドゥーブルフロマージュ」です。北海道産の新鮮な素材と、パティシエの愛情がたっぷり詰まった温かみのあるチーズケーキです。上の層はマスカルポーネチーズのムース、下の層はニューヨークスタイルのベークドチーズケーキになっているため、2つの味や酸味、食感など異なる味わいが楽しめます。常温に置いてムースが少しやわらかくなった頃に食べるのがおすすめです。ギフトに入って届くので、贈り物にもぴったりです。



北海道素材が織りなす二層の美味しさ

フラノデリスのドゥーブルフロマージュは、北海道産クリームチーズを使った濃厚なベイクドチーズケーキと、北海道・別海産マスカルポーネの軽やかなムースが織りなす二層構造が魅力。
異なる食感と酸味が絶妙に調和し、一緒に食べることで深い味わいが楽しめます。冷蔵庫から少し置いて、なめらかになった状態がおすすめ。贅沢なひとときをお届けする、特別なチーズケーキです。

素材から製法まで、すべてにこだわり

ドゥーブルフロマージュは、北海道の恵まれた素材を活かすため、製法にも徹底的にこだわっています。ベイクドチーズケーキではしっかりと焼き上げる技術、ムースでは泡立ての絶妙なタイミングがポイント。それぞれの層が調和し、手作業ならではの完成度を実現。美味しさの秘密は、一つひとつの丁寧な工程にあります。

厳選素材が引き立てる二層の贅沢

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネを贅沢に使用したドゥーブルフロマージュ。下層はしっかりと焼き上げたベイクドチーズケーキ、上層はなめらかなムースで仕上げた二層構造が特徴です。それぞれの異なる酸味と食感が絶妙に引き立て合い、まるで2種類のチーズケーキを同時に味わっているような贅沢な体験をお届けします。

二層の食感が織りなす新感覚スイーツ

北海道素材をふんだんに使用し、職人の技術で作り上げた特別なチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。濃厚なベイクドチーズケーキと、ふわりと軽いマスカルポーネムースの二層が調和し、口の中で広がる奥深い美味しさを楽しめます。冷蔵庫から出して少し常温に戻すことで、よりなめらかな食感と豊かな風味を引き出します。

ショップからのひとこと

お客様から「何度食べても飽きない!」「特別な日のデザートにぴったり!」と嬉しいお声を多数いただいているドゥーブルフロマージュ。濃厚なチーズケーキの風味から、しっとりとしたベイクドチーズケーキと滑らかなマスカルポーネムースの絶妙なバランス、そしてアイスクリームのような爽やかな食感まで、解凍時間によって変化する味わいは、贈る人も贈られる人も笑顔にする、とっておきのスイーツです。


【内容量】

1台(直径12cm)

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:商品発送日を含めて7日程度
配送形態:冷蔵
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

審査員

2つの食感!濃厚なのに軽い口当たり!

by みつこさん(広島県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(4.9)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.1)
見た目
(4.3)
ギフトにおすすめ度
(4.6)
リピートしたい!度
(4.6)

素敵な箱に入って届きました!

断面が美味しそう!


おしゃれな箱と包装紙に包まれて届きました!

お取り寄せケーキとしては珍しく、
冷蔵で届くので、好きなタイミングで食べれるのが嬉しいです

冷蔵ですが、ケーキは柔らかすぎず、箱から出しても崩れたりしませんでした

ケーキは2層になっていて、
上の層は、生クリームのようにふわっとした食感のムースになっています!
さわやかであっさりとしたお味でとっても食べやすいです!

下の層は、北海道産クリームチー...もっと見る


ショップページのメッセージカードの写真が小さくて分かりづらかったのと、商品説明がパッと見た時に頭に入って来なかったので、もう少しアピールする文章だけ太字にするなどされてもいいのかなと思いました!

