ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

待ちに待った、ルタオさんの「ドゥーブルフロマージュ」。
北海道の物産展で出会ったものの、購入できずに残念な気持ちになったことがありました…。
が、おとりよせネットさんで再会！ほんとに楽しみにしていました！
時間通りにきれいに梱包されて到着。エアパッキンもしっかり入っていて型崩れなし。
丁寧なリーフレットと、ブルーの袋（紙・ビニール）添付されていてとても丁寧。
届いた夕方に冷凍庫に入れたので、解凍時間は10時間ぐらい。勿論シッカリと解凍されてよい感じです。
では、実食。
フォークを入れると、2層の柔らかさ。上部はすっとフォークが入り、下部は少し硬さを感じます。
その食感の違いが、一口食べると効いてきます。
ふわふわで口に入れた瞬間に、溶けてなくなる優しいクリームと、よりチーズケーキ感を十分に感じられる2重構造！
さすが北海道産！と言ってしまいたくなるほどのミルク感◎
う～ん♪おいしい！
周りのちょっとぽろぽろとした生地部分が、甘くてそれもいい！
甘いものが苦手な息子も「うまっ！」っていいながら3口で完食！
甘みもありながら、さっぱりとしているので幅広く喜ばれる商品だと思います。