審査員

ひんやりしっとり

by akiさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
解凍時間によってアイスケーキのようにも食べられ一個の商品でおいしく2度の食感を味わえます。
チーズの味もミルクの味もしっかりしていてそれなのに甘すぎず上品な味が個人的にはしました。
最近は暑いので半分早めにアイスケーキのように食べもう半分はしっかり解凍し頂きました。とても美味しいのでみなさんにもうオススメしたいです。
箱も木箱に入っているのでちょっとした贈り物にも喜ばれると思いますし梱包もしっかり...もっと見る
審査員

素材の味が伝わる優しいチーズケーキ♡

by ゆきさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
箱を開けた瞬間、やわらかく繊細な印象を受け、包装から取り出す際に少し心配でしたが、丁寧に丈夫に包まれていて全く問題ありませんでした。
手土産としても安心して持ち運べるつくりです。

ケーキは美しい2層
上層は北海道産のマスカルポーネを使ったムースで、ふんわりと軽やか、甘さ控えめでやさしい味わいが最高でした。
下層は北海道産クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキで、しっかりと焼き上げられながらも...もっと見る
審査員

何回でも食べたくなる優しいお味!

by Sakuさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
富良野デリスさんのドゥーブルフロマージュ、届くのをとても楽しみにしていました!

まず他のよくあるお取り寄せのケーキと違うところが冷蔵で届くというところ。
他店のドゥーブルフロマージュもそうですが、お取り寄せのケーキって冷凍が多いと思うのですが、こちらのドゥーブルフロマージュは冷蔵で届くので届いたらすぐに食べることができます。
冷凍だと食べる前に解凍が必要なので食べたいときにすぐに食べれませんが、...もっと見る
審査員

二重奏の感動チーズケーキ

by りーちゃんさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
段ボール箱に入って冷蔵便で届きました。輸送時に偏らないように、厚紙で固定されています。
段ボール箱には、お取り扱いの注意を促す「ケーキ在中」のシールが貼られています。
同梱のご案内状には、保管方法などが記載されているのが親切です。梱包確認者の押印がされており、丁寧な印象を与えてくれました。

円柱型の容器は温かみのある色合いと、店舗のイラストが描かれたおしゃれなデザインでした。

ケーキの全体を細...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
フラノデリスのドゥーブルフロマージュは、北海道産のクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキと、別海産マスカルポーネを使ったムースの二層構造が特徴です。それぞれの異なる食感や酸味が互いを引き立て、一緒に食べることでより一層の美味しさを楽しめます。甜菜含蜜糖や富良野産小麦粉など、厳選素材を使用し、空気を含まない独自の製法でなめらかに仕上げました。冷蔵庫から少し置いて、柔らかくなった状態がおすすめです。
棚橋広介さん
特選ショップからのおすすめ♪

ギフトに!果実型容器に入ったフルーツゼリー

菓子香房 大阪・甘泉堂「ふるーつぜりー6個入り進物箱タイプ」
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。

抹茶とチーズが本当に絶妙の美味しさ。一度は食べたい

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の宇治抹茶濃厚チーズケーキ」
宇治抹茶本来の色鮮やかな色、ふくよかな香り、濃厚な奥深い旨味。何度も試作を重ねたこだわりのクリームチーズと豆の芯まで甘さがしみこんだ大粒の丹波黒豆。食べた瞬間に抹茶の香りがふわーーっと広がります。

季節限定タルトと定番商品の豪華詰め合わせ

アンリ・シャルパンティエ「タルト・フリュイ・アソート S(春夏)8種18個入」
風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。ケーキのような華やかさとシンプルなパッケージは、贈り物にもピッタリです♪

【ギフトに最適】近江牛だから味わえる旨みと口溶け

近江牛通販かねきち「特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】」
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!

<送料無料>お中元にお勧め!最高級松阪牛ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛サーロインステーキ」
松阪牛のサーロインステーキは、【まろやかでさっぱりした旨味】と【赤身の凝縮された旨味】が最大の魅力! お中元に是非ご利用ください。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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